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在地深根溫體牛肉火鍋 ・當日現宰溫體牛｜每日直送 ・手切現涮，入口即化 ・牛骨慢熬湯底，原味最動人 老台南的味，我們用一鍋守護。 台南市永康區國光三街3號 (本店） 訂位專線：06-2712411 台南市永康區永善二街158號 (文化店) 籌備中 敬啟期待
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成立時間：西元2015年 經營理念：1. 餐廳／餐館 - 本餐廳堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。 經營項目：燒烤店
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小牧鍋Minimoo為牧鍋頂級熟成牛鍋物專業團隊新成立之品牌，提供各部位牛肉，不同的油花分布，不同的軟硬程度，經過專業挑選，採用濕式熟成，發揮牛肉最原汁的口味。
義朵朵Pasta成立於2011年，至今已數個年頭，以誠信為本、努力用心的做法，從最一開始騎樓下販賣義大利麵發展至今，已有分店，並努力拓展分店，用料皆使用在地食材。 主要專研義大利麵及醬汁且皆手工製作而成，天然無負擔，希望帶給顧客健康的饗宴，並對夥伴們有職涯的規劃向上提升，從農林漁牧到餐桌，在到夥伴上達到三贏的局面。 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入義朵朵pasta的工作行列。 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入「饗義食堂」的工作行列。
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豐舟國際餐飲集團 About Rich Boat 在台南深耕20年，創立旗下四間品牌。 用最好的食材傳遞食物價值 · 美好即在當下! 美味的背後，專注於食材來源、料理細節、衛生、服務的重視， 將台灣最天然的美味透過餐食傳遞給您。 與人、環境共好的經營方式，是對社會的無私付出， 更是對生態的愛護，用實際行動創造美好生活與永續未來。
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