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公司介紹
產業描述
食品什貨零售業
電話
07-5546820
員工人數
10人
地址
高雄市鼓山區美術南二路131號
公司簡介
"pantry"從中古世紀流傳至今的用語，原意是緊鄰廚房存放食材乾貨飲料、鍋碗瓢盆、餐桌飾品的房間，歐洲人就在穿梭pantry與廚房中串連起歐洲餐飲生活 The EU Pantry 歐陸食材小舖小舖是你夢想中的大櫥櫃，你想動手作料理、西餐、西點的各種食材器具我們都有，也有與農場契作，專業供應歐陸蔬菜、香草、生菜、食用花等等 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎對於食材食物有熱情的朋友一起加入歐陸食材小舖的工作行列。
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主要商品 / 服務項目
歐陸食材小舖提供一站式西式料理食材供應服務，讓喜歡歐式飲食文化的朋友能夠很輕鬆的找到所需食材，我們提供的食材涵蓋進口生鮮肉品、海鮮、蔬菜與多國進口乾貨調味料，透過我們網站能找到產品的詳細介紹，走進我們實體店鋪能得到門市人員的專業解說，我們不是只是一般超市，而是專業食材供應商，透過我們的專業能讓更多朋友體驗歐式餐飲文化的美好並透過料理豐富生活 詳情請見官方網站 www.theeupantry.com
公司環境照片(1張)
工作機會
8/27
上班時段: 週日固定公休，平日排休一天
1.負責介紹及銷售門市商品。
2.提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、調貨、修改、包裝及退換貨處理）。
3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。
4.負責商品包裝、陳列及促銷品換檔工作。
5.維持門市週遭之整潔。
6. 負責顧客結帳與每日營業結束結帳
7. 負責分切進口熟成肉品與起司
8. 負責整理與包裝麵包、蔬菜等
9. 有基本英語應對能力尤佳
10. 有咖啡吧台經驗尤佳
11. 歡迎想認識與學習歐美食材知識與文化，熱情有活力喜歡與顧客建立關係的人員加入
12. 具同理心與受挫容忍力，喜歡不斷學習食品新知識，是我們期望的人才特質
8/27
1. 上班時段: 週日固定公休，平日排休一天
2. 有廚房經驗尤佳，有西餐西點廚藝烹調與熟食開發能力薪水可細談
3. 生鮮肉品切割/包裝/加工，包含豬牛羊雞鹿海鮮等品項
4. 進口熟成肉品切割/包裝/加工，包含生火腿臘腸培根等品項
5. 進口起司切割/包裝/加工，因進口眾多品項，需願意不斷學習相關專業知識
6. 協助備料製作自製即食生鮮、自家烘焙糕點
7. 因有許多客製化產品，需善於與顧客溝通、了解顧客需求並願意與顧客分享料理方式
8. 需負責庫存管理與叫貨
9. 需負責清潔整理工作區域與設備保養
8/27
1.蒐集、計算貨物清單，並用紙筆或電腦記錄資料。
2.以有條理且易取得的方式儲存擺放倉庫中的貨品項目。
3.複查庫存的貨物數量與紀錄是否相符，查出不一致之處並更正錯誤。
4.利用辨識標籤、印花、標籤工具或其他標籤設備，在庫存貨物上做記號。
5. 進貨、理貨、撿貨、補貨，不時需搬運重物
6.定期清潔庫存、工具、設備或貯藏室，以確保符合安全規章。
7. 負責宅配出貨打單，並需理貨與細心包裝產品交予物流配送
8. 需依照訂單需求負責管控庫存與進貨
9. 因每週皆有新進食材與食材種類豐富，對於食物與食品領域富有熱情並願意學習
10. 熟悉電腦作業進銷存系統與excel使用尤佳
8/27
1. 收銀結帳
2. 介紹及銷售門市商品。
3. 提供顧客之接待與需求服務。
4. 負責商品包裝、陳列等工作。
5. 整理清潔陳列檯面、產品等
6. 協助分切起司臘腸火腿等
7. 週六可支援上班尤佳
8. 因本產業具有專業性與產品種類繁多，結帳時會有客人等待的壓力與盡可能不出錯的壓力，歡迎具有抗壓性、思緒清晰與勇於自我挑戰的夥伴加入
8/27
1. 2年以上相關工作經驗，具備廚房相關專業知識
2. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
3. 依照當週規劃熟食餐點，準備不同菜色所需要的食材。
4. 協助製作冷凍料理包
5. 協助規劃外燴與私廚菜單
6. 若個性適合與客人互動與分享，可開設烹飪課程
7. 協助生鮮肉品、熟成肉品、起司分切，因店面為開放式賣場，會需要面對與解答客人各式食材問題
8. 負責清理工作環境、設備及餐具
9. 因店內廚房為家用規格與非典型餐廳型態經營模式，大部分時間需一人完成備料與製作餐點
10. 歡迎喜歡認識多元食材並運用在料理中的師傅加入我們團隊
11. 有西餐廚房工作經驗尤佳，具有西餐廚藝烹調能力薪水可細談，歡迎有以下工作經驗的師傅加入
• Commis 1一廚
• Demi Chef De Parite 廚房副領班
• Chef De Parite 廚房領班
• Sous Chef 副主廚
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