5/16 Taïrroir-法式甜點Commis
- 亞詮餐飲事業股份有限公司
- 餐館業
- 台北市中山區
- 3年以上
- 專科
As a Family! One Team, One Target, One Goal! 僅此一生,必須熱情! 你可以透過官方網站或是FB粉絲團更加了解Taïrroir 態芮 官方網站: http://tairroir.com
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【特別招募】 Tairroir 態芮為全球第一家以台灣料理奪得米其林三星的美味餐廳,「解構台灣經典美味,藉由當地當季食材,結合法式料理手法」創造料理。 餐廳主廚何順凱-KAI -土生土長的台中小孩,流有道地台灣熱血,擁有著多元化的國際經驗:
【擴大招募】 Tairroir 態芮為全球第一家以台灣料理奪得米其林三星的美味餐廳,「解構台灣經典美味,藉由當地當季食材,結合法式料理手法」創造料理。 ▶【工作內容】 1. 執行餐廳之日常營運 、落實並完善服務作業標準和品質、及時匯報主
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歡迎 餐飲業 飯店業 百貨零售服務業 其他精緻服務業 精英 需具備 高度團隊紀律 高度熱情 高度敬業態度 等特質 一、具備餐廳與服務業相關工作經驗3年以上為宜(亦歡迎有志投入餐飲業的餐飲新人) 二、現場服務運作、基本店務管理,輪派各項現場工作站別...。 三、學習及實習執行所屬單位管理。 四、保持優質形象,維持高品質服務水準。 五、願接受挑戰,往晉升經營管理高層前進。 六、具備精緻料理餐廳外場主管經驗者優先。 具備強烈的服務熱忱,親和的笑容,人際溝通技巧 追求效率,正面自信,謙和擔當,高抗壓性,自我激勵 歡迎加入我們!一同為發揚台菜文化奮鬥!
◆須熟悉爐炒技巧 ◆準備食材並烹調菜餚。 ◆掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 ◆進行廚房內的衛生管理工作。 ◆上班時間依公司規定(排班制) ◆月休8~10天 ◆須配合公司標準作業流程 ◆對餐飲服務業有高度熱忱,歡迎社會新鮮人加入 ◆在時尚環境與年輕有活力的專業團隊一起打拼 ◆團隊意識第一,配合度高,情緒管理優異與毅力堅強者最為理想 ◆首重工作態度積極,親和力強並具備謙遜與樂於求知者佳 ※需具備中餐丙級證照或廚師證
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資深人資專員: 1. 維護企業內部人力資源之相關紀錄。 2. 規劃與執行人員招募、甄選與任用,以解決公司的人力需求問題。 3. 設計、管理與執行公司的績效管理系統,並運用績效評核結果,提供管理決策之參考。 4. 規劃人力運用的預算,建立與維持公司的薪酬系統與工作規則、管理員工福利制度與退休 金方案,並提供人事管理報表(如:工時規劃、出勤管理等)。 5. 規劃公司的訓練發展體系,進行訓練與發展之需求分析、規劃、執行與成效評估。 6. 進行工作分析,作為日後部門進行職務盤點、職務分配、人力配置、部門職掌及職務說明書建立時的參考依據。 7. 規劃、指導與協調所有與員工相關的問題,並主動針對需改進的政策提出建議,以達成最佳的管理成效。 8.需有申報所得稅相關經驗。 人力資源助理: 1. 執行各部門招募面試、並符合人才需求 2. 處理人員報到、離職、出缺勤管理、勞健保、勞退、團保 3. 負責各部門假表安排、人事表單編制、勞資會議紀錄等事務 4. 瞭解勞動法令,勞資關係及爭議的預防與處理,依循法令適時修正人事制度及管理辦法 5. 必要時協助仲介管理外籍同事 6. 人事庶務及其他主管交辦事項
◆廚務專員需具基本爐炒 ◆廚藝助理需會基本刀工 ◆準備食材並烹調菜餚。 ◆掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 ◆進行廚房內的衛生管理工作。 ◆上班時間依公司規定(排班制) ◆月休8~10天 ◆須配合公司標準作業流程 ◆對餐飲服務業有高度熱忱,歡迎社會新鮮人加入 ◆在時尚環境與年輕有活力的專業團隊一起打拼 ◆團隊意識第一,配合度高,情緒管理優異與毅力堅強者最為理想 ◆首重工作態度積極,親和力強並具備謙遜與樂於求知者佳 ※需具備中餐丙級證照或廚師證
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◆對餐飲服務業有高度熱忱,歡迎社會新鮮人加入 ◆在時尚環境與年輕有活力的專業團隊一起打拼 ◆上班時間依公司規定(排班制) ◆首重工作態度積極,親和力強並具備謙遜與樂於求知者佳(崇尚個人英雄主義者勿試) ◆團隊意識第一,配合度高,情緒管理優異與毅力堅強者最為理想 1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單,請顧客付款或簽字 7. 送單點單收銀 8. 店內清潔工作
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Tairroir 態芮為全球第一家以台灣料理奪得米其林三星的美味餐廳,「解構台灣經典美味,藉由當地當季食材,結合法式料理手法」創造料理。 ▶︎【工作內容】 1. 專業的餐廳外場服務。 2. 為高端族群客戶提供優良品質的款待服務 。 3.
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