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公司介紹
公司簡介
2008年創立，經營連鎖餐飲企業， 旗下連鎖品牌- 《麻豆子健康湯鍋》百元個人鍋物華麗的蛻變。與時俱進，湯底豐富多元、鍋品推陳出新，麻豆子健康湯鍋深根桃園，用心經營，不變的初衷，好味道深植顧客的心。 《一口口麻辣鴛鴦鍋》一人獨享麻辣鍋(另有提供素食湯底)，豐富蔬食自助吧自由選擇，台灣產地生鮮肉品，餐後手做茶點，平價好味麻辣鍋一試就上癮。
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福利制度
◆ 分紅 / 配股 1.員工紅利 ◆ 獎金 / 禮品類 1.年終獎金 2.中秋禮品 3.生日禮金(禮品) ◆ 保險類 1.勞保 2.健保 3.員工團保 ◆ 制度類 1.員工制服 2.完整的教育訓練 3.順暢的升遷管道 ◆ 其他 1.直營門市店長服務滿一年以上，享育兒津貼（新生兒牛奶津貼） 2.汽車貸款公司補貼優惠利率 3.在職訓練課程業外技能學程享補助 4.外縣市提供住宿費用
工作機會
9/30
【外場正職人員工作內容】
1.負責客人引導帶位、點餐、結帳等工作。
2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
3.各工作崗位運作與工作職責分配。
4.內外場之工作協調與溝通。
5.外場環境相關清潔維護。
6. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。
【內場正職人員工作內容】
1.依照標準作業流程準備於營業時間內的食材。
2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。
3.依照工作作業標準，維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。
5.維持環境清潔與整潔。
6. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。
9/28
【外場人員工作內容】
1.負責客人引導帶位、點餐、結帳等工作。
2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
3.各工作崗位運作與工作職責分配。
4.內外場之工作協調與溝通。
5.外場環境相關清潔維護。
6. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。
【內場人員工作內容】
1.依照標準作業流程準備於營業時間內的食材。
2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。
3.依照工作作業標準，維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。
5.維持環境清潔與整潔。
6. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。
9/26
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理。
5. 負責結帳、收銀之工作。
6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
7. 協助主管原物料、成本控制、現場人員調動管理。
8.負責門市營運管理以及每月日報表。
*此職務為幹部職務,為公司重點培訓人員
年度升遷考核、工作內容、福利事項，依配合公司相關管理規範辦理。
9/26
【外場正職人員工作內容】
1.負責客人引導帶位、點餐、結帳等工作。
2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
3.各工作崗位運作與工作職責分配。
4.內外場之工作協調與溝通。
5.外場環境相關清潔維護。
6. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。
【內場正職人員工作內容】
1.依照標準作業流程準備於營業時間內的食材。
2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。
3.依照工作作業標準，維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。
5.維持環境清潔與整潔。
6. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。
9/26
【外場正職人員工作內容】
1.負責客人引導帶位、點餐、結帳等工作。
2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
3.各工作崗位運作與工作職責分配。
4.內外場之工作協調與溝通。
5.外場環境相關清潔維護。
6. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。
【內場正職人員工作內容】
1.依照標準作業流程準備於營業時間內的食材。
2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。
3.依照工作作業標準，維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。
5.維持環境清潔與整潔。
6. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。
9/26
1.餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。
2.接待客人
3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜
4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務
5.結帳
6.維護環境清潔安全
7.負責門市營運管理。
8.負責門市與客戶關係的建立與維繫。
9/26
1.餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。
2.接待客人
3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜
4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務
5.結帳
6.維護環境清潔安全1. 餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。
9/26
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理。
5.負責結帳、收銀之工作。
6.負責門市營運管理。
7.負責門市與客戶關係的建立與維繫。
8.執行進銷貨分析。
9/26
1.餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。
2.接待客人
3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜
4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務
5.結帳
6.維護環境清潔安全
9/26
1.餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。
2.接待客人
3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜
4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務
5.結帳
6.維護環境清潔安全
7.負責門市營運管理。
8.負責門市與客戶關係的建立與維繫。
9/26
1.餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。
2.接待客人
3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜
4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務
5.結帳
6.維護環境清潔安全1. 餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。
9/26
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。
5. 負責結帳、收銀之工作。
6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
9/26
1.餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。
2.接待客人
3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜
4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務
5.結帳
6.維護環境清潔安全1. 餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。
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