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我們來自日本,以走遍四國八十八個地方的「四國遍路」巡禮精神為靈感,透過一道道料理將山海與人情之味帶來台北。 同時我們也重視每一位員工有良好工作環境、並提供學習及成長的空間,歡迎優秀的各位一起加入「四國居酒屋 88屋」的行列。
推薦必吃:炙燒鰹魚藁燒(鰹の藁焼) 來自高知的代表性料理, 以稻草火焰炙燒,香氣撲鼻、外酥內嫩。 搭配蒜片、蔥絲與特調醬汁,是屬於四國的第一口驚艷。
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