青蒔股份有限公司

門市人員｜工作內容 商品介紹與銷售：主動了解並分享門市商品特色，提供專業的產品推薦與銷售服務。 顧客服務：接待顧客並處理需求，包括電話諮詢、調貨協調、修改需求及包裝宅配。 庫存與進貨管理：負責商品進貨驗收、入庫及每日銷售與庫存數據管理。 陳列與包裝：依品牌標準完成商品包裝、補貨及門市陳列維護，呈現最佳視覺效果。 環境整潔：維護門市及櫃檯周遭環境的整潔與衛生。 營運支援：協助夥伴的作業需求，保持團隊順暢運作。 飲品製作：依標準流程製作各式飲品，確保品質與一致性。 主管交辦：執行主管交辦之其他日常與臨時性任務。

甜點製作：依標準配方與流程，製作千層、蛋糕、餅乾、塔派及其他烘焙產品，確保口感與品質穩定。 任務協作：與團隊及主管緊密合作，執行新品研發測試或其他臨時交辦事項，持續提升製作品質與效率。 原料管理：負責食材驗收與品質檢查，精準秤量與備料，維持最佳新鮮度與成本控管。 產線執行：依每日生產計畫完成訂單與庫存需求，並依需求彈性調整作業順序。 廚房維護：維持工作區域整潔，落實食品安全及相關衛生規範。 甜點師是餐飲業中一個非常重要的職位，在現代人越來越注重生活品質的趨勢下，西點蛋糕師的職業發展前景非常好。如果你對甜點製作有熱情，擁有豐富的創意和技能，這份工作將會是一個非常適合你的選擇。 如果你熱愛甜點製作，並滿足以上要求，歡迎你加入我們的團隊！

甜點助手-工作內容 1.依每日生產計畫，協助食材驗收、稱重與前置備料，確保食材新鮮與份量精準。 2.協助完成蛋糕、甜點等的基本製程，如攪拌、分裝、裝飾與包裝。 3.支援烘焙製作，依需求彈性調整步驟，協助完成訂單與庫存需求。 4.維持廚房及工作區域的整潔與衛生，落實食品安全規範與器具清潔。 5.學習與成長：配合主管及主廚指導，持續學習甜點製作技巧，提升製作效率與品質。 甜點助手在烘焙廚房中扮演關鍵支援角色，協助甜點師完成每日製作與備料，確保每一道甜點都維持高品質與一致性。 如果你熱愛甜點、注重細節，並樂於在團隊中學習與成長，這份工作將是你進入專業甜點領域的最佳起點。 我們期待你具備： 對甜點製作的興趣與基本操作能力 積極主動、樂於協作的態度 對食材新鮮度與環境整潔的敏感度 如果你對甜點充滿熱情並渴望在專業環境中進修成長，歡迎加入我們的團隊，一起為每位顧客帶來甜美的體驗！

門市人員｜工作內容 商品介紹與銷售：主動了解並分享門市商品特色，提供專業的產品推薦與銷售服務。 顧客服務：接待顧客並處理需求，包括電話諮詢、調貨協調、修改需求及包裝宅配。 庫存與進貨管理：負責商品進貨驗收、入庫及每日銷售與庫存數據管理。 陳列與包裝：依品牌標準完成商品包裝、補貨及門市陳列維護，呈現最佳視覺效果。 環境整潔：維護門市及櫃檯周遭環境的整潔與衛生。 營運支援：協助夥伴的作業需求，保持團隊順暢運作。 飲品製作：依標準流程製作各式飲品，確保品質與一致性。 主管交辦：執行主管交辦之其他日常與臨時性任務。