夏登法式鐵板燒_豐樂餐飲股份有限公司

在夏登，你會成為懂食材、懂節奏、能獨當一面的料理人。 夏登是一家以「法式鐵板」詮釋四季風味的無菜單餐廳，注重細節、重視流程、尊重專業。如果你正在尋找一個有制度、有發展、有溫度的工作環境，歡迎加入夏登團隊，一起打造穩定且專業的營運後場。 【職務內容】 1、烹飪料理與賓客互動，傳遞料理理念與款待心意 2、控管出餐節奏與流程、確保餐廳營運順暢 3、與團隊搭配協作，維持廚房整體節奏與品質 4、定期參與菜色開發與季節菜單調整 【工作條件】 • 高中職以上畢，2年以上鐵板料理經驗 • 熟悉法式醬汁與中高價位餐廳節奏尤佳 • 持有西餐證照或丙級中餐者尤佳 【工作時間與地點】 • 上班時間：11:30–15:30、17:30–22:00（依當日營業現況調整） • 工作地點：台中南屯區｜未來配合新店可協調全台發展輪調 【薪資制度】 • 錄取起薪：50,000 元 ~ 53,000元(含全勤) • 分紅獎金 • 考核調薪制度＋年終獎金 【品牌發展與職涯成長】 • 每年2次以上菜單創新與研發制度 • 主廚可參與品牌發展與後續開店規劃 • 有機會參與廚藝講座、VIP餐酒活動 【福利制度】 • 免費供應員工餐 • 特休假、婚假、產假與陪產假 • 定期健康檢查補助 • 完整升遷制度與培訓機制 我們相信，餐廳不是廚師一個人在獨力負責，是一群人共同撐起舞台。 如果你想在穩定制度中發揮實力、以鐵板主廚之姿參與品牌養成，夏登將是適合你(妳)的舞台。歡迎投遞履歷，我們期待與你面談，認識你的料理邏輯與工作態度。

夏登是一間法式無菜單鐵板燒餐廳，每道料理皆經過設計，每個流程都講求效率與精準。我們希望你不只是臨時支援，而是能與團隊一起維護用餐體驗、共同成長的夥伴。 在這裡，你會逐步深化對食材的理解，熟悉鐵板作業的節奏與細節，讓自己的技巧從熟練邁向專業。 【你會參與的日常】 1、協助主廚與副主廚進行備料、切與料理流程輔助。 2、依照 SOP 執行清潔、衛生與庫存整理。 3、支援外場服務需求，共同維護用餐節奏與品質。 【我們希望你具備】 1、對料理、整潔與節奏感有基本理解與熱忱。 2、具備餐飲內場實務經驗者佳（無經驗也可，由師傅帶領學習）。 3、積極負責，能配合團隊節奏。 【工作時間與地點】 • 上班時間：12:00–16:00、18:00–22:00（排班制，依當天營運調度） • 工作地點：台中南屯區 【薪資與福利】 • 時薪：210 元 • 供應員工餐 • 考核調薪機制 我們不是找臨時戰力，而是找願意與夏登一起成長的夥伴。