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公司介紹
公司簡介
怡食股份有限公司為怡和餐飲集團成員，是亞洲領先的餐飲集團之一。集團現僱有25,000 多名員工，每日以熱誠與顧客分享美食帶來的簡單喜悅。集團旗下經營品牌包括 KFC 肯德基、Pizza Hut 必勝客及 PHD，營運超過 1,000家分店遍佈香港、澳門、緬甸、台灣及越南。詳情請瀏覽 www.jrg.com。
主要商品 / 服務項目
怡食公司專為集團品牌打造烘焙產品，讓集團品牌可提供予顧客優質多元的餐飲品項。 必勝客：披薩、意大利麵、點心拼盤、烤雞、起司塔、飲料及湯品。 肯德基：炸雞、蛋撻、漢堡、桶餐、ＸＬ套餐、咖啡、各式點心、飲料及湯品。
福利制度
法定項目
其他福利
1.完善的醫療保險： 勞保、健保、退休金提撥。 2.健全的休假制度： 週休二日、國定假日以及多項優於勞基法的假別； 例如：到職滿三個月即享有每年十~十二天特休假、十五天給全日薪病假以及婚假十天等。 3.完整的教育訓練： i. 導引訓練 → 協助新進員工對公司初步認識 ii. 共識訓練 → 培養員工共通具備之工作常識 iii.在職專業訓練 → 學習最新及專業之技術 iv.階層分級訓練 → 管理階層均有安排適當之訓練等 4.貼心的各類補助： 結婚補助、生產補助、住院補助、喪葬補助等...。 5.多元的熱血活動： 專題講座、年終尾牙、大型研討會，讓企業同仁迅速發展並與國際接軌。
工作機會
9/26
我們正在尋找一位 細心可靠 的人才，加入我們的團隊，協助財務與行政日常作業。此職務將結合公司出納與辦公室行政工作，確保日常財務流程及辦公運作的順暢。
主要工作內容
會計助理職務：
•處理每日現金交易與帳務核對。
•辦理付款、報銷及零用金申請。
•蒐集與處理採購單 / 發票，並進行支出申請的初步審核（含發票明細與簽核）。
•協助發票與支票處理。
•協助建立銀行付款檔案。
•維護正確的財務紀錄與相關文件。
•配合財務團隊進行月結與報表作業。
行政支援職務：
•協助合約準備、歸檔與追蹤。
•協助採購及供應商聯繫。
•管理辦公室用品與物品盤點。
•協助會議安排及辦公室日常維護。
•依需求支援行政部門工作。
•協助稽核準備與文件歸檔，以符合公司內外部稽核需求。
9/26
我們正在尋找一位 具備機電維護與設備管理經驗，並能同時支援行政事務的工程師，負責工廠生產設備與公用設施的日常維護、檢修及改善工作，確保生產線穩定運作與能源使用效率，同時協助部門文件與稽核需求。
主要工作內容
設備維護與改善：
•生產設備例行保養、維修與突發故障排除（如：攪拌機、輸送帶、包裝機等）。
•電機與控制系統維護：馬達、減速機、PLC 基本操作與維修，配電盤、電路檢修、馬達迴路檢修。
•冷凍/空調系統維護：IQF、冷凍庫、冷藏室、空調及溫控管理。
•公用設施管理：空壓機、冰水機、純水系統等，並推動節能與效率提升。
•建築 / 環境設施：供水、排水、照明、消防及基礎土木或水電修繕。
行政支援職務：
•維護文件（維修紀錄、設備檔案、合約與廠商資料）。
•協助維修工單登錄、零件庫存管理。
•支援稽核資料準備與改善報告彙整。
•與生產、品保、行政等部門進行跨部門協調。
規範與系統管理
•熟悉基本食品廠規範（GMP / HACCP / ISO22000）認知，能依作業環境規範進行維修為佳。
•協助自動化控制（SCADA、PLC 基礎程式修改為佳）。
9/25
我們正在尋找一位 細心、嚴謹並具專業知識 的人才，加入我們的團隊，擔任資深品保專員或品保專員。此職務將負責日常品質檢驗、文件管理及食品安全制度執行，協助確保產品從原料到成品皆符合食品安全法規與公司標準。
主要工作內容
品質檢驗與監控：
•執行原料、半成品、成品及包材之進料、製程與出貨檢驗。
•進行生菌數、藥殘等檢驗與資料紀錄，確保產品符合食品安全標準。
•協助建立與執行品質管控計劃，追蹤並回報異常狀況。
文件與系統維護：
•負責品質相關文件、檢驗紀錄及追溯資料建檔與維護。
•協助 HACCP、ISO22000、FSSC 等品質管理體系文件準備與維護。
•配合內外部稽核及客戶審查，提供相關資料支援。
異常處理與改善：
•協助調查並回報製程異常與客訴問題。
•追蹤改善措施落實狀況。
衛生與稽核配合：
•協助工廠衛生管理與日常巡檢。
•配合主管完成內外部稽核（HACCP、FSSC 等）。
團隊協作：
•在主管指導下完成檢驗與文件相關工作。
•能靈活支援檢驗及相關作業，以確保部門運作順暢。
9/25
我們正在尋找一位 細心嚴謹、具責任感 的專業人才，加入我們的團隊，擔任品保組長。此職務將結合品質管理與團隊領導，確保產品自原料到成品皆符合食品安全法規與公司內部標準，並持續推動 HACCP 與 FSSC 等品質管理體系的有效運作。
主要工作內容
品質管理系統建立與維護：
•建立、執行與維護工廠品質管理系統。
•主導 FSSC 稽核 及其他食品安全認證，確保工廠符合國際食品安全規範。
•制定相關標準作業程序（SOP）、表單與紀錄，確保文件符合法規與客戶要求。
•主導內部稽核及外部驗證，推動品質政策落實。
產品品質監控：
•監督原物料、半成品、成品及包材的進料、製程與出貨檢驗。
•監控生菌數等檢驗資料，確保產品符合法規及公司標準。
•建立與執行品質管控計劃，提升製程穩定度。
異常處理與改善：
•即時處理與分析製程異常、客訴與供應商品質問題，提出改善方案並追蹤成效。
•制定危害預防、召回與危機管理計劃，確保食品安全。
人員管理與培訓：
•帶領並管理品保團隊，分配與監督日常工作。
•規劃與執行專業訓練，提升團隊食品安全、檢驗與品保文件能力。
•協調人力不足時，支援檢驗及相關作業。
客戶與部門溝通：
•協助處理客戶品質申訴並提出改善方案。
•與內外部部門協調品質事宜，確保供應鏈上下游符合規範。
9/30
我們正在尋找一位 細心、嚴謹並具專業知識 的人才，加入我們的團隊，擔任 品檢員。
此職務將負責 日常品質檢驗、原物料與產品測試、文件管理及食品安全制度執行，協助確保產品從 原料到成品 皆符合食品安全法規與公司內部標準，並支援工廠持續提升品質管理水準。
主要工作內容
文件與系統管理、計畫執行：
•協助執行 FSSC 驗證與相關文件製作。
•協助進行稽核表單紀錄、品質教育訓練執行（含紀錄填寫）。
•各項品管圖表繪製與製程中標準樣本製作。
•配合主管交辦事項。
日常現場與系統作業：
•製造過程中之製程巡檢，依品管計畫執行檢驗。
•測試原物料、半成品、成品與包裝，進行品質檢驗及判定。
•監督線上品質作業，稽核關鍵管制項目，並檢查環境品質衛生及人員儀容清潔。
•出廠產品檢驗與放行確認。
•原物料、成品追溯與系統資料上傳、更新。
•模擬回收及食品安全監測計畫相關資料登錄與維護。
•製程管制，掌握品質變異狀況，追查、分析及處理不合格品。
•與生產單位溝通協調，支援人員培訓與品質提升。
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