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公司介紹
產業描述
餐館業
電話
06-2146658
員工人數
50人
地址
台南市中西區南門里樹林街2段201號
相關連結
公司簡介
泰椰創立於2019年，發源自台南樹林街，以創新手法結合泰式風味與台式“辦桌”文化，開創獨特的 「新泰式料理」。我們秉持職人手作精神，搭配親切熱情的服務，讓每位顧客享受充滿幸福感的用餐體驗。 我們重視每一位夥伴，提供良好的工作環境與學習成長機會。隨著品牌持續擴展，我們積極尋找未來的餐飲菁英，期待 熱愛美食、具服務熱忱的你 加入我們，共創精彩未來！
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主要商品 / 服務項目
泰椰以「新泰式料理」為核心，融合泰式風味與台式元素，打造獨特的餐飲體驗。 創新泰式料理 — 在經典泰式風味中融入台式特色，創造獨一無二的口感 台泰融合特色 — 以台灣人熟悉的方式呈現泰式料理，讓風味更貼近在地飲食文化 手作醬料堅持 — 從醬料到料理細節，皆由職人手作，確保美味與品質 溫暖親切服務 — 以熱情好客的待客之道，帶給顧客愉悅的用餐時光
福利制度
法定項目
其他福利
●獎金激勵 當月業績與績效獎金（共創百萬年薪不是夢！） 三節禮金 & 生日禮金 季度績優獎金 年終獎金 & 開工紅包 ● 彈性休假 每月排休 8 日以上（未休日依法給付加班費） 依法提供特休假 ● 員工福利 員工專屬用餐折扣 每日免費員工餐點 ● 成長與發展 完整員工制服與配備 健全的教育訓練，讓你快速上手 明確的考核與加薪制度，能力看得見 升遷機會透明、發展空間大 ● 其他福利依勞基法規定
工作機會
10/23
【工作範疇】
1.準備於營業時間內的備菜及供餐。
2.協助主廚設計所負責各類別的菜單。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5.保持烹飪材料的適當存量。
6.食材庫存進出清點及準備安全庫存。
【工作時間】
15:00—00:00 (休息一小時）
排班方式：採一段班
10/23
【資格條件】
１．具2年以上餐飲管理經驗，熱愛服務業，充滿熱情與活力。
２．具備良好服務態度，能面帶笑容、親切有禮、態度謙卑。
３．學習力強，做事積極主動，樂於與人互動。
４．具備餐飲衛生觀念，具良好溝通及服從協調能力。
５．肯學習並自我要求，對餐點品質負責。
６．具備對餐飲服務業的企圖心與創新想法。
７．我們期待對餐飲服務業懷抱熱情、願意挑戰自我的優秀人才加入！
【職務說明】
１．負責店內教育訓練、工作分配、出勤稽核及行政事務。
２．督導員工服裝儀容、服務態度、禮貌及衛生安全。
３．營業前巡視餐廳環境，確認清潔、擺設、備品及設備完整。
４．負責訂餐單據的傳遞，並與廚房溝通當日出餐狀況。
５．處理顧客抱怨與突發狀況，維護並提升顧客滿意度。
６．負責店內營運與業績目標，掌控損益並達成績效指標。
７．執行總部行銷計畫及策略，確保有效落實。
【薪資待遇】
依管理經驗核薪，績效考核及分紅獎金另計。
【應徵方式】
請準備一篇 300 字以內的自傳（格式不限）。
附上 1 張生活照，以便我們更快認識您。
未附自傳及生活照者，恕不回應。
期待您的加入，共同打造優質餐飲服務！
10/21
【工作範疇】
1.主動關心客人、並提供溫暖服務。
2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
3.進行帶位、倒水、點餐等工作。
4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
5.進行簡易餐點之料理，調配飲料等。
6.負責結帳及收銀。
【工作時間】
16:00—01:00 (休息一小時）
排班方式：採一頭班
10/24
【工作範疇】
1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程)
2.出餐區的出餐流程、須具備基礎刀工
3.根據顧客的點單進行烹調
4.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護等
【工作時間】
09:00—18:00 (休息一小時）
排班方式：採一頭班
10/18
【工作範疇】
1.準備於營業時間內的備菜及供餐。
2.協助主廚設計所負責各類別的菜單。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5.保持烹飪材料的適當存量。
6.食材庫存進出清點及準備安全庫存。
【工作時間】
09:00—18:00 (休息一小時）
排班方式：採一頭班
10/22
【工作範疇】
1.每日分店單據款項收取及銀行、會計等相關外務處理（需外出）
2.庶務行政資料整理、Key-in、更新維護與檔案歸檔
3.收發廠商貨品、信件及帳務後續追蹤處理
4.半成品物料盤點與庫存管理
【加分條件】
熟悉 Excel 操作（如：公式、彙總、資料篩選等）
【工作時間】
09:00—18:00 (中間休息一小時)
午間供餐
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