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Hó-Sū為好事的台語發音，前身為「好事辦桌」，秉持有好事就辦桌的精神，將高雄的熱情轉為豐富的宴席桌菜，用美食款待親朋好友，希望將辦桌文化帶領到全新層次。 從好事辦桌到Hó-Sū，我們從傳統辦桌的形式出發，希望將台灣在地的飲食文化與現代餐飲的創意結合，透過每一道菜色呈現出獨特的風味與故事。 在Hó-Sū的每一次相聚，都值得好好慶祝，而我們將在這裡陪伴大家創造更多的美好回憶。
古典玫瑰園集團創立於1990年，由藝術家黃騰輝先生創辦，是台灣最早引進英式下午茶的品牌。創辦人因受《小王子》中玫瑰意象的深刻啟發，以玫瑰為品牌識別，融合東方茶文化與西方生活美學，創造出一個將茶、藝術與文創結合的品牌。 三十餘年來，古典玫瑰園集團始終秉持「讓每一杯茶成為與生活精采的對話」的理念，致力於將品茶昇華為一種生活風格與文化體驗。 古典玫瑰園集團旗下包含： 「先喝道」、「古典玫瑰園」、「ROSE HOUSE CAFÉ」、以及與文化景點結合的「打狗英國領事館文創園區」。 集團以35年歷程建立了專業的製茶系統，從茶葉來源、調配技術到沖泡方式，每一個環節皆精益求精。茶品均由職人製茶師監製，每款皆擁有獨特風味與層次，獲得大獎肯定，包括米其林等級的ITQI三星評鑑與世界品質金獎。 我們除了深化台灣的展店佈局，也同步啟動海外展店計畫，古典玫瑰園集團持續創新、拓展，將東西方茶文化推向世界舞台。若您對茶/餐飲產業懷抱熱忱與理想，歡迎您來挑戰加入我們。
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