華玉冰菓店

1.具備食材知識，執行備料及製作餐點、品質管理等現場營運事項 2.協助清點及核對貨品 3.確保工作環境、食材保存符合衛生管理法規定 4.主管交辦事項

工作內容 ．外場服務（點餐、送餐、收銀、整理環境） ．飲品 / 果汁 / 冰品/小菜，盛盤或製作 ．開店 / 閉店作業（設備與環境維護、清潔） ．具經驗者可獨立負責外場運作佳 條件要求 ．有外場工作經驗者佳 ．學習能力強，能適應快速變化的餐飲環境 ．對數字敏感，能處理收銀與錢櫃管理 ．細心負責，願意長期穩定發展 ．具基礎英語能力者佳，可協助簡單外國旅客應對(非必要條件)

1.具備食材知識，執行備料及製作餐點、品質管理等現場營運事項 2.協助清點及核對貨品 3.確保工作環境、食材保存符合衛生管理法規定 4.主管交辦事項

1.餐廳現場服務及前置後置作業 2.餐廳的環境維護與整潔 3.餐具清潔作業 4.洗滌區清潔作業 5.主管交辦事項

我們正在尋找一位內場組長，協助掌控廚房全局，並能勝任廚房的日常作業與管理工作。 這份工作不只是做菜，更需要你擁有良好的現場協調能力與責任感，一起維持出餐品質與內場秩序。 【工作內容】 －熟悉內場三個工作站（煮麵區、煎台區、小菜區），能彈性支援輪調與缺勤人力 －控管出餐流程，確保品質穩定、出菜順暢 －負責每日員工餐烹調，並協助內場環境整理與冰箱食材管理 －協助內場同仁訓練、協調排班與日常作業分配 －配合主管指示，支援其他內場相關事項與臨時調度任務