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我們是由3位熱愛調酒、美食、小動物的朋友組成 我們以養了14年現在在天上守護我們的柯基「杜菇」為這裡賦予了名字-Doze Gi Bistro杜菇餐酒館 因為熱愛調酒、美食、小動物,所以我們的每一杯調酒、每一道料理都是用心調製的故事,同時也是寵物友善餐廳,希望帶給每個員工及顧客溫暖、友善的回憶
杜菇餐酒館以 義式料理與創意調酒 為核心,致力於打造舒適的餐酒體驗。 1. 多元化餐飲:義大利麵、燉飯、開胃菜與下酒料理,適合各類聚餐。 2. 創意調酒:調酒師結合季節食材與顧客需求,提供 客製化無酒精/酒精特調,風味獨特且好喝好拍。 3. 調酒暢飲活動:推出 固定時段喝到飽方案,吸引年輕族群與聚會客群,成為人氣亮點。 4. 海鮮活動:生蠔吃到飽與買一送一,強調新鮮與高CP值,廣受饕客好評。 5. 寵物友善環境:可帶毛孩入內用餐,店狗駐點更添溫馨氛圍。 6. 聚會氛圍:融合義式餐館與酒吧的空間設計,適合朋友聚會、約會或慶生。