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公司介紹
公司簡介
青森塩選燒肉天然的食材搭配新鮮蔬菜為組合，將日本青森縣當地的氣氛，帶進燒肉中，將燒肉精緻且有重口味的形象擺脫，傳達燒肉也能吃得健康多樣並以純天然青森蘋果汁為基底調製沾醬，增加食材豐富性，堅持使用自然食材並以原肉加上選用海塩及岩鹽兩種不同鹽類呈現出肉質鮮甜無過多調味使每一口食材都能吃出最原始的滋味，創辦人希望把最好的食材留給顧客，每一口都是最幸福的味道。 虎閣燒肉亭提供單一價位燒烤並引進韓式醃料制作獨特口味商品，厚切豬五花香嫩多汁搭配韓式小菜，並打破韓式燒肉只有肉品傳統加入豐富海鮮提升整體菜單豐富性，沾醬使用韓式燒肉醬及辣醬獨特風味襯托肉品的獨特性，提供燒酒及韓式啤酒用餐過程彷彿置身韓國，適合下班小酌及年輕族群聚餐的好地方。 燒鶴一番町提供各式新鮮燒烤超過100道菜讓吃到飽燒肉吃得巧也吃的飽，599頂級享宴超過60種平價美食加購109東石文蛤吃到飽，799豪華饗宴獨特厚切牛排/帶骨牛小排/厚切松阪豬道道都是經典食材，999尊爵饗宴牛舌/無骨牛小排/生食級干貝多樣高級食材吃到飽，1588和牛吃到飽引進鹿兒島A5和牛及獨家代理F1玄米黑和牛，喜愛和牛的朋友不用出國也能體驗空運來台日本和牛。
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主要商品 / 服務項目
主要販售商品：精緻套餐燒肉/韓式燒肉吃到飽/日式燒肉吃到飽
福利制度
法定項目
其他福利
全部福利項目可能依不同職級、職缺有所不同、實際福利請依面試與公司面談結果 1. 正職年終獎金 2. 店長、副店長月績效業績獎金 3. 職務津貼、交通津貼 4. 國定假日雙倍薪 5. 勞保、健保、勞退6％、加班費 6. 生日享有分店禮金 7. 三節禮金 8. 工作時間提供晚餐 9. 年假 10. 不定期聚餐活動 11. 績優單位海內(外)旅遊 12. 主管認股資格 13. 春酒、尾牙、主管餐敘活動 14 .外地補貼住宿津貼 15.外地補貼交通津貼
工作機會
9/01
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。
7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
8. 負責清理工作環境、設備及餐具。
9.外地補貼住宿津貼3000-5000
10.外地補貼交通津貼
9/01
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。
7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
8. 負責清理工作環境、設備及餐具。
9. 本公司任職享三節獎金/月休8天/年假/年終獎金
10.外地補貼住宿津貼3000-5000
11.外地補貼交通津貼
9/01
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。
5. 負責結帳、收銀之工作。
6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
7. 與顧客進行燒烤教學互動式服務。
8. 本公司任職享三節獎金/月休8天/年假/年終獎金
9.外地補貼住宿津貼3000-5000
10.外地補貼交通津貼
9/01
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。
5. 負責結帳、收銀之工作。
6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
7. 與顧客進行燒烤教學互動式服務。
8. 本公司任職享三節獎金/月休8天/年假/年終獎金
9.外地補貼住宿津貼3000-5000
10.外地補貼交通津貼
9/01
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。
7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
8. 負責清理工作環境、設備及餐具。
9.彈性排班/月休8-10天
10.工作站考核通過加級時薪
9/01
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。
5. 負責結帳、收銀之工作。
6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
7. 與顧客進行燒烤教學互動式服務。
8. 本公司任職享三節獎金/月休8-10天/彈性排班
9.工作站考核通過加級時薪
9/01
1. 進行飲料之調製。
2. 製作沙拉及甜點。
3. 輔佐外場整理/內場送餐
4. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。
5. 定期盤點剩下的飲料與食材。
6. 本公司任職享三節獎金/月休8天/年假/年終獎金。
7..含職務津貼/獎金
8.外地補貼住宿津貼3000-5000
9.外地補貼交通津貼
9/01
1. 進行飲料之調製。
2. 製作沙拉及甜點。
3. 輔佐外場整理/內場送餐
4. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。
5. 定期盤點剩下的飲料與食材。
6. 本公司任職享三節獎金/月休8-10天/彈性排班
7.含職務津貼/獎金
8.工作站考核通過加級時薪
9/01
1. 外場人員：於餐廳場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。
2. 內場人員：擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
3. 櫃台人員：負責與顧客訂位接洽、接收買賣服務之付款並找回零錢。
4. 服務專員：與顧客進行燒烤教學互動式服務。
5. 專人職涯規劃/內外訓進修課程補助/透明暢通升遷管道。
6.月休8天以上
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1. 外場人員：於餐廳場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。
2. 內場人員：擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
3. 櫃台人員：負責與顧客訂位接洽、接收買賣服務之付款並找回零錢。
4. 服務專員：與顧客進行燒烤教學互動式服務。
5. 本公司任職享三節獎金/月休8天/年假/年終獎金。（依公司營運調整）
6. 專人職涯規劃/內外訓進修課程補助/透明暢通升遷管道。
7.含職務津貼/獎金
9/01
1. 外場人員：於餐廳場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。
2. 內場人員：擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
3. 櫃台人員：負責與顧客訂位接洽、接收買賣服務之付款並找回零錢。
4. 服務專員：與顧客進行燒烤教學互動式服務。
5. 本公司任職享三節獎金/月休8天/年假/年終獎金。。（依公司營運調整）
6. 上班8小時
7.含職務津貼/獎金
9/01
1. 外場人員：於餐廳場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。
2. 內場人員：擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
3. 櫃台人員：負責與顧客訂位接洽、接收買賣服務之付款並找回零錢。
4. 服務專員：與顧客進行燒烤教學互動式服務。
5.月休8天以上
9/01
．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
．負責洗、剝、削、切各種食材。
．負責清理工作環境、設備和餐具。
．準備不同餐點所需要的食材。
．協助測量食材的容量與重量。
．負責擺盤、打包外帶服務。
.上班時段12：00-17：00/18：00-23：00
.月休8天以上
9/01
．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
．負責洗、剝、削、切各種食材。
．負責清理工作環境、設備和餐具。
．準備不同餐點所需要的食材。
．協助測量食材的容量與重量。
．負責擺盤、打包外帶服務。
.上班時段12：00-17：00/18：00-23：00
.月休8天以上
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