研發人員

1.主導研究水產品之食品加工、調理或配製。 2.新品研發、製造與規劃、訂定標準作業流程。 3.食品原料蒐集、分析等工作，並建立自己的資料庫。 4.現場製程確認，庶務文書作業並維護、更新、處理各類文件檔案及資料庫系統。 5.定期討論各專案進度，並向主管回報 6.具食品研發經驗,抗壓性高。 7.熟悉食品衛生法規。 8.食品產業工作經驗者佳。 9.其他主管交辦事項。