西點蛋糕學徒、二手、三手(聯翔豐原廟東店)
- 台中市豐原區
- 經歷不拘
- 高中
※工作待遇 : 月休8天+特休, 餐費補助100元/餐, 中秋獎金, 每月有補休獎金, 工作學習表現良好者,定期調薪, 新進學徒實領31000元/月以上。 有經驗者、能力佳者實領35000元/月以上。 1.協助西點備料、製作、裝飾 2.積極學習、正向思考、重視團隊合作 3.打掃環境衛生,填寫表格等 4.需具備基本衛生知識,及烘焙器具使用 5.需實務經驗一年,或者食品相關科系畢業等
※工作待遇 : 月休8天+特休, 餐費補助100元/餐, 中秋獎金, 每月有補休獎金, 工作學習表現良好者,定期調薪, 新進學徒實領31000元/月以上。 有經驗者、能力佳者實領35000元/月以上。 1.協助西點備料、製作、裝飾 2.積極學習、正向思考、重視團隊合作 3.打掃環境衛生,填寫表格等 4.需具備基本衛生知識,及烘焙器具使用 5.需實務經驗一年,或者食品相關科系畢業等
1.依照SOP完成西點、麵包基本製作。 2.備料。 3.完成主管交辦事宜。 4.無經驗可。
※無經驗可,公司會教導培養技能※ 1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 4.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 5.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 6.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 7.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 8.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態 9.其他主管交辦事項 ※無經驗可,公司會教導培養技能※ ※需刻苦耐勞,體力活且需扛麵粉,請審慎思考再行投遞,謝謝。※
麵包生產製作 各類型麵包製作烘焙經驗: 歐式、雜糧穀物、日式、台式 ...等。 能夠獨力完成從執行發酵、攪拌、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 刻苦耐勞願意為公司付出及重視團隊合作模式。 誠徵願意一起打拼的工作夥伴。 混水摸魚、打卡上下班
1.現場麵包製作及烘焙、整形、包裝、裝飾。 2.操作、清潔、保養維護相關烘焙機械設備。 3.填寫報表(產出紀錄表單等) 4.盤點原物料、數量、訂購原物料 5.工作環境清潔、器具器皿清潔 6.具實務經驗者佳 7.需能配合總部及門市
● 維護作業環境清潔、器材整理及其他主管交辦事項。(重視清潔工作) 。 ● 定期盤點食材數量。 ● 對麵包生產製作有熱情、肯學習、配合度高、且尋求長期穩定工作。 ● 協助主管交辦事項
**非短期工讀** **工作時間穩定,歡迎夜校生或二度就業人員** **要搬重粗重的原物料,麵糰攪拌、整型需要整天站著工作,需要體力的工作,請自行評估適不適合** 基礎條件 **注重乾淨衛生、負責任、乾淨俐落、配合度高、出勤正常 工作內容: 1.麵糰攪拌,整型相關工作 2.中央廚房包裝人員 3.工作環境清潔/器具清潔 4.主管交辦廚務作業事項 5.工作地點:台中市南屯區東興路一段668號 6.若有興趣可直接電洽 林經理 0932-634566 預約面試 *投履歷表者-履歷初審未通過者,不另行通知,謝謝
定休假(比照勞基法) 【職務內容】 1. 協助麵包生產製作。 2. 維護內場環境衛生。 3. 對麵包生產製作有熱情、肯學習、配合度高。 4. 完成主管交辦事項。 5. 具相關經驗尤佳。
***履歷表請附上清晰照片*** 1.麵包製作、烘焙、整型及其他相關工作。 2.備料、檢視食材及庫存相關工作。 3.工作環境及器具之清潔。 4.支援其他人員工作。 ***依勞基法規定休假,採輪班制
1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作 5.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度
【工作內容】 1.執行攪拌、整形、烤焙,裝飾等工作。 2.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。 3.維護工作環境及用具整潔。 4.其他主管交辦事項完成。 【休假制度】 1. 月休8天,排班制 2. 上班時間(06:00~15:00 / 07:00~16:00)
2018年12月,從一個「法國奶油捲」開啟【善菓屋】的烘焙世界, 秉持手作精神,堅持日日手工製作、體現精益求精的日本職人精神, 嚴選頂級原料食材與友善農作物,揉合雙手的溫暖,以日常經典再現麵包美味, 精心研發一系列甜點、節慶糕餅、拌手禮等創意烘焙
2018年12月,從一個「法國奶油捲」開啟【善菓屋】的烘焙世界, 秉持手作精神,堅持日日手工製作、體現精益求精的日本職人精神, 嚴選頂級原料食材與友善農作物,揉合雙手的溫暖,以日常經典再現麵包美味, 精心研發一系列甜點、節慶糕餅、拌手禮等創意烘焙