漢坊食品有限公司

位於新北市永和區的漢坊餅藝，專營各式傳統糕點，尤其是招牌的堅果塔及豆沙內餡，清香綿密的口感，不論在國內外的消費者間，都擁有極高的佳評，如此經典的口味，其實來自於美好的傳承；六十年前第一代李敏郎先生於台北市長安東路開設［凱凰林］餅舖，李先生出生於漢餅發源地-台中，自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點，累積了紮實、純熟的技術，加上店內用料實在、口感細膩，所以無論中秋節，過年過節或平日始終門庭若市、風靡一時；老師傅製作的漢餅，不僅長輩喜愛，就連嫁入李家的媳婦，初嚐之時也驚為天人，從此愛上漢餅質樸、細膩的好滋味；雖然幾年前老師傅退休，但消費者間想再嚐漢餅雋永滋味的呼聲卻從未間斷，為了回應顧客的期待，同時也不忍讓記憶中的懷念美味從此失傳，因此第二代李東坤先生等共同創立了［漢坊餅藝］，延請李老師傅擔任技術總監，讓［漢坊］將漢餅的好口味繼續發揚、傳承。 環境介紹：除永和區永利路226號總店外於台北車站一樓北平西路3號，南二門右轉第三間有著另一家分店。