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公司介紹
產業描述
烘焙.餐飲
電話
暫不提供
員工人數
25人
地址
台北市大安區仁愛路四段300巷20弄15號1樓
公司簡介
『 Lithe 』萊咖啡信義店 柔韌而優雅,輕巧而自如 我們希望來到『Lithe萊』的您，既能享受到專業咖啡的香氣，也能品嘗健康的餐點，在城市裡找到一個舒服的角落休憩，再次出發 #地址：台北市信義區信義路五段150巷14弄2-2號號1樓 『 Lithe 』仁愛烘焙料理麵包店 (籌備中) 重新x從心 我們將延伸更多美味與體驗 • 每日新鮮烘焙麵包與料理的香氣，傳遞簡單而真實的幸福。 • 從心開始，邀請顧客與夥伴一同感受生活的節奏、體驗與分享。 #地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄15號1樓
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主要商品 / 服務項目
「歐式麵包系列」 「日式麵包系列」 「可頌系列」 「料理麵包」 「節慶伴手禮盒」 「義式&手沖咖啡」 「特調飲品」
公司環境照片(5張)
福利制度
法定項目
其他福利
法 定 類：勞保、健保、6％勞退提撥金 保 險 類：意外險、員工團保 休 假 類：排班制(依勞基法四周變形工時) 補 助 類：員工門市八折購物優惠 其 他：提供員工制服、員工在職教育訓練 健 康 類 : 滿一年提供免費健檢 獎 金 類：三節禮金/禮品、年終獎金、績效獎金 、激勵獎金 娛 樂 類：不定時聚餐、旅遊、春酒
公司發展歷程
2025.11
『 Lithe 』仁愛烘焙料理麵包店(籌備中)
2024.07
『 Lithe 』萊咖啡信義店(創始店)
工作機會
10/15
工作內容：
1、產品銷售介紹及包裝結帳
2、現場顧客服務
3、注重團隊合作、活潑外向不怕生、細心負責任
4、具親和力，喜愛與顧客分享烘焙知識
5、執行各主管交辦事項
6、現場麵包展示上架
7、營運數字回報
8、店面打掃與清潔、商品陳設
10/15
*基礎工作內容*
1、產品銷售介紹及包裝結帳
2、現場顧客服務、線上訂單管理
3、現場麵包展示上架、商品陳設
4、店面環境清潔
5、執行主管交辦事項
*進階工作內容*
1、門市營運管及人員管理
2、達成業績目標
3、訓練夥伴與服務禮儀
4、顧客意見處理
5、維繫顧客關係並提升滿意度
6、不定期活動執行、年度季節活動執行
7、擬定與推動中、長期經營策略規劃，以確保公司經營穩定成長
8、執行與追蹤各項營運績效管理目標
10/15
1.基本功開始，學習發酵、分割、整形、包餡、烘焙等技術
2. 前製準備工作處理
3. 遵守設備使用與流程規範
4. 維持工作區域的清潔衛生
5. 正確貯存食物
6. 每日表格檢視與填寫
7. 配合公司安排之教育訓練與實作
8. 遵守及配合主管交待之臨時或交辦事項
10/15
1.領導烘焙團隊，確保每日生產效率與產品品質穩定。
2.技術指導，培訓學徒與二手夥伴，傳承專業技藝！
3.品質監控，確保所有產品符合公司標準與消費者期待。
4.設備與環境維護，保持廚房整潔，確保食品安全。
5.參與新產品研發，與團隊一起研發創新口味！
6.完成主管交辦事項
10/15
1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5. 保持烹飪材料的適當存量。
6. 控制出菜量以維持食品成本。
7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
8. 保持高度清潔。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
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