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在顏先生多年餐飲經驗及用心耕耘下，所累積出對消費者用餐喜好及趨勢的靈敏度，近而於2013年創立火鍋新品牌十二段鍋物，裝潢風格擷取中國龍的元素融入日式竹的禪風，採用石及水營造園林之美，提供顧客優雅舒適的用餐環境及平價美味的鍋物。 彰化店店址：彰化市介壽北路113號 電話：04-7126688 沙鹿店店址：台中市沙鹿區中山路401號 電話：04-26627050 太平店店址：台中市太平區中山路四段26之3號 電話：04-23980018 大里店店址:台中市大里區德芳南路418號 電話 : 04-24823818 豐原店店址:台中市豐原區向陽路198號 電話 : 04-25250638 健行店店址:台中市西區健行路1037號1F 電話 : 04-23233236
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發展歷史：可不可 創立於2008年初夏 用了8年時間 近3000個日子 堅持做對的事 相信任何事物 歸根究底回到最初的本質 都會呈現一種單純美好的狀態 和人一樣 讓紅茶帶你進入時光旅行 憶起青澀的青春 回到舊時代的美好 可不可
本公司於2020年10月成立，將曾經被老火鍋感動過的悸動，遠赴四川廣安武勝縣，將傳統手炒火鍋底料的功夫帶到台灣，與一般台式麻辣鍋不同，以純牛油手炒鍋底為味道來源。 在這個世代，願意去嘗試新鮮以及未知的味蕾，珍惜每一位同伴，彼此能互相學習及成長的，並將我們所知道的"美味"帶給所有客人。 未來持續有新分店計畫，歡迎不管是有創業夢、有志向還是有創新想法的夥伴加入。
1998年於台灣成立-日商三澧企業公司-HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 http://www.wondertable.com/ http://www.humax.co.jp/ 陸續以東京式義大利餐廳(BELLINI CAFFÈ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵)、日式鍋物(Mo-Mo-Paradise)及日式天丼專門店-天吉屋、高級天麩羅專門店-吉天麩羅…等品牌。全台51家分店，並持續穩定發展中。 深耕台灣多年來我們穩健發展，因應未來展店需求，培育未來優秀管理幹部，更誠摯地邀請有志從事餐飲的夥伴加入專業的餐飲服務業，共同享受豐收的喜悅！
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叁食初《麵食．茶飲．私房菜》 叁食初-熱愛料理也傳承情意，在城市高樓裡尋一處靜謐，在傳統與現代中激盪新意，叁食初衷此刻重現！ 叁食初-提供創新麵食料理、五星等級私房菜、主廚創意料理，搭配各式特色點心及飲品，希望為顧客帶來全新的用餐體驗及享受美食的喜悅！
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在熱騰騰的鐵板前，我們專注每一道料理， 用穩定的節奏，做好每一份顧客的期待。 料理、擺盤、出餐，節奏明快卻不失細節， 同時維持料理台的整潔與工作區的衛生安全。 我們在尋找您 對料理有熱忱、對鐵板有興趣的人 喜歡與人互動，具備良好溝通與服務態度 能快速學習、在忙碌時依然保持冷靜 願意與團隊配合，重視合作與現場默契 注重整潔衛生，有責任感與職人精神
岩漿集團，創立於2011年，起源於岩漿火鍋，經營十餘年，旗下品牌跨足不同餐飲業別，包含岩漿火鍋、火山岩燒肉、卡菲努努咖啡廳。一路走來集團秉持著傳遞溫暖，感動每個人的企業精神，打造如同家人般的團隊，良善的工作環境及不斷茁壯成長的主管團隊，期待熱血的你與我們共同打造岩漿帝國！你有夢想，我有舞臺，加入岩漿，成就即將！