明粵食堂

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.將顧客使用之餐具器皿，以洗碗精洗滌，再以清水清洗。 7.將餐具擦乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 8.負責環境的打掃清潔例行工作，打烊工作 9.廚餘回收及垃圾處理。 享有員工餐 工作滿三個月有績效獎金

你喜歡早起嗎? 喜歡早晨清新的空氣和微微探出頭的陽光嗎? 我們整日順利的營運，開始於你撞下第一聲鐘聲的那一刻! 這是「中國廚藝訓練學院」裡最早上工前製人員，負責處理原物料，拉開鐵門的那一刻，便與上帝賜與人類的天然能量(蔬果、蛋白質)開始進行互動! ________________________________________ 撞鐘時間 9:30-19:00 (空班1.5小時) ________________________________________ 專精負責於： ● 「切」：刀工 切/削 ● 「洗」：清洗食材 ● 「煮」：烹煮食材 ● 「備」：分盤包裝 ● 「盤」：盤點估貨 ________________________________________ 如果你身懷絕技於/或者可以入寺接受培訓： ● 食材烹煮知識、實作 ● 設備操作及維護(爐台、冷藏冷凍設備、刀具) ● 食材辦識能力 加入我們吧! 「做人如果沒夢想，那跟鹹魚有什麼分別?」 我們的夢想是做出撫慰人心，給與人幸福與力量的料理 期待你和我們一起追尋 ! 歡迎有能力、對工作積極的夥伴加入我們的行列!

簡易切洗 協助簡單備料 包裝成袋 清洗器具、碗盤

你同意好好吃飯是件大事嗎? 身為廚師的我們，最神聖的職責就是讓三餐都成為豐盛的饗宴，讓吃飯的人感到幸福，獲得滿滿的力量! 我們期待對做菜具有熱忱，善於溝通，喜歡團隊合作的你，一起和我們把這些事做對做好! 【工作內容】 1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 維持與確保工作區域的衛生及清潔標準。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.廚房庫存盤點。 6.如具備內場經驗更佳，無餐飲經驗可接受培訓。 【工作時間】 11:00-21:00 (空班1小時) 【優質的福利制度】 ○調薪升遷：每季薪水調整考核。 ○保險類：勞/健保、勞退提撥金。 ○休假類：月休8日+1日(國定假日補休)、特休假。 ○加給類：加班費、進修補助2000元、安全津貼。 ○獎金類：年終獎金、三節禮金、生日禮金。 ○補助類：員購半價優惠、提供制服。 ○餐食類：創意員工餐、春酒抽獎。 【福利不嫌少，我們還提供了更大的挑戰】 近期有展店計畫，歡迎對工作有熱情，執行力高的夥伴加入!

喜歡歡玩水嗎? 對於廚房工作有興趣嗎? 我們協助廚房完成以下的工作，讓美味端上桌： ● 「煮」：烹煮食材 ● 「煎」：小火慢煎 ● 「洗」：維持整潔的廚房、清洗碗盤 ● 「助」：餐台助手 ________________________________________ 平日早班 9:30-13:30 平日晚班 17:00-21:00 假日 排班8小時 ________________________________________ 如果你身懷絕技於： ● 食材烹煮知識、實作 ● 設備操作及維護(爐台、冷藏冷凍設備、刀具) 加入我們吧!