心晨餐飲股份有限公司

店名：浮侍UKITSU BAR 類型：日式風格酒吧 環境介紹： 現代酒吧融合日式江戶風格，結合茶道、浮世繪等風格，帶給每一位客人賓至如歸的感受。 經營理念： 致力於提供一個高雅別緻，更加質感且放鬆的環境。 作為一間日式風格酒吧，我們著重於服務品質與對於調酒、風味的堅持與詮釋，我們希望每一位客人都能感受到賓至如歸的溫暖，用日式‘款待’的精神，提供最好的服務品質。 人才類型： 我們相信態度與好奇心決定了一切，只有不斷地學習並思考才能成長。因此我們希望對於工作有熱情、有責任心、細心體貼、且願意學習的你一同加入我們。 也需要你擁有良好的溝通技巧、團隊合作的精神與積極主動且細心的服務態度，並願意學習如何提供更高品質的服務體驗。 我們期待熱情且積極的夥伴，在這裏你能夠了解到酒吧內客人的種種大小事，與客人對話、服務，將是這行業的樂趣之一！ 甚至對於調酒有所興趣的你，我們的主理人也曾有world class 入圍經驗，相當厲害的調酒師們能夠教導你如何製作調酒，未來若有機會也能轉正甚至進一步成長成一位合格的調酒師！ 工作內容： （一） 佈置及清理餐桌 （二） 為顧客帶位或安排座位 （三） 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 （四） 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或吧台做餐送餐 （五） 上菜並提供有關用餐的服務 （六） 遞送帳單，請顧客付款或簽字 （七） 送單點單收銀 （八） 協助調酒師備料等相關事宜 （九） 簡單餐點製作 （十） 其他與上列各項相關事務或交辦事項 目前也有應徵正式員工哦 歡迎有興趣的夥伴能夠一同加入我們喔 上班時間： 排班制、週休二日 日～四 19:30～2:00 五、六 19:30～3:00 因工作時間較晚 請自行注意交通問題 目前以週五六皆能上班優先考慮 另因酒品、材料部分為英文 且客群有部分外國人士 故需具備基礎程度英語閱讀與對話能力 歡迎一同加入我們一同成長

店名：浮侍UKITSU BAR 類型：日式風格酒吧 環境介紹： 現代酒吧融合日式江戶風格，結合茶道、浮世繪等風格，帶給每一位客人賓至如歸的感受。 經營理念： 致力於提供一個高雅別緻，更加質感且放鬆的環境。 作為一間日式風格酒吧，我們著重於服務品質與對於調酒、風味的堅持與詮釋，我們希望每一位客人都能感受到賓至如歸的溫暖，用日式‘款待’的精神，提供最好的服務品質。 人才類型： 我們相信態度與好奇心決定了一切，只有不斷地學習並思考才能成長。因此我們希望對於工作有熱情、有責任心、細心體貼、且願意學習的你一同加入我們。 也需要你擁有良好的溝通技巧、團隊合作的精神與積極主動且細心的服務態度，並願意學習如何提供更高品質的服務體驗。 工作內容： （一） 酒單酒款研發、酒單設計 （二） 成本控管 (三） 庫存管理、廠商叫貨、材料採購 （四） 日報製作、月報製作及各項報表製作 （五） 其他店內事務及人員管理 （六） 各項活動發想、接洽 （七） 調酒及餐點製作 （八） 備料 （九） 佈置及清理餐桌 （十） 為顧客帶位或安排座位 （十一） 將菜單遞交顧客，答覆相關問題並提供建議 （十二） 記錄顧客所點菜餚，並通人員做餐送餐 （十三） 上菜並提供有關用餐的服務 （十四） 遞送帳單，請顧客付款或簽字 （十五） 送單點單收銀 （十六） 其他與上列各項相關事務或交辦事項 上班時間： 排班制、週休二日 日～四 19:00～2:00 五、六 19:00～3:00 因工作時間較晚 請自行注意交通問題 休假排班制 需有調酒師經驗 如有餐飲、酒吧管理經驗佳 如有比賽經驗佳 歡迎提供過往履歷及調酒作品給我們參考 歡迎一同加入我們一同成長～