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【有一種感動，是來自手中的溫度】 在追求大量快速生產的都會轉角，哈肯舖選擇「放慢」! 一個個出爐了還在呼吸的麵包，讓走進來的人都能因為滿室溫暖的麥香而快樂起來。 等待，是值得的！ 因為放慢，我們願用古法烹煮內餡，嚐到慢火熬煮的甜味。 因為放慢，我們嚴選健康栽種的麥，讓時間低溫醞釀出香味。 因為放慢，我們用心製作老麵，成就最感動的麵包風味。 【麵包不老的秘密－老麵文化】 哈肯舖用時間與熱情，替代原裝空運的冷凍麵糰。 以經驗、技術、時間及溫度，完美掌控自家培養的老麵種， 認真重複揉捻動作，讓其自然融合、散發獨特麥香， 烘焙出讓亞洲人喜愛、歐美人讚嘆的「跨界麵包」。 目前使用的麵糰多達３０多種，不同麵糰產生不同咀嚼風味， 每一個充滿生命力的手作麵糰，都是無法複製的驚喜。 【土地種出來的好麵包】 美食的背後總是耐人尋味。 一塊好的麵包，除了自家培養的老麵種，其次莫過於食材。 哈肯舖堅信，我們多走一哩路探訪土地、尋找食材，發現在地鮮物， 獲得的絕對是自然的源頭及滿滿的靈感。 「我們讓麵包店不僅是麵包店，而是一個能拉近產地到餐桌距離的平台。」
關於聖瑪莉：從一間小小麵包店開始的故事 聖瑪莉的故事，開始於民國1985年的一個夢想—— 我們希望，能做出每天都讓人期待、吃了會微笑的麵包。 1986年4月，第一家門市就在台北市信義路與永康街口悄悄開張。 從那一爐熱騰騰的麵包香開始，我們的名字【聖瑪莉】，就這樣在顧客的日常裡留下了溫暖的記憶。 發展至今，我們的腳步這樣走著—— 在大台北、桃竹地區，聖瑪莉有許多可愛的麵包門市、溫馨的禮品小舖、香氣四溢的咖啡屋，還有用心經營的日式拉麵店。 三大主力事業──麵包、蛋糕、餐飲，我們都以「每天進步一點點」的心情持續用心耕耘。 感謝大家一路以來的支持，聖瑪莉也慢慢成為消費者心目中值得信賴、充滿溫度的烘焙與食品品牌。 不只烘焙，我們還在努力長大！ 除了用麵包與甜點溫暖大家的日常， 我們也發展新品牌——「三友拉麵」，展開多元經營的新旅程。 我們相信，只要用心，無論在哪一個領域，聖瑪莉都能一步步成為最有溫度的領導品牌，陪伴大家的每一天。 一起成為「讓人幸福的香味製造者」吧！ 無論你是對麵包有熱情的初心者， 還是手藝熟練、想尋找下一站舞台的你—— 聖瑪莉都在找像你一樣溫暖又認真的夥伴！ 在這裡，你會遇見願意分享的師傅、親切互助的同事， 每一個早晨出爐的不只是麵包，更是一份份用心與驕傲 歡迎加入聖瑪莉的大家庭， 一起用雙手烘焙出屬於你我的好味道， 也烘焙出你夢想的未來！
順成蛋糕成立於1965年7月4日，迄今已有58年的歷史，公司的前身由一人商店擴充至今已有16家直營店。 最要感謝的是愛護本公司的顧客，口碑相傳，使公司的業績直線上升，一路領先業界。 順成初期以一家雜貨店起家，次年擴充為雙店面，並改為順成超級市場，一直到1985年才全部更改為”順成蛋糕專賣店”，在專業的領域中，順成一直秉持原料要用最好的，還要兼顧”健康與美味”。 1988年留美的第二代加入團隊並調整經營方向，以烘焙專門店自許。 至今仍也一直不斷的研發新產品，如歐美日式美食、台灣傳統農產原料加工等等，是來自世界各地歸國的老饕們爭相購買品嚐的場所。 順成的”中西點”可算業界中的龍頭，最受消費者的喜愛，還有目前銷售第一的蛋糕系列在不斷的研發與改進，使蛋糕更走向精緻化。 中式點心也是順成的一大特色，起源於上海老師傅的祖傳秘方，順成在傳統與創新中更加茁壯。 順成蛋糕採全年無休服務顧客，目前有16家門市，位置分佈在台北市各區域。
自律精實、14年穩健成長！ 多品牌經營(樂田麵包屋、咖啡講)，2023年雙北26間直營門市。自設中央工廠，研發、生產、品管、配送一條龍。除了深耕烘焙、咖啡、餐飲，更將[老麵及製餡技術]延伸應用於饅頭包子研發，力求品牌服務全面向發展，優化消費者最重要的一日三餐。 共好成長，不只是一份工作！ 我們重視團隊的成長與歷程分享，20%店長從實習生一路升遷，跨品牌、跨部門培訓。透過專案委任制，開發團隊菁英的潛在能力，打造責任與成就歸屬。對於目標執行，我們採取[理解式]溝通對話，取代[命令式]政令佈達，強化團隊邏輯思考與領導統御。 彈性工時，可以專心工作、也可以照顧家庭。 無論你是全職父母、樂齡族、國外留學生、二度就業者，我們願意[量身訂作彈性工時]，友善每個期待專注工作、照顧家庭，多元發展 以及 過好生活 的你！
1994年7月，『阿默蛋糕』以素雅的店面座落在熙來攘往的萬華火車站附近，展開我們的第一步。 成立初期，阿默率先提供宅配服務，將美味傳送到全省各地，漸漸地，經由口耳相傳累積起口碑後，也因應消費者需求，陸續於台北、桃園、台中、新竹、高雄設立門市，希望藉此提供更便利的服務，感動更多人的心。2019年，Amo阿默典藏蛋糕的第一個海外營運據點於香港成立，同樣以「線上訂購‧宅配到府」的經營模式，帶給香港消費者更便利的購物體驗。 2011年為了追求擴充更高的產能與提昇品質，將總公司及工廠遷移至新北市土城區，同時Amo Café，提供給您蛋糕與咖啡的美食雙重奏體驗。 『阿默』由Amo而來，Amo在拉丁文中有”喜好、喜愛”的意思，而我們相信唯有默默耕耘，用心製作出的產品，才能讓消費者口腹滿足、深深喜愛。 Logo上的六片花瓣代表著「新鮮、健康、美味；尊榮、喜悅、分享」，我們的產品種類不多，為的是在品質上做好把關，一個產品用一整年的心研發及準備，堅持著新鮮、健康、美味的訴求，希望在送禮選擇能帶給您無限的「尊榮」及收到無比的「喜悅」，並且願意與大家「分享」這樣美好的感覺。 2023年媒體採訪：https://youtu.be/JFoyh75NFw8
Semeur(聖娜)，隸屬統一超商集團，是一家聚集了一群喜愛麵包的夥伴、想跟大家分享好麵包的烘焙坊。 Semeur在法文裡是『播種者』的意思，法國畫家米勒在知名作品《播種者》中以昂首揮臂撒播麥種的農人傳達人與自然的尊敬，Semeur的每位夥伴，也以播種者的姿態撒播幸福的種子，烘焙師傅揉著麵團的溫厚雙手，就像大地悉心孕育著萬物，期盼為更多人帶來味蕾的豐富體驗，賦予生活全新的啟蒙。 希望每個吃過Semeur麵包的朋友，都能讚嘆的喊出：『這是Semeur（甚麼）好吃的美味！』 ● 各店正擴大招募麵包製作與門市銷售新夥伴，有意加入Semeur工作行列者， 請依職務投遞104履歷，熱烈歡迎您的加入！ 【市府門市】(02)2722-9609 台北市信義區忠孝東路五段6號 【市站門市】(02)2723-5508 台北市信義區忠孝東路五段2號B2 【龍山門市】(02)2338-1414 台北市萬華區西園路一段153號 【萬芳門市】(02)2933-6854 台北市文山區興隆路三段111號1樓 【南港門市】(02)2789-0568 台北市忠孝東路七段369號B棟1樓 【石牌門市】(02)2828-0368 台北市北投區石牌路二段10號1樓 【錦西門市】(02)2511-1189 台北市中山區錦西街18號1樓 【北新門市】(02)8919-3462 新北市新店區北新路一段303號 【新大坪林門市】(02)2910-1589 新北市新店區民權路43號1樓 【龜山門市】(03)397-0102 桃園市龜山區復興一路90號1樓 【泰安南門市】(04)2557-5189 台中市后里區九甲七路400號 【圓山門市】(02)2585-0189 台北市大同區至聖里酒泉街9-1號
上信饌玉是上信企業的自營品牌，成立於2013年。 致力於製作美味與少負擔的烘焙點心，成為陪伴生活中每一刻的點心，也是重要時刻分享的禮物。
西元1966年(民國55年)，在幸安國小旁的大樓中，以「興旺」為企業登記的名稱，後因「紅葉少棒」屢戰皆捷，便在常客國畫大師－喻仲林的題字下，於西元1968年(民國57年)正式將西點食品公司改為蛋糕專賣店，將「紅葉」在招牌上加以別稱。創辦人也以此名警惕自己，要如同紅葉少棒一般刻苦奮鬥，絕不因為生意好轉而有所懈怠。至今成為了家喻戶曉的「紅葉蛋糕」。
米哥烘焙坊是一間穩定成長之烘焙連鎖店。 自1995年6月士林大東店開幕以來，目前有17家分店。 公司穩定成長，並擁有實力堅強的烘焙技術團隊，長時間與日本合作技術交流，以優質的產品提供消費者，為公司奠定紮實的基礎。 由於公司將擴編，希望徵求工作態度認真、負責、能配合公司要求，個性誠實、穩重之工作伙伴，加入團隊，與公司一同成長。
BonheurCookie 成立於 2012 年，是一個專注於手工甜點研發與品牌經營的團隊。我們堅持使用安心、用心的食材製作，讓甜點不只是好吃，更值得信賴。 我們是台灣第一家推出厚餡達克瓦茲、冰磚系列甜點的品牌，致力於讓每一顆甜點，都帶著溫度與細節感。BonheurCookie 的風格溫柔而有力量，從網路發跡到實體展店，我們正在一步步打造一個能長久走下去的甜點品牌。 製作部是 BonheurCookie 的核心。每一項新品研發、製程把關與品質穩定，都是從這裡開始。為了確保甜點始終維持最佳狀態，我們打造恆溫恆濕的工作環境，平均溫度 19–22℃、濕度約 50%，不僅讓產品保持一致性，也讓團隊在舒適條件下專注於細節。這樣的環境不會讓人滿頭大汗，對於有過敏性鼻炎的同事來說更是友善。這裡不只是工作的地方，而是品牌價值「安心、品質、細節」落實的場域。 我們相信「創造顧客期待」是品牌存在的價值，也堅持「利他」、「做對的事」、「走正道」。 期待找到一樣相信甜點能帶來感動的你，一起加入 BonheurCookie。
如果一直以來，層疊鋪張的大包裝才能讓送禮者感到不失禮，你是否和波波諾諾一樣叛逆地認為，真材實料的內容物和環境友善包裝，才是屬於這個世代的禮盒？ [波波諾諾 bobonono] 是一個新創的專業烘焙團隊，只以食物製作食物，不使用人工化學添加物，以豐富在地食材，製作令人驚喜的烘焙作品。 我們在走一條不一樣的路，以真實食物與環境友善思維，提供消費者一個更符合這個世代的選擇。現階段專注經營彌月蛋糕、喜餅、與年節禮盒等市場，也有更多新計畫蓄勢待發。 我們要逐步成為台灣一線烘焙品牌，甚至成為外國認識台灣的方式之一。雖然目前規模不大，但夥伴都很有活力與衝勁，也獲得很好的口碑與銷售成績。期待更多和我們一樣有理想有熱血的夥伴加入，一起建立品牌，挑戰更大的未來。
奇華餅家開業之初，只是香港油麻地上海街一家小型糖果雜貨店。 在創辦人黃業榮先生和員工的努力下，奇華餅家逐步多元化，相繼加入嫁娶禮餅、中秋月餅和中西糕點，令奇華漸見規模。 黃業榮先生秉承「貨真價實，如不對辦，原銀奉還」的經營宗旨，因此奇華餅家聲譽日隆，深得遠近顧客認同及讚賞。 隨後奇華餅家更積極拓展業務，除了擴充香港廠房亦於1982年正式進入台灣市場，並於2002年全資自設生產廠房，透過自動化生產技術提升產能，務求百份百管控產品品質。 再經過連串改革，包括轉換商標、為全線產品及門市設計全新形象，為奇華打造成迎合潮流的時尚品牌，成為享譽中外的餅食企業。 時代在變，奇華餅家已傳給第二代和第三代後人，但不變的是，奇華上下同心秉持創辦人的經營宗旨，堅持以質取勝，繼續以質優可口的美食服務每一位顧客。
世界的風味、時間的滋味 有些人喜歡麵包，是因為它的純粹， 麵粉、水、酵母、加上少許鹽，就能產生最質樸的美味； 有些人則是因為她的多樣， 把時間乘上手藝與食材的變化，延伸出的樣態幾近無限。 烘焙的世界百花齊放， 不同文化孕育出萬千風味， 福利麵包在1949年首開西式麵包與中式糕點之先河， 帶動台灣第一波烘焙浪潮， 自此我們不斷拓展烘焙在技藝與風味上的可能性， 用多元的選擇豐富人們的飲食需求與生活方式。 從經典的法國長棍、 懷舊的台式甜鹹， 到百搭的中東皮塔餅、 鄉村風的美式手工餅乾， 我們向世界網羅最經典的烘焙產品， 讓文化的想像伴隨烘焙走入生活， 近而改變生活。 因為堅持品質與美味必需兼得， 我們不斷改良傳統製作技術， 培育自家老麵種， 用時間滋養出更好的質地與口感， 滿足每一個挑剔的味蕾。 70年來，我們始終抱持著創立的初衷， 持續探索與引領烘焙趨勢， 有傳承數代的熟悉好味， 也有經典和創新不斷碰撞出的新滋味， 讓現代人的飲食擁有豐富多樣的選擇， 用烘焙為你我的生活開啟想像空間。 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間、完整的教育訓練體系，本公司正處於快速成長期的階段，需要許多學有專精的人才與我們一同奮鬥，一同經營這支好口碑的老品牌，本公司期待您的加入！ 歡迎優秀的你一起加入 福利麵包食品有限公司 的工作行列！
禾野實業股份有限公司，以天然簡單的食材，無化學添加物，製作出美味的甜品。 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入我們的工作行列。 禾野實業股份有限公司 客服電話：0968-698-660 服務時間：週一至周五9:30-12:30、14:00-17:30 客服信箱：[email protected] 工廠登記編號: 65010949 食品業者登錄字號:F-190659461-00001-4
【企業概要】 Mister Donut Japan是由日本Duskin株式會社(Duskin Co. LTD)所經營，在日本有1,000+家，一年之中約有 2 億人的來客數。除了日本及台灣，在泰國、菲律賓、印尼、新加坡等國家開枝散葉，合計約11,000店。 統一多拿滋股份有限公司(Mister Donut Taiwan) 是由統一超商股份有限公司與日本 Duskin株式會社(Duskin Co. LTD)合資成立，統一超商跨足甜甜圈市場的經營，將日本甜甜圈連鎖專賣店第一品牌 Mister Donut 引進台灣。 2004 年 10 月 1 日於台北天母地區開立第一家店後，強調來自日本的全新飲食文化，夥伴們永遠『以顧客心為我心』，發自內心真誠的服務，甜甜圈商品也每天新鮮製作、商品美味而多樣化，開幕以來造成媒體及消費者的熱烈迴響，台灣目前超過100間門市，並透過統一超商門市通路販售。 竭誠歡迎您加入Mister Donut 行列！
加入Aunt Stella，與我們一起傳遞溫暖與美味 有一種美味，經典而回味 「這沒什麼秘密，我們堅持只用最好的食材，選用澳洲進口奶油與高價、健康的阿拉伯糖或日本三溫糖，每片餅乾都能品味出我們的用心。」— 創辦人 約瑟夫·鄧克爾 有一種心念，不隨時間改變 「製作手工餅乾最珍貴的，不是控制溫度，而是那份為某個人而做的溫暖心意，這才是手工餅乾最珍貴之處」— 詩特莉·鄧克爾 Aunt Stella 品牌源自於創辦人約瑟夫·鄧克爾的嬸嬸 —詩特莉·鄧克爾— 從烘焙中感受到的暖心之處。1982 年設立於東京，創辦人為了重現童年時光的溫暖與喜悅，將嬸嬸的珍貴食譜更加融入精心的餅乾製成，帶給每一位顧客無與倫比的美味享受。1989 年初於台灣開始展店，維持手工餅乾獨特的揉製技巧與口感風味，陪伴了許多消費者成長並參與許多人生重要時刻。 我們誠摯邀請您，熱愛零售餐飲業並擁有豐富經歷的您，加入我們，一同成為詩特莉品牌「Love Giving」的傳遞者!
本公司為台灣規模最大的精品優格連鎖品牌，創立於2007年，迄今已有17年歷史。 近幾年整體營運高速成長，獲利狀況也逐年提升，2024年度合併預估營收達7億以上，全國門市數將近50家，且計畫於未來幾年持續展店，為食品產業內最具爆發力的耀眼新星。我們重視每一位員工，有良好工作環境，也提供學習及成長空間，歡迎優秀的朋友一起加入。
台灣健康烘焙第一品牌－「馬可先生麵包坊」創立於1998年，從古都台南近郊一家小店開始經營，逐漸拓展至全台各地，分佈於台北、桃園、中壢、新竹、台中、嘉義、新營、台南、高雄及屏東等城市，目前擁有63家直營門市，VIP會員人數達50萬人，為全台灣最大歐式鄉村雜糧麵包連鎖店。 馬可先生食品企業集團總部設立於台南，目前集團擁有大台北區、桃竹區、中彰投區、嘉南區及高屏區五個事業部，共配置有三座通過HACCP、ISO22000認證的中央製作工廠、一座有機烘焙廠、兩座有機豆漿廠，各事業部則各自擁有獨立的物流中心，從原料至產品，自主管理檢驗，產銷一條龍，提供消費者健康安心的產品。 目前企業規模約600人(包含關係企業暨直營門市共65店)，店鋪分佈據點遍布台灣本島北、中、南等地，現今仍積極拓展新店，全台皆為直營門市，無開放授權加盟，秉持直營高品質一致化服務，榮獲康健雜誌讀者票選「台灣健康烘焙第一品牌」，深受消費者信賴的安心企業。
一之鄉。台灣人記憶中的幸福蜂蜜蛋糕! 創立於1975年的一之鄉，將龍眼花蜜完美融入了長崎蛋糕中， 成為許多台灣人記憶中令人懷念的經典味道! 無論是迎接新生命喜悅的彌月蛋糕、走入兩人的新生活的喜餅禮盒、或是純粹致贈給親友的貼心伴手禮，這些記憶都洋溢著濃濃的幸福感，美好的時刻令人難忘! 創立46多年以來，經過兩代傳承後，自2015年開始交棒給新經營團隊的專業經理人經營，發展出許多的新創元素，以「主題性」、 「創意性」的商品為主，如年節必搶購的「168發發發」麻將烙印蛋糕、中秋節推出的中西合併的創新口味月餅等。同時與「LIEN FRIENDS」和「KIKILALA雙子星」等知名的授權品牌商合作，推出許多特色伴手禮，此外，也積極與不同的產業合作，推出跨產業聯名款的產品，例如：老行家的珍珠蜂蜜蛋糕、福樂蜂蜜蛋糕奶茶、鮮乳坊的鮮奶蜂蜜蛋糕…等，積極擴展不同客群與市場。 近年來，一之鄉提倡「新時尚送禮文化」，將整體形象包裝改造得既新穎又時尚! 我們突破以往經營的客層，並透過網路好口碑相傳，2018~2019年網路溫度計統計為彌月、伴手禮蛋糕網路聲量第一名。 這些的改變都只是一個開始 未來，我們將持續不斷自我砥礪成長 希望一之鄉的蛋糕甜點能為大家呈現幸福的滋味。 現在，邀請您加入「一之鄉」的團隊， 讓我們一起用甜點紀錄生活的美好時刻。 【歷年榮耀】 2021年 一之鄉母親節送愛不囉嗦！消費者買一盒 一之鄉捐出一盒給唐氏基金會，讓愛無限延伸，成功募集到上千盒的禮盒 2020年網路溫度計統計為長崎蜂蜜蛋糕 網路聲量第二名 2018~2019年網路溫度計統計為彌月、伴手禮蛋糕網路聲量第一名 【ELLE 2017春夏號】名人喜餅專題-比得兔百年摯愛禮盒 東森財經新聞台 -進擊的台灣專題報導 2017年一之鄉全新企劃「CAKE BAR概念館」 提供個性化的甜點商品 香港媒體-Gotrip台灣-台灣新手信-熊大巧克力鳳梨酥報導 日本旅遊媒體 TaipeiNavi 專訪一之鄉報導 2016年台北市鳳梨酥文化節創意獎 2016年明星-何潤東/網紅-蔡阿嗄結婚喜餅指定廠商 2015年5月通過ISO22000&HACCP認証 「媽媽寶寶雜誌」最愛商品調查「滿月回禮」年度最棒商品獎項 一之鄉蜂蜜蛋糕榮獲中華國際貿易協會頒發「台灣百大消費品牌」獎項 香港匯豐銀行評選推薦台灣十大旅遊購物景點 一之鄉蜂蜜蛋糕榮獲台北市伴手禮「台北必買名品」票選第一名
