貝果 Cafe
02-87862086
12人
台北市信義區忠孝東路4段553巷6弄3號
「源自紐約,在韓國發芽,再來到台灣」 Mother-In-Law Bagels的創辦人 將丈母娘在紐約經營了20多年的貝果老店 帶進了韓國首爾 再由飽貝創辦人接棒帶來台灣 Mother-In-Law Bagels位於首爾梨花大學附近 每天限量2000顆貝果 這樣驚人的數量 也是在下午一掃而空 飽貝創辦人Thomas因緣際會下 實地造訪體驗了他們傳統美式貝果的驚人口感 搭配滿滿溢出的奶油乳酪 如此美味令人難以忘懷 Thomas希望台灣也能有這樣的風味 於是毅然決然 全心全意的跟他們學習貝果製作工藝 在台北信義區鬧中取靜的巷弄內開店
「貝果 Bagels」 我們堅持遵循傳統的美式貝果製作工藝,經過低溫長時間發酵及川燙,最後再以搖籃爐烈火烘培,讓貝果外皮薄脆、本體扎實有嚼勁不乾硬。我們使用進口頂級高筋麵粉,貝果體少糖且無添加油/奶油/防腐劑,可說是健康達人不二之選。 「奶油乳酪 Cream Cheese」 讓飽貝帶您探索舌尖上的酸甜苦辣,體驗視覺與味覺雙享受!我們使用美澳進口優質奶油乳酪,只選擇優良食材做變化。調製風味千變萬化,滿滿溢出的奶油乳酪,讓寶貝們每次的蒞臨都有新穎的感受。 「貝果三明治 Bagel Sandwiches」 層次豐富,選擇多樣的冷熱貝果三明治,絕對能滿足您的口腹之慾及喜愛嘗鮮的味蕾,是專門為貝果愛好者們量身打造的饗宴。十幾種高規格新鮮蔬菜及內餡,兼顧營養、份量適中,讓您白天精神飽滿,午後不會昏昏欲睡!