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公司介紹
產業描述
國際觀光旅館業
電話
04-24631616 分機2088
員工人數
200人
地址
台中市西屯區安和路129號
相關連結
公司簡介
台中福華大飯店提供成熟細緻的飯店服務，也創新求變滿足顧客的住宿及餐飲需求。台中福華坐落於台中市人文薈萃精華商業區，集結商業、購物、學術、旅遊等之交通便利性。共有167間精緻客房，分層規畫客房區，可同時滿足商務與旅遊需求；除提供舒適客房外，亦提供豐富多元餐飲服務，包含道地江浙、粵式料理、無框架創意料理、酒吧及伴手禮，能滿足旅客不同的味蕾及品味；另有各式包廂、大型氣派宴會廳，讓顧客可以安心選擇最適合的活動場所，舉辦重要的宴席及活動、款待最重視的貴賓。 台中福華自創立以來不斷創新服務內容與提升餐點品質，從第一家桌邊片鴨服務開始到2021年疫情期間發展出星廚冷凍產品，皆秉持企業文化核心價值:相互尊重、卓越服務、同心築夢、利益共享，致力提供顧客最滿意的服務來經營；另外，對於同仁的教育訓練及福利，更是數度獲得勞動部TTQS銀牌殊榮以及台中市幸福職場評選肯定，未來，台中福華仍將秉持正向共好之理念，持續推廣食、居的人文藝術並善盡社會責任，履行企業對社會的價值並永續經營。 未來，希望能邀請熱愛飯店餐飲業的您加入我們的團隊，並期望藉著團隊伙伴們的齊心努力，讓台中福華未來的每一天更加精采、讓身為台中福華團隊夥伴的您在此的每一天更添自信與快樂，最重要的是同時在台中福華實現您人生職涯發展上的抱負。
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主要商品 / 服務項目
【客房】 台中福華大飯店共有167間精緻客房，分層規畫客房區，可同時滿足商務與旅遊需求，專業的旅遊諮詢與卓越的服務，是您洽公旅遊休憩的最佳首選。 【餐飲】館內提供多元化餐飲服務，包含道地江浙、粵式料理、無框架料理、精緻點心及酒吧，皆能滿足不同賓客的味蕾；另有各式包廂、大型氣派宴會廳，讓您大宴小酌皆可放心的選擇在此舒適宜人之場所，舉辦您最重要的筵席、款待您最重視的貴賓。 【休閒設施】 台中福華大飯店提供全新健身房及三溫暖，讓每位貴賓可以利用閒暇時間，揮灑自己的汗水；位於一樓的戶外戲水池，綠意盎然，環境舒適怡人，適合熱愛游泳的您在閒暇之餘使用，徜佯藍天，獨享日光沐浴的最佳去處。
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公司環境照片(6張)
飯店大廳典雅舒適
整潔妥適的客房環境
設施完善的宴會廳
全新整修的覓舍，體驗無框架料理帶來的全新感受
中部飯店唯一 道地江浙料理
坐擁高空美景的16樓粵菜餐廳
福利制度
法定項目
其他福利
※台中市政府「幸福職場」二星獎 (1)員工制服 (2)員工宿舍(供外縣市同仁申請) (3)員工在職教育訓練課程 (勞動部勞動力發展署-人才發展品質管理評核(TTQS)銀牌) (4)免費員工餐 (5)提供飯店觀摩研習 (6)員工旅遊 (7)年度員工健康檢查 (8)年終尾牙聚會及摸彩 (9)員工生日禮券 (10)婚、喪、生育...等津貼 (11)員工子女獎助學金 (12)三節獎(禮)金 (13)享勞保、健保及勞退提撥 (14)女性員工產假、產檢假 (15)男性員工陪產假 (16)員工飯店消費優惠 (17)員工人才推薦獎金 (18)身心靈舒壓課程
公司發展歷程
2020.07
3F江南村、覓舍重新改裝，兩大中西品牌驚豔味蕾
2019.02
BE ONE GARDEN 壹心園，戶外證婚、親子休憩另一園地
2018.07
10~12樓全新風貌徽派雅致樓層客房完工
2017.01
BE ONE 休閒館，全新打造，提供不一樣的身心靈休憩體驗
2012.03
成立專業宴席中心，營造低調奢華的舒適空間服務宴席貴賓
2012.05
重新打造3M樓層國際宴會廳，頂級的視聽設備進駐
2011.11
成立16樓海華樓，擁有絕美景觀之用餐體驗
1995.12
台中福華大飯店開幕
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工作機會
10/14
1. 西餐廳現場服務執行、督導，使餐期運作順暢
2. 服務人員管理及教育訓練落實督導
3. 具備基本飲調、酒水服務知識
4. 現場各項營運事項預先規劃及執行安排（ex. 庫存管理）
5. 主管交辦事項完成
6.依實際面談狀況及相關實務經歷核定實際職稱
10/14
1.負責飯店櫃檯相關事務管理、顧客服務等
2.具英文對話及商業書信技能，並熟悉電腦操作
3.協助飯店相關行銷活動或伴手禮推廣
4.需配合輪班
10/16
1.俱樂部-櫃檯現場服勤工作實習。
(1)具英文會話溝通能力 。
(2)能與顧客自然應對不怕生。
(3)態度親切並且主動積極。
(4)俱樂部櫃台接待，器材維護及清潔。
(5)具體育署救生員證、體適能證優先錄取。
(6)須配合輪值早晚班。
2.櫃檯部-大廳櫃台現場服勤工作實習
(1)具英文會話溝通能力 。
(2)能與顧客自然應對不怕生。
(3)態度親切並且主動積極。
(4)協助住客入住手續、迎賓接待。
(5)實習需為一年期
3.餐飲部外場-餐飲部外場各項服勤實習。
(1)可配合餐廳排班作業(需排兩頭班)。
(2)對餐飲服務業有熱忱、具抗壓性、儀表端莊者佳。
(3)不怕生、喜愛與人溝通、互動。
(4)具備基本英文會話能力尤佳。
(5)有餐廳幹部經驗者尤佳。
(6)符合條件可申請交通津貼、空班津貼、早餐津貼。
4.房務部-客房整房及客房傢俱保養等技巧實作學習。
(1)對棉絮過敏者不適。
(2)具備學習熱誠。
5.西廚/中餐廳-廚房廚務及開放廚工作實習。
(1)會基本刀工、喜愛烹調。
(2)需具備中餐丙級或西餐丙級證照。
6.豪吧-電商門市店員
(1)提供顧客體驗飯店的服務，將線上電商與線下購物體驗結合。
(2)除了提供商品販售外，亦提供簡易餐點現場使用，需協助上餐、介紹，實現行銷策略。
(3)舉辦並協助規劃與執行廚藝教室、試吃會、新品發表會...等活動，增加客人黏著度。
(4)招募對於銷售和餐飲服務有感想與興趣的夥伴加入。
(5)實習需為一年期。
7.人資部
(1)臨時工招募作業。
(2)臨時工排班及薪資計算作業。
(3)人資行政相關作業。
(4)協助招募相關事宜。
10/13
1.監督管理並提升餐飲部各餐廳營運有效之運作。
2.餐飲部各單位財務成本費用及風險管理。
3.依公司營運政策，負責餐飲部預算編列並執行餐飲部業績和預算達標管理。
4.能掌握市場趨勢，策劃年度策略業務計畫、並有效執行。
5.建立並持續檢核餐飲部各單位各項標準流程及S.O.P工作指導書，需符合高品質顧客服務。
6.餐飲部各單位人員管理、培訓、激勵、考核，並協助人員職能之提升。
10/15
1. 根據公司戰略及業務需求，參與相關項目的推動與執行；達成營業目標。
2. 商品通路開發(含實體店面、網路、團媽等)
3.規劃商品活動及執行門市企劃。
4. 自品牌團購群組(LINE/FB)經營。
5.協助電商平台營運：商品上架、圖文整理、訂單處理和出貨追蹤…等。
6.平台商品客服：處理客訴、客服等相關與消費者的相關內容
7.平台訂單彙整/出貨/對帳/ 倉儲品管理維護。
8.相關行銷活動執行與支援。
9. 完成其他主管交辦的相關工作。
本職位是公司人才儲備池的一員，能夠透過輪調和多元的培訓計畫，發揮自己的潛力並快速成長。未來將有機會晉升至高階主管，開啟事業上的新局面。
如果您符合以上條件並對本職位感興趣，請投遞您的履歷和求職信。
10/14
1. 提供專業及更高企業價值的支援，協助高層於會議中建立有策略之目標。
2. 提交簡明、完整、正確和及時之財務報表。
3. 依據各項方案，提報公司營運成果與建議予各單位協助評估營業決定之影響。
4. 提供有效率資產負債的管理，並確保資產負債調節表每月完成。
5. 提供有效率現金流量的管理，並定期彙報業主所有重大的現金流量。
6. 協助各營業單位成本控制，使其對飯店營運及財務預測，更加負責。
7. 管理飯店所有會計之準備及彙報，包括財報、營運預算、現金流量及財測。
8. 負責飯店各部門各項收入、支出審查稽核作業。
9.督導所屬按期向政府機關繳納各類稅金與提報稅收報表。
10. 提供高層標定成本最低化及收入最大化。
11. 提供高層所有有關飯店營運可能之弱勢及優勢分析。
12. 確保飯店的財務政策符合本地法規及業主規範。
13. 執行並維持財務部訓練系統，確保員工有所需架構及技術能有效率及有效能執行工作。
14. 負責飯店各項合約書之審查及保管。
15. 統籌年度預算編列及管理審核各項預算。
16.督導保管組驗收作業，符合公司及衛生單位法規要求
17.代表財務部參加各類會議。
10/16
1.負責粵菜菜系之研發，以及菜單設定
2.標準食譜(含SOP)之制定
3.各項餐點製作及事前備料
4.務必具備粵菜菜系相關工作經驗至少5年以上
5.需具備中餐丙級技術士證、及良好安全衛生觀念
6.督導並管理廚房正常營運，並監控廚房出品之品質
7.需配合排班
10/17
1.餐廳小吃、宴會、包廂等全程服務之運作流程管理
2.負責現場人員之選用、訓練、人力調配之管理
3.顧客資訊管理及顧客服務之滿意度提升與顧客抱怨案件處理
4.公司各項產品及年節等行銷專案之推銷
5.溝通能力佳，能協調內外場事宜
6.執行能力效率高，需有星級飯店餐廳管理職務經驗者佳
7.協助餐廳業績之達成
10/14
1.宴會全程服務之運作流程管理
2.協助經理現場人員之選用、訓練、人力調配之管理
3.顧客資訊管理及顧客服務之滿意度提升與顧客抱怨案件處理
4.公司各項產品及年節等行銷專案之推銷
5.溝通能力佳，能協調內外場事宜
6.協助餐廳業績之達成
10/14
1. 宴會廳餐飲服務。
2. 餐廳運作管理臨時工、其他服務員及實習生程。
3.提供卓越的客戶服務，並確保客人滿意度。
4. 建立並維護餐廳或飯店的形象和品牌。
5. 需可配合單位輪。
6. 依實際面談狀況及相關實務經歷核定實際職稱。
10/08
1.新改裝中式餐廳SOP執行及教育新人
2.餐廳餐飲服務
3.餐廳運作管理臨時工、其他服務員及實習生
4.需可配合單位輪班及上兩頭班
5.依實際面談狀況及相關實務經歷核定實際職稱
10/08
1. 良好的產業知識。
2. 基本的烹飪技能、會使用爐台。
3 有参加過烹飪教育、培訓的證明佳。
4. 重視團隊合作。
5. 可配合上班時間。
早班：0430-1330
晚班：1200-2100
10/13
1.中餐廳小吃、包廂、宴會廳餐飲服務；西餐廳餐點服務及飲料調製、酒類調製
2.可配合餐廳排班作業(中餐需排兩頭班、西餐廳須排早餐班)
3.對餐飲服務業有高度熱忱
4.飯店餐飲相關產品之現場推廣
*亦開放西餐廳職缺面試
10/14
1. 需具備人資主管實務經驗。
2. 規劃及執行人力資源各項政策及制度，協助企業人才發展以達成策略目標。
3. 熟稔勞工相關法令。
4. 具備職能運用能力，提升公司人才競爭力。
5. 教育訓練制度規劃與成效評估，建立完善人才發展體系與制度。
6. 各項人資專案規劃、執行與整合。
7. 具備良好溝通協調能力。
8. 調解勞資爭議、人員關懷與留任、維護勞資和諧關係。
9. 具備系統思考能力、並具分析問題與解決問題之統合能力。
10. 其他上級交辦事項之執行。
10/16
1.協助客房、餐飲、電商各專案活動平面設計
2.負責電子商城、線上廣告的圖像素材設計
3.館內外活動海報、指引、標示、菜卡等設計與製作
4.各式館內產品包裝設計(禮盒、外賣產品...等立體包裝)
5.喜宴活動、館內活動、節慶佈置物陳列與佈置建議
6.館內客房、餐飲專案活動拍攝協助影片剪接
7.其他主管交辦事項
10/13
1.通路行銷及品牌行銷管理
2.自平台之他商品銷售
3.電商專案活動企劃及商品年度行銷方向之活動
4.網路平台串接、企業專案配合等異業合作
5.市場情報蒐集及競爭分析並提出建議和改善方案
6.CRM客群分析
7.通路及媒體關係維護
8.主管交辦事項
9.市集籌辦活動協助
10/14
1. 協助社群文案發文內容。
2. 行銷公關企劃部行政文書相關作業。
3. 協助行銷專案活動拍攝及道具助手。
4. 每周可配合3天以上尤佳，亦歡迎實習配合（長期實習，非暑期實習）。
5. 其他上級交辦事項之執行。
10/14
• 宴會廳及會議場地的銷售與業務拓展。
• 負責宴會場地的現場勘查、介紹、業務洽談及預訂服務。
• 協調內部各部門，確保產品銷售與活動執行順利，並負責對外促銷專案的推動。
• 維護現有客戶關係並積極開發新客戶，擴大業務來源。
• 具備培訓所屬部門員工的經驗，並能提供專業指導。
• 擁有5年以上婚禮主持及策劃經驗。
• 擁有6-8年以上餐飲業務經驗，熟悉宴會及婚禮行業營運。
• 具備財務報表分析能力，並對財務資料具有敏銳的洞察力。
此職位負責協助店舖營運，並具有良好的晉升機會。隨著公司的發展，此職位將更具有前景。
如果您符合以上要求並對此職位感興趣，請提交您的申請。我們期待與您合作！
10/14
1.服務態度親切並熱忱，擅聆聽及分析客人需要
2.一年以上飯店訂席或外場服務經驗
3.需主動積極、抗壓性強、溝通協調能力佳，對餐飲宴會行銷具企圖心
4.熟悉電腦文書作業，良好中文程度，並具基本英文能力
5.親切接待顧客、提供顧客各項有關宴席會議資訊，並能維繫良好客戶關係
6.訂席宴會專案之銷售推廣
7.熟悉餐飲婚宴之各項流程
8.喜慶宴會工商接洽報價發內部單、文書處理、會員卡務作業
10/16
1.飯店各項業務之開發推廣及客戶客情維繫
2.各項餐飲、住房專案業務推廣；年節產品活動推廣、銷售
3.了解市場趨勢、客群分析、同業產品走向與價格的策略，以利業務單位擬定行銷方案
4.溝通能力佳，能協助協調各單位合作事宜
5.承辦工作需求之專案擬定、報表分析
6.協助人員的選用及訓練
7.需出差
(依面試結果評估、核定職位)
10/15
1.飯店各項業務之開發推廣及客戶客情維繫
2.各項餐飲、住房專案業務推廣；年節產品活動推廣、銷售
3.需具獨立規劃與執行各種飯店活動之相關經驗
4..擅於溝通協調
5.承辦工作需求之專案擬定、報表分析
6.熟電腦文書作業
7.需出差(依面試結果評估、核定職位)
10/13
1.協助顧客上下行李、諮詢及接送旅客等
2.具服務熱忱、吃苦耐勞、可配合輪班者
3.略具英文會話基礎,有相關經驗者佳
4.需備駕照,有開車經驗者佳
5.協助主管交辦事項
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