open it.瑪德蓮唯一專賣店_菓然烘焙有限公司

我們需要： -一年以上甜點工作經驗 -積極學習，細心並有責任感 -正向思考並對法式甜點有無限熱忱者 -態度正確並負責任 工作內容： 裝飾甜點 包裝甜點 協助烘焙師傅完成當天生產排程 檔期時間： 114/7/1-10/3 其他說明： 需久站

open it. 瑪德蓮領導品牌 All You Need To Do Is Open It And Taste. 【工作內容】 1.秤料、備料、叫貨 2.依據公司配方及標準作業流程製作甜點，確保產品品質符合公司要求 3.基本內場清潔工作(打掃、整理空間、洗器具) 4.排定工作作業程序、時間管理分配，且能接受工作流程進度會依訂單更改而有所更動 5.協助達成每日目標產能 6.協助管理庫存，包括原料和工具、備品 7.偶爾需搬重物至2、3樓 8.需久站 9.其它主管交代之事務 【休假及薪資、福利】 1.週休二日、年資滿半年即享『特休假』 2.勞健保、勞退、享員購優惠、每週下午茶 3.薪資35,000~38,000(含全勤2,000) 4.不定期員工聚會聚餐活動 5.三節獎金/交通津貼/伙食津貼 6.視工作狀況及溝通協調能力調整薪資 7.上班時間9:00-18:00；午休時間13:00-14:00(實際休息時間依作業情況調整) 【應徵具備條件】 1.需有烘焙內場經驗3年以上(未滿3年請投三手) 2.節日檔期、單量大時需能配合加班(加班費另計) 3.附作品集加分 4.積極學習，細心並有責任感，善於對內及對外的溝通 5.正向思考並對法式甜點有無限熱忱者 6.態度正確並負責任 7.二度就業可 【注意事項】 ※本職缺公告之薪資，適用於達成月生產目標並通過公司考核之正式人員。

open it. 瑪德蓮領導品牌 All You Need To Do Is Open It And Taste. 因為太愛吃瑪德蓮了， 愛吃到我們創立了一個瑪德蓮的專門品牌 ― open it. 這個open是一個開始， 目標是未來推出至少50個不同口味瑪德蓮， 以不負”專門”兩字，也才對得起我們愛吃的程度。 【工作內容】 1.秤料、備料、依據公司配方及標準作業流程製作甜點，確保產品品質符合公司要求 2.基本內場清潔工作(打掃、整理空間、洗器具) 3.配合主管排定之工作作業程序、時間管理分配，且能接受工作流程進度會依訂單更改而有所更動 4.協助達成每日目標產能 5.易與團隊相處、具責任感及熱忱上進心 6.偶爾需搬重物至2、3樓 7.需久站 8.其它主管交代之事務 【休假及薪資、福利】 1.週休二日、年資滿半年即享『特休假』 2.勞健保、勞退、享員購優惠、每週下午茶 3.薪資30,000~34,000(含2000全勤)，通過考核可晉升二手 4.不定期員工聚會聚餐活動 5.三節獎金/交通津貼/伙食津貼 6.視工作狀況及溝通協調能力調整薪資 7.上班時間9:00-18:00；午休時間13:00-14:00(實際休息時間依作業情況調整) 【應徵條件】 1.需一年以上烘焙經驗，二度就業可 2.節日檔期、單量大時需能配合加班(加班費另計) 3.附作品集加分 4.積極學習，細心並有責任感，善於對內及對外的溝通 5.正向思考並對法式甜點有無限熱忱者 6.態度正確並負責任 【注意事項】 ※應試時請自備附照片之履歷。 ※本職缺公告之薪資，適用於達成月生產目標並通過公司考核之正式人員。

open it.台灣唯一瑪德蓮領導品牌 品牌官網 https://www.openit.com.tw/ 【應徵具備條件】 •3年以上甜點／西點內場管理經驗。 •善於對內及對外的溝通，具備高抗壓醒與執行力，能帶動團隊穩定程成長。 •正向思考，態度正確並負責任。 •具創新研發能力，能獨立開發新品並執行成本控管。 【工作內容】 1.生產流程與品質管理 •建立與優化甜點標準製作流程（SOP），確保產品品質穩定、食安符合標準。 •負責日常產線排程、人力安排、生產產量預估與原物料損耗/庫存管理。 •進行食品原料蒐集分析等工作(研究原料特性/加工/保存/營養/包裝等)、並建立資料庫(研發實驗參數)。 •制定產品標準作業程序(生產技術量產依據)、產品規格書訂定。 •管控產品設計進度、品質與成本評估。 •偕同採購開發及篩選原物料廠商，替代用料搜尋/比對/分析。 2.團隊經營與內部營運 •帶領甜點團隊，培訓多能工、提升效率與穩定性。 •執行產線管理、成本計算、良率控管，並協助團隊技能提升與正向文化建立。 3.跨部門協作與專案溝通 •與品牌、營運、門市、行銷等部門密切配合，確保新品上市、供應計畫與行銷活動同步執行。 •具備良好的溝通與問題解決能力，能在多部門需求間調度資源。 4.甜點專業與研發能力 •具備產品開發能力，能依據季節、市場趨勢與品牌定位，設計創新甜點並持續優化現有產品。 •依據市場需求、品牌調性，規劃產品設計、開發成本試算、成本控制及報價。 •新產品開發(設計原料)、試產、技轉、舊品改良。 5.工作配合事項 •節日檔期、單量大時需能配合加班 •完成上級交付工作。
 【休假及薪資】 1.年資滿半年即享『特休假』 2.勞健保、勞退、享三節獎金、員購優惠、每週下午茶 3.薪資45,000起(含全勤2,000) 4.視工作狀況及溝通協調能力調整薪資 【注意事項】 ※履歷請附作品集 ※本職缺公告之薪資，適用於達成目標並通過公司考核之正式人員