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公司介紹
公司簡介
【關於嘉林餐旅】 我們相信飲食的感染力與人的溫度，致力於為我們的客人提供獨特的精緻餐飲體驗、創造溫馨的幸福感。我們提供每一位員工一個獨立、自由的工作環境，營造一個溫暖、真誠、充滿激情的工作氛圍，尊重我們員工的創作哲學，讓所有人在此成就自我。 嘉林餐旅集團旗下目前擁有4 家餐廳，米其林三星台法料理「態芮 Taïrroir」、米其林推薦現代香港粵菜「捌伍添第 85TD」、米其林二星法式餐廳「A」、米其林一星精緻官府川菜「川雅 Chuan Ya」。未來，集團亦將繼續推出更多不同的餐飲品牌，為台灣打造多元的食藝體驗空間。
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主要商品 / 服務項目
高端餐飲體驗 《川雅》 - 米其林一星精緻官府川菜： 川雅坐落於台北微風南山星空塔 46 樓，坐看台北 101 景觀地標與城市天際，整體空間以橘、米、灰色調深淺交錯拼湊而成，溫潤雅致、逸品風雅。川雅之名為傳統與優雅的結合，其傳統源自於川菜百年歷史文化的深厚堆疊，是從官府菜到家常菜的融合；其優雅則體現在精緻典雅的擺盤和細膩豐富的味覺體驗，呼應品牌哲學「優雅的吃川菜」。川雅料理承襲蓉派川菜之經典，順應台灣在地節氣食材，巧妙融合西方 Fine Dining 的擺盤精髓與中式圓桌大菜的經典鑊氣，嘗試在精緻與傳統之間找到平衡，重新定義川菜在台灣的地位，希望能讓更多人品嘗到川菜二十四味的多層次美學，呈現一菜一格，百菜百味的川菜宴席。 https://www.chuan-ya.com/ 《Tairrior態芮》 - 米其林三星時尚台灣菜： Taïrroir 態芮是英語「Taiwan 台灣」與法語「Terroir 風土」的結合，是解構台灣經典美味，融合法式料理手法，體現台灣風土文化的飲食精神。Taïrroir 在主廚何順凱的帶領下，於 2023 年摘下米其林三星的殊榮，成為全球首家以台灣料理贏得米其林最高肯定的餐廳。Taïrroir 的每一道料理，都是以台灣特色食材結合法式烹飪技法與擺盤呈現，是主廚在技巧、風味與文化之間的思考與拉扯下的產物，蘊含著其對這片土地最真摯、細膩的情感。這是一場共同體驗料理融合時代文化的感動之旅，Taïrroir 希望引領客人，開啟一趟台灣人自我認同的旅程，同時向世界展現台灣獨有的食與文化。 https://tairroir.com/ 《捌伍添第》 - 米其林推薦現代香港粵菜： 坐落於台北 101 大樓 85 層，俯瞰繁華都市，盡覽絕美天際線，是許多海內外明星、藝人與饕客指定來訪的中餐廳。由擁有逾 40 年資歷的主廚李劍鳴親自坐鎮掌勺，融貫中西食材，精通正統粵菜技藝，一展融合現代香港多元文化、社會變貌與時代脈動的「現代香港粵菜」，菜式雅緻、華洋薈萃，在保有傳統味道的同時，希望帶給國內外高賓雅客前所未有的餐桌體驗。 https://www.85td-101.com/ 《 A 》- 米其林二星法式餐廳： 「A」由主廚黃以倫（Chef Alain）領軍迎賓，打造與國際高端餐飲水準齊高的菜色設計和服務流程，獲選 2024 年《台灣米其林指南》一星餐廳、2025 年《台灣米其林指南》二星餐廳、2025 亞洲五十最佳餐廳《50 Best Discovery》，並且名列時尚雜誌 Tatler Dining 全台 TOP 20 餐廳，以及年度最佳新餐廳雙料獎項。Chef Alain 的料理風格以歐陸料理、法式菜餚為基底，結合自身熟悉的亞洲風味，和多年在世界各地工作的經驗，致力打造 Restaurant A 成為與國際水準齊高的 Fine Dining 品牌，實踐他過去 20 年廚藝旅程的流動性、延展性和持續性。 https://restaurant-a.com/
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公司環境照片(5張)
福利制度
法定項目
其他福利
勞基法為基本 因應各品牌狀況而規劃之獎勵制度 「月績效獎金」「日目標獎金」「高％數分紅」「管理獎金」... 提供同仁挑戰高收入的積極環境
工作機會
10/19
座落於全台最高建築台北101的中餐廳「捌伍添第」，以粵菜為主，並匯集台灣、四川、潮州、蘇州、湖南及東北各地的特色中華料理。餐廳空間跳脫一般中式餐廳沉重的傳統視覺框架，呈現兼容並蓄的中西美學及現代摩登的優雅氛圍。
管理團隊擁國內外多間米其林星級餐廳及五星級國際飯店管理經驗，將塑造餐廳正向凝聚力及提升團隊素質，並透過專業的工作培訓，搭配考核制度，完成升遷管道。
＊外場服務員 職務內容
1. 侍應員將負責控制出餐、送餐及餐桌服務流程(餐前準備、餐檯擺設、菜單介紹、點餐及餐後環境清潔等服務工作，並觀察用餐狀況以掌握顧客用餐速度)。
2. 知悉各項餐飲服務技能 (瞭解餐廳背景、菜餚知識、基本酒類知識及操作POS系統)。
3. 具備應變能力並精準完成顧客需求。
4. 學習並執行不同的指派性任務。
5. 協助客訴及意外處理，詢問顧客用餐滿意度並呈報主管
10/19
座落於全台最高建築台北101的中餐廳「捌伍添第」，以粵菜為主，並匯集台灣、四川、潮州、蘇州、湖南及東北各地的特色中華料理。餐廳空間跳脫一般中式餐廳沉重的傳統視覺框架，呈現兼容並蓄的中西美學及現代摩登的優雅氛圍。
管理團隊擁國內外多間米其林星級餐廳及五星級國際飯店管理經驗，將塑造餐廳正向凝聚力及提升團隊素質，並透過專業的工作培訓，搭配考核制度，完成升遷管道。
＊領檯櫃檯人員
1.客人抵達時給予正確引導指示。
2.確認客戶訂位資訊。
3.電話接聽、訂位，確認用餐貴賓需求
4.建立顧客資料
5.維護客戶關係、顧客服務協助。
6.協助結帳服務
7.與現場其他職位同仁互相配合合作。
8.由於為第一線接觸客人之職位，務必帶有親切及禮貌態度迎接客人。
10/19
座落於全台最高建築台北101的中餐廳「捌伍添第」，以粵菜為主，並匯集台灣、四川、潮州、蘇州、湖南及東北各地的特色中華料理。餐廳空間跳脫一般中式餐廳沉重的傳統視覺框架，呈現兼容並蓄的中西美學及現代摩登的優雅氛圍。
工作內容
1. 負責餐廳外場的各項服務工作。
2. 配合餐廳主管指派之服務方式與作業標準流程。
3. 精準落實出餐上菜順序與速度。
4. 良好的與客交流互動，提供顧客良好用餐體驗。
5. 有團隊榮譽感，與同事熱心互助。
工作要求
1. 必須能夠遵循指示並有效溝通
2. 團隊合作能力
3. 守時，出勤穩定。
10/19
【兼職外場服務人員｜川菜Fine Dining〈川雅〉】
餐飲新風格・川菜新體驗
〈川雅〉承襲成都米其林一星川菜館「松雲澤」的精神，結合現代美學與景觀設計，是全台首家川菜Fine Dining 餐廳。
我們誠摯邀請對餐飲服務充滿熱情、想在優質環境中學習成長的兼職夥伴加入，成為團隊的一份子，體驗不同凡響的服務高度。
【工作內容】
• 餐點與酒水基本介紹、送餐與桌邊服務協助
• 餐前準備、餐後整理與環境維護
• 協助顧客點餐、基本茶水服務，回應顧客需求
• 支援現場團隊運作、維持服務品質
【我們希望你具備】
親切有禮，具責任感與團隊精神
抗壓性佳，願意主動學習、適應彈性環境
具有服務業/餐飲業或學生社團經驗
排班時段可彈性討論
【工作時間】
每週排班2–4天，每次4–8小時
排班彈性，可依課業或其他安排調整
早班：10:30-15:30/12:00-15:30
晚班：18:00-22:00
全天班：依排班時間而定
【薪資待遇】
時薪依經驗與能力核定（具餐飲經驗者從優）
另有達標獎金、內部推薦獎金等獎勵制度
【你能享有】
• 員工餐供應、勞健保
• 員工集團餐廳折扣與用餐優惠
• 積極者有機會轉為正職、儲備幹部，升遷明確
立即投遞履歷，加入我們的兼職團隊！
更多資訊請見官網：https://www.chuan-ya.com/menu
10/19
【外場服務專員｜川雅 Fine Dining 團隊招募中】
以成都米其林一星川菜館「松雲澤」為精神指標，〈川雅〉— 台灣首家川菜Fine Dining景觀餐廳，承襲川菜經典，融合現代優雅，為顧客呈現一場文化與味蕾的極致饗宴。
我們正在尋找對餐飲服務充滿熱情的你，一起創造細緻而令人難忘的用餐體驗。
【你將負責的工作內容】
• 依照Fine Dining服務流程，提供親切、專業的桌邊服務
• 餐點與酒水介紹，協助顧客點餐、用餐節奏掌握
• 餐前準備、餐後收整與環境整潔維護
• 主動觀察顧客需求，提供超乎期待的服務體驗
• 支援現場突發狀況、與內場密切合作，確保營運順暢
【我們正在找這樣的你】
對餐飲服務充滿熱情，願意不斷學習
喜歡與人互動，具備親和力與高度責任感
抗壓性佳、樂於團隊合作，能應對高標準的服務節奏
細心觀察、真誠待人，具備待客之道
【薪資待遇】
薪資依經驗與能力核薪
表現優異者提供進階職位與升遷機會
【你可享有的福利制度】
• 完整教育訓練課程：包含專業服務流程、酒水餐點知識
• 獎金制度：達標獎金、績效獎金、年終獎金
• 明確升遷制度：透明的職涯發展路線
• 月休8–10天，優於業界的排休制度
• 完整法定福利：健保、勞保、團保、員工餐
• 專屬員工折扣：集團餐廳優惠用餐
加入我們，一同打造台灣川菜服務的新典範！
如果你不只想找一份工作，而是想站上餐飲的高舞台 ——
這裡，是你發光發熱的起點。
更多品牌資訊與菜單介紹，請參考：
川雅官方網站：https://www.chuan-ya.com/menu
10/19
【領檯｜餐廳門面靈魂人物｜川菜Fine Dining〈川雅〉誠徵】
關於〈川雅〉
傳承自成都米其林一星川菜館「松雲澤」，〈川雅〉是全台首家川菜Fine Dining 景觀餐廳。以細膩的料理與高雅的服務，為來賓帶來一場文化與味蕾交融的感官饗宴。
我們正在尋找一位具親和力、溝通力與現場掌控能力的領檯，作為餐廳的第一道門面，讓顧客從進門起，就感受到專業與溫度。
【工作內容】
• 接待顧客入場，負責訂位安排與現場座位調度
• 使用訂位系統處理電話、線上訂位，並做好每日訂位管理與顧客資料紀錄
• 掌握顧客特殊需求及菜單基本介紹（如生日慶祝、食材忌口、貴賓接待等）
• 訂席包廂活動接洽，支援外場團隊協調與溝通
• 提供親切、專業且具細節的第一印象，提升整體顧客體驗
• 協助簡易行政庶務，維持接待區整潔美觀
【我們希望你具備】
具餐廳接待、飯店櫃檯或客服經驗者
穩定、親切、有條理，能面對不同顧客應對自如
口條清晰、應變能力佳，喜歡與人互動
熟悉基本電腦操作與訂位系統（如 inline）尤佳
英文或其他語言能力佳者為加分項
【薪資說明】
月薪依經驗與能力核定
表現優異者享有獎金與升遷機會
【你可以享有】
• 達標獎金、年終獎金、員工推薦獎金
• 月休8–10天，依輪班制排休
• 員工餐供應、勞健保、團保
• 集團餐廳員工折扣、員工旅遊、內部晉升機會
如果你熱愛高品質服務、注重細節與人際互動，
〈川雅〉期待你成為這段Fine Dining體驗的起點與靈魂！
現在就投遞履歷，與我們一同打造川菜新風貌！
了解我們：https://www.chuan-ya.com/menu
10/19
「A」餐廳職缺，正式開放！
招募米其林星級餐廳的後場人員，期許你/妳加入Restaurant A的團隊，主要負責日常器具清潔、收拾碗盤與清理環境。
希望你是熱愛精緻餐飲服務產業，抱持開放的心態並勇於學習，具備細心和樂觀的特質，在服務中承擔壓力考驗，我們非常期待你成為團隊成員。
工作內容
1. 營業開始後，負責收拾客用碗盤、餐具，於清洗之後的擦拭餐具。
2. 盤點碗盤、餐具、用品數量以及歸位。
3. 負責全店客用區域的清潔維護，包含客用洗手間。
4. 確保所提供的食品均符合衛生管理之規定。
5. 執行/完成主管交付事務。
6. 固定上班時間。
工作要求
-表現出積極態度並堅持服務標準
-必須能夠遵循指示並有效溝通
-充滿活力、有效組職能力、有企圖心
-團隊合作能力
-對於工作中須具有強烈急迫感
-須具備高效的工作效率
-工作到班需守時，不任意遲到早退
10/19
「A」餐廳職缺，正式開放！
招募米其林星級餐廳的後場人員，期許你/妳加入Restaurant A的團隊，主要負責日常器具清潔、收拾碗盤與清理環境。
希望你是熱愛精緻餐飲服務產業，抱持開放的心態並勇於學習，具備細心和樂觀的特質，在服務中承擔壓力考驗，我們非常期待你成為團隊成員。
工作內容
1. 營業開始後，負責收拾客用碗盤、餐具，於清洗之後的擦拭餐具。
2. 盤點碗盤、餐具、用品數量以及歸位。
3. 負責全店客用區域的清潔維護，包含客用洗手間。
4. 確保所提供的食品均符合衛生管理之規定。
5. 執行/完成主管交付事務。
6. 固定上班時間。
工作要求
-表現出積極態度並堅持服務標準
-必須能夠遵循指示並有效溝通
-充滿活力、有效組職能力、有企圖心
-團隊合作能力
-對於工作中須具有強烈急迫感
-須具備高效的工作效率
-工作到班需守時，不任意遲到早退
10/19
招募內場團隊，期許你/妳加入Restaurant A的團隊，體現細緻的觀察能力，學習餐飲服務和分享熱誠，在與世界級團隊合作中培養國際視野。
希望你是熱愛精緻餐飲服務產業，願意投注心力發展個人職涯，關注設計藝術內涵，抱持開放的心態並勇於學習，留心國際餐飲趨勢和在地餐飲文化，並且願意鍛煉心智和考驗體力，具備細心和樂觀的特質，在服務中承擔壓力考驗，我們非常期待你成為團隊成員。
【工作內容】
• 維持用餐及工作環境的整潔，且具備良好的衛生觀念！
• 依照分配站台進行當日備料、出餐、餐後清潔
• 具備創新思維能夠獨立研發餐點者佳
• 親自品嘗餐點，確保品質與味道穩定
• 維持高水準食安與衛生規格進行烹調
【工作條件】
• 具備一年年以上西餐內場實作工作經驗，具備西餐證照尤佳
• 負責任、高度工作熱誠和學習精神
• 適應快節奏與高壓的工作環境
• 靈機應變能力佳且具良好溝通技巧
• 良好的情緒管理
• 對自我實現及工作有高標準要求
10/19
「A」餐廳職缺，正式開放！
招募內外場團隊，期許你/妳加入Restaurant A的團隊，體現細緻的觀察能力，學習餐飲服務和分享熱誠，在與世界級團隊合作中培養國際視野。
希望你是熱愛精緻餐飲服務產業，願意投注心力發展個人職涯，關注設計藝術內涵，抱持開放的心態並勇於學習，留心國際餐飲趨勢和在地餐飲文化，並且願意鍛煉心智和考驗體力，具備細心和樂觀的特質，在服務中承擔壓力考驗，我們非常期待你成為團隊成員。
工作內容
1. 準備於營業時間內的餐廳所需食材的準備/備料。
2. 執行食物之製作流程/處理及烹調、份量及擺盤等事務。
3. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
4. 能研發創新菜餚者佳。
5. 確保所提供的食品均符合衛生管理之規定。
6. 執行/完成主管交付事務。
7. 需配合排班。
工作要求
-表現出積極態度並堅持服務標準，創造令顧客難忘的餐點
-必須能夠遵循指示並有效溝通
-充滿活力、有效組職能力、有企圖心
-團隊合作能力
-對於工作中須具有強烈急迫感
-須具備高效的工作效率
-能夠在高壓的環境中執行多項任務
-守時
10/19
「A」餐廳職缺，正式開放！
招募內外場團隊，期許你/妳加入Restaurant A的團隊，體現細緻的觀察能力，學習餐飲服務和分享熱誠，在與世界級團隊合作中培養國際視野。
希望你是熱愛精緻餐飲服務產業，願意投注心力發展個人職涯，關注設計藝術內涵，抱持開放的心態並勇於學習，留心國際餐飲趨勢和在地餐飲文化，並且願意鍛煉心智和考驗體力，具備細心和樂觀的特質，在服務中承擔壓力考驗，我們非常期待你成為團隊成員。
工作內容
1. 準備於營業時間內的餐廳所需甜點的準備/備料。
2. 執行甜點之製作流程/處理及烹調、份量及擺盤等事務。
3. 親自品嚐以確保菜色品質穩定。
4. 能研發創新甜點者佳。
5. 確保所提供的甜點均符合衛生管理之規定。
6. 執行/完成主管交付事務。
7. 需配合排班。
工作要求
-表現出積極態度並堅持服務標準，創造令顧客難忘的餐點
-必須能夠遵循指示並有效溝通
-充滿活力、有效組職能力、有企圖心
-團隊合作能力
-對於工作中須具有強烈急迫感
-須具備高效的工作效率
-能夠在高壓的環境中執行多項任務
-守時
10/19
「A」餐廳職缺，正式開放！
招募內外場團隊，期許你/妳加入Restaurant A的團隊，體現細緻的觀察能力，學習餐飲服務和分享熱誠，在與世界級團隊合作中培養國際視野。
希望你是熱愛精緻餐飲服務產業，願意投注心力發展個人職涯，關注設計藝術內涵，抱持開放的心態並勇於學習，留心國際餐飲趨勢和在地餐飲文化，並且願意鍛煉心智和考驗體力，具備細心和樂觀的特質，在服務中承擔壓力考驗，我們非常期待你成為團隊成員。
工作內容
1. 準備於營業時間內的餐廳所需甜點的準備/備料。
2. 執行甜點之製作流程/處理及烹調、份量及擺盤等事務。
3. 親自品嚐以確保菜色品質穩定。
4. 能研發創新甜點者佳。
5. 確保所提供的甜點均符合衛生管理之規定。
6. 需配合排班。
7.能獨立運作，對清潔衛生有嚴格自我要求者
8.確認庫存食品與叫貨
工作要求
-表現出積極態度並堅持服務標準，創造令顧客難忘的餐點
-必須能夠遵循指示並有效溝通
-充滿活力、有效組職能力、有企圖心
-團隊合作能力
-對於工作中須具有強烈急迫感
-須具備高效的工作效率
-能夠在高壓的環境中執行多項任務
-守時
10/19
「A」餐廳職缺，正式開放！
招募內外場團隊，期許你/妳加入Restaurant A的團隊，體現細緻的觀察能力，學習餐飲服務和分享熱誠，在與世界級團隊合作中培養國際視野。
希望你是熱愛精緻餐飲服務產業，願意投注心力發展個人職涯，關注設計藝術內涵，抱持開放的心態並勇於學習，留心國際餐飲趨勢和在地餐飲文化，並且願意鍛煉心智和考驗體力，具備細心和樂觀的特質，在服務中承擔壓力考驗，我們非常期待你成為團隊成員。
工作內容
協助正職同仁完成內外場工作。
工作要求
-必須能夠遵循指示並有效溝通
-團隊合作能力
-守時
10/19
「A」餐廳職缺，正式開放！
招募內外場團隊，期許你/妳加入Restaurant A的團隊，體現細緻的觀察能力，學習餐飲服務和分享熱誠，在與世界級團隊合作中培養國際視野。
希望你是熱愛精緻餐飲服務產業，願意投注心力發展個人職涯，關注設計藝術內涵，抱持開放的心態並勇於學習，留心國際餐飲趨勢和在地餐飲文化，並且願意鍛煉心智和考驗體力，具備細心和樂觀的特質，在服務中承擔壓力考驗，我們非常期待你成為團隊成員。
工作內容
1. 須具備有效的溝通能力及承受高質量的工作
2. 必須以團隊為導向的環境中工作以實現餐廳讓顧客滿意的共同目標
3. 須具備與團隊合作以熱情、知識淵博、禮貌的欣賞風度和真誠微笑及眼神交流尊重崗位的所有人員
*1年以上Fine dining餐廳工作經驗(米其林相關經驗優先)
工作要求
-表現出積極態度並堅持服務標準，創造令顧客難忘的餐飲體驗
-無可挑剔的服務標準與對細節的關注
-必須能夠遵循指示並有效溝通
-充滿活力、有效組職能力、有企圖心
-團隊合作能力
-具備外語能力佳(英/法/日)
-對於工作中須具有強烈急迫感
-須具備高效的工作效率
-能夠在高壓的環境中執行多項任務
-守時
10/19
「A」餐廳職缺，正式開放！
招募內外場團隊，期許你/妳加入Restaurant A的團隊，體現細緻的觀察能力，學習餐飲服務和分享熱誠，在與世界級團隊合作中培養國際視野。
希望你是熱愛精緻餐飲服務產業，願意投注心力發展個人職涯，關注設計藝術內涵，抱持開放的心態並勇於學習，留心國際餐飲趨勢和在地餐飲文化，並且願意鍛煉心智和考驗體力，具備細心和樂觀的特質，在服務中承擔壓力考驗，我們非常期待你成為團隊成員。
工作內容
1. 現場迎賓接＆指引客人入座
2. 接聽電話及線上訂位，顧客服務諮詢
3. 聯繫顧客用餐需求
4. 餐廳文書作業處理
5. 操作訂位系統及商場POS系統
6. 了解餐廳及商場的活動及優惠資訊
工作要求
-表現出積極態度並堅持服務標準，創造令顧客難忘的餐飲體驗
-無可挑剔的服務標準與對細節的關注
-必須能夠遵循指示並有效溝通
-充滿活力、有效組職能力、有企圖心
-團隊合作能力
-具備外語能力佳(英/法/日)
-對於工作中須具有強烈急迫感
-須具備高效的工作效率
-能夠在高壓的環境中執行多項任務
-守時
10/19
「A」餐廳職缺，正式開放！
招募內外場團隊，期許你/妳加入Restaurant A的團隊，體現細緻的觀察能力，學習餐飲服務和分享熱誠，在與世界級團隊合作中培養國際視野。
希望你是熱愛精緻餐飲服務產業，願意投注心力發展個人職涯，關注設計藝術內涵，抱持開放的心態並勇於學習，留心國際餐飲趨勢和在地餐飲文化，並且願意鍛煉心智和考驗體力，具備細心和樂觀的特質，在服務中承擔壓力考驗，我們非常期待你成為團隊成員。
工作內容
1. 須具備分配職責、工作站安排並勇於承擔責任
2. 必須以團隊為導向的環境中工作以實現餐廳讓顧客滿意的共同目標
3. 須具備與團隊合作以熱情、知識淵博、禮貌的欣賞風度和真誠微笑及眼神交流迎接顧客
4. 熟悉POS及訂位系統
*3年以上Fine dining餐廳工作經驗(米其林相關經驗優先)
工作要求
-表現出積極態度並堅持服務標準，創造令顧客難忘的餐飲體驗
-無可挑剔的服務標準與對細節的關注
-必須能夠遵循指示並有效溝通
-對於工作中須具有強烈急迫感
-須具備高效的工作效率
-能夠在高壓的環境中執行多項任務
-守時
-充滿活力、有效組職能力、有企圖心
-團隊合作能力
-具備外語能力佳(英/法/日)
10/19
「A」餐廳職缺，正式開放！
招募酒水團隊，期許你/妳加入Restaurant A不只將成為專業侍酒師的舞台，還將訓練您增進咖啡、茶、水等飲調新知，接軌國際餐飲趨勢，希望你是熱愛精緻餐飲服務產業，並且擁有專業紅酒、白酒、香檳、烈酒等酒水知識與服務技能。
酒水團隊成員必須願意鍛煉心智和考驗體力，具備細心和樂觀的特質，在服務中承擔壓力考驗，提升自己在精緻餐飲業的競爭力，我們非常期待你成為團隊成員。
工作內容
1. 須具備分配職責、工作站安排並勇於承擔責任
2. 必須以團隊為導向的環境中工作以實現餐廳讓顧客滿意的共同目標
3. 須具備與團隊合作以熱情、知識淵博、禮貌的欣賞風度和真誠微笑及眼神交流迎接顧客
*1年以上Fine dining餐廳工作經驗(米其林相關經驗優先)
工作要求
-表現出積極態度並堅持服務標準，創造令顧客難忘的餐飲體驗
-無可挑剔的服務標準與對細節的關注
-必須能夠遵循指示並有效溝通
-對於工作中須具有強烈急迫感
-須具備高效的工作效率
-能夠在高壓的環境中執行多項任務
-守時
-充滿活力、有效組職能力、有企圖心
-團隊合作能力
-具備外語能力佳(英/法/日)
10/19
「A」餐廳職缺，正式開放！
招募酒水團隊，期許你/妳加入Restaurant A不只將成為專業侍酒師的舞台，還將訓練您增進咖啡、茶、水等飲調新知，接軌國際餐飲趨勢，希望你是熱愛精緻餐飲服務產業，並且擁有專業紅酒、白酒、香檳、烈酒等酒水知識與服務技能。
酒水團隊成員必須願意鍛煉心智和考驗體力，具備細心和樂觀的特質，在服務中承擔壓力考驗，提升自己在精緻餐飲業的競爭力，我們非常期待你成為團隊成員。
工作內容
1. 須具備分配職責、工作站安排並勇於承擔責任
2. 提升餐廳酒水銷售業績
3. 必須以團隊為導向的環境中工作以實現餐廳讓顧客滿意的共同目標
4. 須具備與團隊合作以熱情、知識淵博、禮貌的欣賞風度和真誠微笑及眼神交流迎接顧客
*3年以上Fine dining餐廳工作經驗(米其林相關經驗優先)
*具有WSET L2/L3相關證照者優先面試
工作要求
-表現出積極態度並堅持服務標準，創造令顧客難忘的餐飲體驗
-無可挑剔的服務標準與對細節的關注
-必須能夠遵循指示並有效溝通
-對於工作中須具有強烈急迫感
-須具備高效的工作效率
-能夠在高壓的環境中執行多項任務
-守時
-充滿活力、有效組職能力、有企圖心
-團隊合作能力
-具備外語能力佳(英/法/日)
10/19
「A」餐廳職缺，正式開放！
招募餐廳職缺，期許你/妳加入Restaurant A的團隊，體現細緻的觀察能力，學習餐飲服務和分享熱誠，在與世界級團隊合作中培養國際視野。
希望你是熱愛精緻餐飲服務產業，願意投注心力發展個人職涯，關注設計藝術內涵，抱持開放的心態並勇於學習，留心國際餐飲趨勢和在地餐飲文化，並且願意鍛煉心智和考驗體力，具備細心和樂觀的特質，在服務中承擔壓力考驗，我們非常期待你成為團隊成員。
工作內容
1. 執行經營者/主管交辦業務，以行政文書工作為主。
2.以團隊為導向的環境中工作，協助餐廳營運流程
3. 操作餐廳的營運系統，協助彙整每月報表，提出文書數據報告
4. 協助餐廳採購系統驗單、檢核送貨資料
工作要求
-表現出積極態度並堅持服務標準
-無可挑剔的服務標準與對細節的關注
-必須能夠遵循指示並有效溝通
-對於工作中須具有強烈急迫感
-須具備高效的工作效率
-能夠在高壓的環境中執行多項任務
-工作守時，不任意遲到早退
-充滿活力、有效組職能力、有企圖心
-團隊合作能力
-具備外語能力佳(英/法/日)
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