阿爾法餐飲股份有限公司

阿爾法餐飲感謝有各位一路以來的支持， 為了回應各位並為社會盡一份力， 我們將在4/1-6/30進行紅藜麥公益活動， 讓所有會員在這段期間在 雞湯大叔 雞湯桑 Tori San ＠麵屋一燈 用餐時， 向店員出示會員身份， 可免費將白飯產品升級為紅藜麥飯。 紅藜麥的來源，我們是與 ＠信豐農場 合作， 信豐農場每年向糧莘庇護農場購買約2噸紅藜麥並向外銷售， 也保障了在糧莘庇護農場工作的身心障礙者。 而本次阿爾法餐飲也向信豐農場購買紅藜麥， 希望可以回饋給各位也能幫助到有需要的人。

阿爾法集團創辦人賴三禹表示，這不僅是品牌的里程碑，更是一場「共好」的實踐——讓團隊、夥伴，甚至顧客都能一起變好。他表示：「我們不只是追求業績成長，也要創造更好的工作環境，讓大家能夠發揮所長，讓努力得到回報，讓每一位加入我們的人，都能感受到這份力量。」 文圖擷取自LTV在地人新聞

「阿爾法餐飲集團秉持『真材實料、健康美味、回饋社會』的品牌理念，致力於為顧客提供高品質的餐飲服務。我們相信，美食不只是滿足口腹之慾，更能傳遞愛與關懷。」 未來，我們將持續深耕在地，與在地小農合作，選用新鮮、健康的食材，並積極推動減塑、減碳等環保行動，為下一代創造更美好的環境。2025年，阿爾法餐飲將以『成為最受歡迎的永續餐飲品牌』為願景，持續為社會貢獻心力。

日本拉麵幾乎成為台灣新國民美食，年產值約300億！過去大家認為，北台灣拉麵雙戰場在中山區，如今信義區也打得火熱，8年前登台曾創下排隊3小時、單日銷700碗驚人紀錄的東京拉麵店，第二間分店也落腳信義區，除了招牌沾麵，還有信義「限定版拉麵」，業者也將啟動在台展店計畫。 【民視即時新聞】財經中心王嘉琳、林大帷台北報導 https://youtu.be/EMX-acAaxIA