火鍋世家 基隆長庚店(城上城)_八董火鍋店

假日班能完全配合公司排班者

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。