便當人x吐司男餐飲_吐司男開發股份有限公司

<日常營運> ◆熟悉餐點製作流程（備料、烹調、出餐、打包）。 ◆協助點餐、收銀、外送訂單整理。 ◆維持工作環境與食品安全標準。 <顧客服務> ◆維護良好顧客關係，提供親切專業的服務。 ◆即時處理顧客抱怨，提升顧客滿意度。 <學習發展> ◆學習庫存管理、進貨與營運報表製作。 ◆執行夥伴教育訓練，協助新人融入團隊。 ◆培養基礎領導能力，帶領兼職人員與新進同仁。 ◆逐步學習營運管理流程，為晉升店經理做準備。 <跨店支援> ◆願意配合公司發展，接受輪調與調派至北區各門市。 ✨【我們需要的你】✨ 具責任心與抗壓性，願意挑戰自我。 對餐飲管理有興趣，想從實務中累積經驗。 擅於與人溝通，樂於服務並能妥善處理顧客問題。 有餐飲或服務業經驗佳，無經驗亦可，我們有完整培訓！

<供餐前準備> ◆食材清洗、切配與備料，確保每份餐點精緻到位。 ◆依SOP進行烹調，掌握主餐與配菜品質。 ◆注重擺盤與出餐順序，讓每份餐點色香味俱全。 ◆維持工作區域與設備清潔，符合食品安全標準。 <供餐時間> ◆根據點單快速製作與包裝餐點，提供顧客新鮮美味。 ◆使用POS系統進行點餐、收銀與結帳，展現專業效率。 ◆協助處理外帶與外送訂單，確保餐點準時送達。 ◆支援打包便當及前後台協作，讓營運流程更順暢。 <其他> ◆配合並執行店長交辦事項。 ✨【我們需要的你】✨ 對美食與服務充滿熱情，願意學習並挑戰自己。 有相關經驗佳，無經驗也沒關係！ 我們有完整SOP與團隊帶領，讓你輕鬆上手。 樂於團隊合作，注重細節與食品安全。 歡迎逐步培養成為店舖營運幹部，與我們一起成長！

【工作內容】 ◆協助食材備置、烹調與餐點打包，並依照SOP完成餐點製作。 ◆處理點餐、包餐、收銀及外送餐點整理，確保顧客快速享用美味餐點。 ◆維持工作區域與個人清潔，確保食品安全。 ◆配合店長或正職人員交辦事項，支援門市日常營運。 ✨【我們需要的你】✨ 對餐飲服務有興趣，想在團隊中學習成長。 不限經驗，只要有熱忱就能勝任！ 配合排班，具備基本服務態度與責任心。 ◆每月出勤時數達門檻，另享「出勤紅利」獎勵！

<晨間準備> ◆食材清洗、切配與備料，確保每份早餐新鮮到位。 ◆依SOP進行餐點烹調，確保品質穩定。 ◆注重出餐順序與餐點完整性，讓顧客一早就能享用美味。 ◆維持工作區域清潔，符合食品安全標準。 <供餐時間> ◆根據點單快速製作吐司、飲品及餐盒，提供顧客即時美味。 ◆使用POS系統完成點餐、收銀與結帳。 ◆協助整理外帶/外送訂單，確保餐點準時送達。 ◆支援前後台協作，讓營運流程更順暢。 <其他> ◆配合並執行店長交辦事項。 ✨【我們需要的你】✨ 喜歡早餐文化與餐飲服務，對顧客笑容充滿熱忱。 有餐飲經驗佳，無經驗也OK！完整SOP讓你快速上手。 注重細節、願意學習，樂於團隊合作。 歡迎逐步培養成為店舖營運幹部，一起讓吐司男品牌更有影響力！

【工作內容】 ◆協助食材備料、烹調及餐點打包。 ◆按照SOP操作，製作吐司、飲品及餐盒。 ◆協助點餐、收銀及整理外送訂單。 ◆維持環境整潔與食品安全。 ◆執行店長或正職交辦事項，支援門市日常營運。 ✨【我們需要的你】✨ 對早餐餐飲或服務業有興趣，想體驗早晨活力的工作氛圍。 不限經驗，只要有熱忱就能勝任！ 配合早班排班，具備責任心與基本服務態度。

<核心工作> ◆負責人資核心流程「選、用、育、晉、留」，成為日常工作核心職掌。 ◆從夥伴招募、錄取報到、上工到離職手續一手包辦。 ◆勞健保加退、人事資料維護、考勤與出勤統計、薪資結算，確保同仁權益。 <學習與發展> ◆設計門市夥伴的學習課程、規劃進度，安排後續關懷訪談與晉升評核機制。 ◆公司與夥伴間的連結由你維繫，規劃聚餐、讀書會、競賽等公司活動。 <行政與橋樑> ◆制定及彙整各式表單，處理行政文書作業。 ◆擔任總部與門市間的橋樑，公告布達與門市需求對接。 ◆能獨立執行人事行政作業。 ✨【我們需要的你】✨ 對人資管理與行政事務充滿熱情，樂於處理多樣工作。 具溝通協調能力，能在總部與門市間建立良好互動。 有人資或行政經驗佳，無經驗亦可，我們提供完整培訓與學習機會。

<日常行政與文書> 一般文書與行政作業（報表彙整、資料建檔、文件處理等）。 協助安排會議室、撰寫會議記錄及追蹤跨部門事務。 <營運支援> ◆支援營運門市日常事務，處理現場回報事項並與各單位協調。 ◆配合主管交辦事項，支援公司目標推動與執行。 ◆需安排至營運現場輪值，實地學習作業流程。 <行銷與社群> ◆社群平台簡易操作（例如 LINE、IG、FB 貼文發布或留言整理）。 ◆協助行銷推廣活動，工作內容占比約 20%。 <其他要求> ◆具汽/機車駕照並具實際上路經驗者佳。 ◆工作內容占比：營運支援約 80%、行銷推廣約 20%。 ✨【我們需要的你】✨ 對行政與營運支援工作充滿熱情，願意學習多元技能。 具溝通協調能力，能與門市及各部門有效互動。 有行政或營運支援經驗佳，無經驗亦可，我們提供完整培訓。

<營運績效管理> 掌握各門市營業績效，適時提供協助以提升經營表現。 監督並輔導門市季節性商品結構調整。 督促門市執行營運及管理改善措施，落實總部政策與活動。 <品質與標準維護> 監控各門市服務品質與商品品質，確保作業流程統一且精準。 定期進行經營管理及業績檢討會議，提供教育訓練與改善建議。 <溝通協調> 作為總部與門市之間的溝通橋樑，確保訊息傳達與執行順暢。 <培訓養成> 參與操作技能、管理職能及系列培訓課程，培養領導管理能力。 多品牌營運操作培訓，熟悉集團各品牌門市營運流程。 〔資格條件〕 具三年以上餐飲管理或店長經驗，對餐飲服務業有熱忱。 具良好的組織協調、危機處理、成本管控、人員管理及教育訓練能力。 具領導力、抗壓性及創新精神，能帶領團隊達成營運目標。 個性正向、積極、具責任感，能解決問題並激勵團隊合作。 ✨【我們需要的你】✨ 具品牌管理與營運督導經驗佳，能有效協助門市提升績效。 善於溝通協調，能帶領門市團隊落實標準作業流程。 對餐飲營運與品牌發展充滿熱情，能承擔挑戰與責任。 培訓期為三至六個月，需至門市直營店受訓。

<行銷企劃與執行> ◆負責公司旗下品牌行銷企劃與活動執行。 ◆實體行銷及門市活動規劃、執行與進度管理。 ◆專案發想、規劃、排程、進度追蹤與結案報告彙整。 <社群及數位行銷> ◆社群行銷文案撰寫與管理。 ◆短影音拍攝、腳本企劃及相關行銷內容製作。 ◆掌握媒體市場資訊、消費者喜好及市場供需特性分析。 <跨部門協作與其他事項> ◆可獨立作業，也能有效與團隊協作。 ◆處理主管臨時交辦工作，並勇於面對問題與挑戰。 〔加分條件〕 ◆曾經營自媒體或社群平台者優先（如 Facebook、LINE、Instagram、YouTube、論壇版等）。 ◆熟悉 Photoshop、Illustrator 等設計軟體操作。 ✨【我們需要的你】✨ 對行銷與品牌經營充滿熱情，樂於提出創意與執行想法。 善於社群經營與數位工具操作，能掌握市場脈動與消費者需求。 具備良好溝通協調能力，能與跨部門團隊合作順暢。 積極主動，勇於接受挑戰，能獨立完成任務並追求成果。

<產品研發與製程管理> ◆規劃與管理產品製程、生產流程控制及改善。 ◆現場品管規劃，確保餐點品質穩定並符合食品安全標準。 ◆制定產品操作程序及食材清潔處理步驟。 ◆根據營養學與健康原理，開發新品並準備相關食材。 <廚務執行與門市支援> ◆在主管指導下執行廚務業務及管理分析數字報表（如物料成本、成本控制）。 ◆協助門市料理執行及定期督導。 ◆具高度消費市場敏感度，熟悉產品特性。 <專業技能與創意> ◆精通原物料食材及烹調擺盤技巧，具高度美感及創意。 ◆具肉品專業知識及分切技巧。 ◆能獨立完成研發與製作流程，研發熟手佳。 ✨【我們需要的你】✨ 對餐飲研發充滿熱情，喜歡創新並追求高品質呈現。 個性外向、親切、開朗，善於與團隊協作。 具食品安全意識與成本控管能力，能精準分析與管理報表。 對市場趨勢敏感，能將消費者需求融入產品研發。 ◆能獨立作業並具研發經驗者優先。

<行政與專案支援> ◆執行總經理及主管交辦的專案與指示。 ◆處理與主管相關的行政事務，包括公共關係、跨公司及跨部門協調。 ◆協助專案計劃評估、執行及追蹤。 ◆協助部門預算編列及資料整理。 <會議與行程安排> ◆協助主管安排行程與會議，隨同主管參與會議並製作會議記錄、追蹤決議事項。 ◆安排公司賓客接待及相關事宜。 <跨部門溝通與協作> ◆擔任各部門及主管間的溝通橋樑，承接專案，協調跨品牌及區域行政業務。 ◆協助HR部門進行人員招募及行政相關支援。 〔其他事項〕 ◆需具備開車能力，並能配合出差需求。 ✨【我們需要的你】✨ 具備高度責任心、積極主動及良好抗壓能力。 善於跨部門溝通協調，能有效執行專案與行政任務。 具備細心、條理性強，能同時處理多項工作。 有行政助理或總經理特助相關經驗佳，無經驗者具學習意願亦可。 能配合主管行程及必要出差，熟悉會議記錄與追蹤流程。

<人力資源核心管理> ◆負責「選、用、育、晉、留」全方位人資作業，涵蓋招募、錄取、報到、上工到離職手續。 ◆管理勞健保加退、員工資料、出勤統計及薪資計算，確保同仁權益。 ◆設計門市夥伴學習課程內容、進度與評核機制，規劃後續關懷與晉升流程。 <員工關懷與活動> ◆規劃及執行公司活動，如聚餐、讀書會、競賽，維繫公司與夥伴間的良好互動。 ◆培植企業內部講師，建立人才培育制度。 <營運與行政支援> ◆協助營運部門提升運作效率，串連營運技能、管理、績效及稽核流程。 ◆彙整與制定各式營運及行政表單，支援主管推動各項決策。 ◆扮演總部與門市間的橋樑，協助公文布達、專案進度追蹤及門市需求對接。 ◆可獨立執行人事與行政相關作業，並協助主管交辦事項。 <績效管理> ◆設計與管理績效考核制度，確保公司營運目標與人才發展同步。 ✨【我們需要的你】✨ 對餐飲及企業人資管理充滿熱情，具長期發展意願。 具人資管理經驗佳，熟悉招募、培訓、績效及行政流程。 善於溝通協調，能串連總部與門市、營運與人資間的運作。 注重細節、抗壓性高，能同時處理多項工作並追蹤專案進度。 具績效設計與人才培育經驗優先，能協助建立完整制度與流程。

<工作內容> ◆具平面及廣告設計、網頁編排及插畫繪製能力。 ◆負責網站與社群視覺設計，包括廣告Banner、社群企劃、品牌網站、網站Campaign，規劃視覺風格。 ◆熟悉Photoshop與Illustrator操作。 ◆跨部門溝通協作，協助規劃與執行專案。 ◆能獨立作業，並能與團隊合作完成任務。 ◆面對問題時能主動提出解決方案，具挑戰精神。 〔加分技能〕 ◆了解網路社群運作，具FB / IG操作經驗。 ◆具基本文字撰寫與企劃能力。 ◆熟悉印刷流程，能獨立校對及發包。 ✨【我們需要的你】✨ 對設計、品牌及視覺表現充滿熱情，樂於學習新技能。 注重細節與品質，能確保視覺呈現符合品牌標準。 具創意及自主作業能力，同時善於團隊合作與跨部門溝通。 有挑戰精神，願意嘗試新方式解決問題，持續提升專業能力。

<工作內容> ◆配合研發、營運部門，找出最符合需求的廠商與品項，考量口味、品質與價格。 ◆與供應商保持良好溝通，了解市場物價波動，以降低採購成本。 ◆支援門市現場，處理貨品異常、遺失或延遲到貨等問題。 ◆執行下單、追蹤、請款等採購作業，確保流程快速且準確。 ◆整理與管理部門相關表單及ISO文件，維護產品資訊完整性。 ◆一般會計帳務處理，包括應付與應收帳款作業。 ◆辦理銀行現金存款、匯款、轉帳及支票收付作業。 ◆協助處理其他採購、會計行政作業及主管交辦事項。 ✨【我們需要的你】✨ 對採購、供應鏈及餐飲產業充滿熱情，注重品質與成本控管。 具備談判技巧及市場敏感度，能有效管理供應商與產品價格。 細心且具條理，能同時處理多項採購與會計行政事務。 良好的溝通協調能力，能與內部各部門及供應商保持順暢合作。 喜歡挑戰、勇於解決問題，並能承擔責任完成任務。

<工作內容> ◆協助處理、執行並佈達高階主管交辦事項。 ◆熟悉電腦文書作業，協助主管文件整理與管理。 ◆協助高階主管進行公司內部管理稽核，如整合標準化工作流程、規劃與推動管理規章制度，並作為各單位溝通橋樑。 ◆處理主管業務之行政作業。 ◆會議安排與通知，掌握事項優先順序與排程。 ◆重要客戶、廠商對接溝通及接待。 ◆追蹤各部門專案與工作進度，確保進度符合期程。 ◆配合主管行程出差，偶有假日出勤需求。 〔資格條件〕 ◆具一年以上主管特助或秘書經驗，對餐飲服務業有熱忱。 ◆具良好組織溝通能力、危機處理能力及契約簽訂知識。 ◆細心、正向積極、具責任感，能有效溝通與解決問題。 ◆抗壓性高，能配合主管需求靈活調整。 ✨【我們需要的你】✨ 對餐飲及高階管理事務有熱情，願意學習與挑戰複雜專案。 具備良好組織與時間管理能力，能同時處理多項任務。 擅於溝通協調，樂於協助主管與跨部門合作。 細心且有責任感，能在高壓環境下保持效率與品質。

工作內容： 1.協助每日營業前之食材備料（洗菜、切菜、分裝等） 2.協助廚房人員進行初步加工與補料 3.清潔整理備料區、冷藏庫管理、物品補貨與盤點登記 4.依訂單協助將便當外送至客戶端（學校／公司／住家等） 5.保持良好顧客禮儀與交遞流程 6.回報送達狀況與訂單異常處理 ＊每月時數達門檻，另有出勤紅利＊

<門市營運管理> ◆熟悉門市各項作業流程（備料、出餐、包裝、收銀、清潔），確保餐點與服務品質。 ◆協助控管日常營運流程及標準作業執行。 ◆管理門市營收、成本、庫存、耗材及報表整理。 ◆協助處理顧客意見、突發事件及外送協調。 ◆安排排班與人力調度，確保營運順暢。 ◆培訓新進人員工作技巧與服務標準，建立團隊合作與正向工作氛圍。 ◆協助推動門市銷售目標與促銷活動。 ◆定期向區督導或總部回報營運狀況。 ◆執行公司營運策略，落實品牌標準。 ◆儲備期滿後，依考核結果安排獨立店主管任務。 ◆本職務需配合公司發展，接受輪調或支援各門市。 <領導職能> ◆帶領團隊達成營運目標，激勵員工表現。 ◆作為公司核心幹部培養對象，發展成為區域主管。 ◆目前代訓地址：台中市南屯區大墩路717之5號 ✨【我們需要的你】✨ 具管理潛力，願意投入餐飲長期發展。 有餐飲管理或相關經驗佳，無經驗者可由基層培養。 善於溝通協調，能在團隊中展現領導力。 具責任心、抗壓性高，能帶領團隊達成營運目標。

工作內容： 1.協助每日營業前之食材備料（洗菜、切菜、分裝等） 2.協助廚房人員進行初步加工與補料 3.清潔整理備料區、冷藏庫管理、物品補貨與盤點登記 4.依訂單協助將便當外送至客戶端（學校／公司／住家等） 5.保持良好顧客禮儀與交遞流程 6.回報送達狀況與訂單異常處理 ＊每月時數達門檻，另有出勤紅利＊

<日常營運> ◆全面掌握門市作業流程與營運控管。 ◆安排排班與人力調度，確保門市運作順暢。 ◆管理營收、成本、耗材及報表製作。 ◆推動銷售目標與促銷活動落實。 <顧客服務> ◆處理顧客意見及突發事件，維護顧客關係。 ◆建立與維護服務及工作表現標準，提升顧客滿意度。 <學習發展> ◆培訓及輔導新進幹部與員工。 ◆監督門市營運管理，提升管理與領導能力。 ◆定期向區督導或總部回報營運狀況。 <跨店支援> ◆依公司策略，輪調或支援其他門市。 ◆任職儲備期滿後，依考核結果獨立管理門市。 ✨【我們需要的你】✨ 具管理潛力與長期餐飲發展意願。 有餐飲管理或相關經驗佳，無經驗者可由基層培養。 善於溝通協調，能在團隊中展現領導力。 臨場反應佳，能處理高壓情況與挑戰性工作。

<日常營運> 熟悉門市各項作業流程（備料、出餐、包裝、收銀、清潔）。 協助控管日常營運流程與標準作業執行。 管理門市營收、成本、耗材與報表整理。 協助排班與人力調度。 協助推動門市銷售目標與促銷活動。 <顧客服務> 協助處理顧客意見、突發事件與外送協調。 建立員工工作表現及顧客滿意度標準。 <學習發展> 培訓新進人員工作技巧與服務標準。 熟悉營運管理流程，逐步培養成為店主管。 定期向區督導或總部回報營運狀況。 <跨店支援> 配合公司發展輪調或支援各門市。 ✨【我們需要的你】✨ 具責任心與抗壓性，願意挑戰自我。 對餐飲管理有興趣，想從實務中累積經驗。 擅於與人溝通，樂於服務並能妥善處理顧客問題。 有餐飲或服務業經驗佳，無經驗亦可，我們有完整培訓！