赤綠_咖嘜侍有限公司

全新的自然酒日本餐廳——赤綠2.0 我們的目標是讓赤綠2.0成為你們心中溫暖的聚集地，專注於日本料理與自然派葡萄酒，並融入DJ音樂，期待與未來的夥伴一同經營這個充滿活力的餐廳。 — We’re Hiring ! 經過今年的裝修後，開啟了一個全新的經營模式。 這次的企劃目標，是成為一家既有品味又充滿趣味的餐廳。 我們的有趣之處在於： * 三位來自不同背景的專業主廚共同合作，融合日式（日本人）、法式（台灣人）、印式（日本人）料理，研發出兼具品質與創意的混合菜式。 * 打造我們自己的品牌商品，從料理延伸出更多可能。 * 每個週末夜晚，現場會有黑膠 DJ 音樂，沈浸在舒服自在的氛圍中。 * 由大家一起參與的活動與外燴合作，創作更多不同領域的交流。 我們對夥伴的期待與願景： 我們相信——被動學習對未來是沒有幫助的，真正有意義的，是能主動思考與主動學習。 希望我們的夥伴能具備： * 自己思考「客人會因為什麼而開心？」、「我可以做什麼，讓這家店變得更好？」。 * 培養創意與獨立思考的能力。 * 發揮自己的想法與行動力，讓更多人因為你而感到快樂。 我們希望，這不只是一份工作，而是能發揮自己的影響力，創造出對自己與他人的意義。 【經營理念】 我們相信，最好的服務就是溫柔，最好吃的菜也是來源於溫柔的心意。我們希望從客人的角度出發，提供熱情且細緻的服務，讓每位來到赤綠2.0的客人都能感受到家的溫暖。 【營業時間】 18:00-1:00 （21:00-01:00 Bar time 提供自然酒、下酒菜及DJ音樂） 謝謝大家，期待與你們的再次相見，讓我們一起創造全新的美好時光！