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公司介紹
產業描述
日本料理/厚切豬排專賣店
電話
暫不提供
員工人數
20人
地址
台北市文山區景華街64號1樓
公司簡介
石川日本料理自1988年開業以來，一直致力於為顧客提供新鮮美味的日式料理。超過三十年的精耕細作，石川現已由第二代接手經營，延續家族對日本料理的熱愛和專業。 過去的十多年中，我們始終堅守初心，採用當季最鮮美的食材，秉持日本料理對食物的敬畏之心，用心呈現每一道料理，也為了更符合客戶想要，過程中也不斷調整口味的變化，力求讓每一位客人都能在石川感受到美食的純粹與感受到溫暖服務的感動。 在石川，我們相信美味的背後，是一種對食材和工藝的堅持，更是對顧客的誠摯敬意。我們的每一道料理，都凝聚著主廚對料理的熱情，只為帶給顧客美好的用餐體驗，留下的每一刻都是幸福的滋味。
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主要商品 / 服務項目
【日本料理】 石川創始店 石川食鋪1號店 【厚切豬排專門店】 極豚厚切豬排專賣店
公司環境照片(6張)
福利制度
法定項目
其他福利
我們重視新進同仁的創意與想法，並致力於提供發揮所長的舞台；同時，也持續關注資深員工的福利與職涯發展，讓每一位夥伴都能在不同階段獲得支持與成長。 • 具競爭力的薪資與獎金(含績效獎金與年終獎金) • 依營運狀況及個人績效考核做調薪或晉升 • 員工用餐折扣，員工生日禮金，員工聚餐 [ 完善勞動制度 ] • 依法全年排休116天 #讓夥伴有更多時間 #自我進修 #職能規劃 #陪伴家人 #升遷管道與工作 輪調機會多元且開放 • 提供全方位保險： #勞工保險。 #全民健保 #勞工退休金(公司依法提撥6%勞工退休金，不由員工支付) [ 優惠福利措施 ] ◆免費供應午餐 ◆廚師外場制服免費提供
工作機會
9/02
【工作內容】
1. 顧客接待、餐點介紹、點餐、飲品調製、酒水銷售等餐飲服務工作
2. 外帶外送餐點包裝、消耗品訂貨盤點等工作
3. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務
4. 店內環境、座位區清潔整理
5. 收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業
6. 完成主管交付工作
7. 餐飲經驗未滿一年薪資36,000-37,000
【完善勞動及福利制度】
◆ 月休8天
◆ 依營運狀況及個人績效考核調薪或晉升
◆ 具競爭力的薪資與獎金(含業績獎金與年終獎金)
◆ 員工用餐折扣(75折)，員工生日禮金，員工聚餐，員工旅遊
◆ 免費供應午餐
◆ 提供免費制服
◆ 提供全方位保險：勞保、健保、勞退6%、團保
9/02
【工作內容】
1. 負責洗、剝、削、切各種食材前置工作
2. 食材準備：煮湯、煮壽司飯、烤魚及熱台餐點製作
3. 協助師傅處理食材
4. 協助進貨清點、歸位及後續處理
5. 與外場配合控制出菜時間及出菜作業，提升順暢度
5. 開店前準備及閉店整理作業
6. 熟悉食材前置處理&擺盤傳菜&食材調理&廚房清理。
7. 依主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定
8. 熟悉熱台及餐點備置後，可學習冷台生食處理
9. 無相關經驗薪資36,000-37,000
【完善勞動及福利制度】
◆ 月休8天
◆ 依營運狀況及個人績效考核調薪或晉升
◆ 具競爭力的薪資與獎金(含業績獎金與年終獎金)
◆ 員工用餐折扣(75折)，員工生日禮金，員工聚餐，員工旅遊
◆ 免費供應午餐
◆ 提供免費制服
◆ 提供全方位保險：勞保、健保、勞退6%、團保
9/02
1. 顧客接待、飲品調製、上餐、桌面清潔等餐飲服務工作
2. 外帶外送餐點包裝、消耗品訂貨盤點等工作
3. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務
4. 店內環境、座位區清潔整理
5. 收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業
6. 完成主管交付工作
9/02
工作內容：
【工作內容】
1. 營業前出餐前置工作。
2. 維持餐點品質。
3. 手腳俐落及重視環境衛生。
4. 刀工技巧需熟練。
5. 具日料生、熟食經驗2年以上 (炸、烤、炒、煮、壽司食材處理、海鮮、殺魚開魚片魚)。
【完善勞動及福利制度】
◆ 月休8天
◆ 依營運狀況及個人績效考核調薪或晉升
◆ 具競爭力的薪資與獎金(含業績獎金與年終獎金)
◆ 員工用餐折扣(75折)，員工生日禮金，員工聚餐，員工旅遊
◆ 免費供應午餐
◆ 提供免費制服
◆ 提供全方位保險：勞保、健保、勞退6%、團保
9/02
【工作內容】
1. 負責洗、剝、削、切各種食材前置工作
2. 食材準備：煮湯、煮壽司飯、熱台餐點製作
3. 協助進貨清點、歸位及後續處理
4. 開店前準備及閉店整理作業
5. 洗滌與環境清潔
6. 完成主管交付工作
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