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公司介紹
產業描述
觀光飯店
電話
暫不提供
員工人數
1200人
地址
台北市中山區中山北路二段39巷3號
公司簡介
晶華國際酒店集團（前身為晶華麗晶酒店集團）成立於1990年，爲亞洲首屈一指的酒店營運管理集團，同時也是台灣相關産業界、股票上市公司中的領導品牌。集團完美融合東方細膩簡約與西方精緻優雅的人文風格，持續致力於提供國際商務旅客及在地客專屬的直覺式服務、永恆經典的設計以及非凡的設施體驗。在追求卓越的過程中，集團也極力打造出一個巧妙融入在地特色及讓旅客與世界接軌的國際文化交流平台。 Founded in 1990, Silks Hotel Group (the former FIH Regent Group) is one of the top Asia-based hotel management companies as well as the largest and most profitable hotel group listed on the Taiwan Stock Exchange. Born from a blend of Eastern simplicity and Western elegance, the Group has been striving to provide bespoke intuitive service, timeless design and extraordinary facilities that exceeds the expectations of distinguished business travelers and local patrons alike. In the pursuit of excellence, the Group aims to build an international cultural exchange platform that is infused with the unique essence of each distinct locale while connecting travelers to the world. HR ASIA Best Companies to work for in Asia 2024 & 2019 2024、2019年榮獲 HR ASIA 台灣最佳企業雇主獎項 2024交通部觀光署第一屆觀光金獎-觀光旅館及旅館業 2024交通部觀光署第一屆觀光金獎-觀光旅館及旅館業從業人員(高階主管獎) Job Bank Happy Enterprise Award 2021 2021年榮獲 人力銀行 台灣幸福企業「金獎」以及 「特別獎」
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主要商品 / 服務項目
晶華國際酒店集團旗下擁有世界頂級酒店—Regent Taipei (晶華)、台灣首間設立於五星級酒店內的大型精品街—Regent Galleria 麗晶精品、台灣區Regent (晶華麗晶)品牌酒店與豪邸的授權與管理業務、兩岸三地華人市場的首選─Silks Place（晶英）、Wellspring by Silks (晶泉丰旅)、以及強調便利與舒適的商務設計型旅店—Just Sleep（捷絲旅）。每個品牌均致力於創造卓越的經營績效以及顧客滿意度。 其經營版圖也擴及餐飲業，包括位於故宮博物院院區內的美食文化景點—故宮晶華Silks Palace。集團結合了東方簡約以及西方優雅，透過精緻細膩的服務與設施，發揚與在地共生共榮和追求卓越的經營理念，為旅人打造和世界接軌的文化交流平台，以及非凡的住宿與餐飲體驗。 目前集團管理營運中的酒店分別位於台北、宜蘭、花蓮、台南、高雄等地，業績表現與服務口碑均為當地市場的模範標竿。 Silks Hotel Group currently owns and operates the international luxury hotel Regent Taipei, the largest shopping center Regent Galleria providing a range of upscale luxury brand shops within a 5-star hotel in Taiwan and five diverse hotel brands: the cultural luxury lifestyle hotel brand Silks Place; the hot spring resort Wellspring by Silks; the art and design focused boutique Silks Club; the crossover urban resort Silks X; and the mid-scale stylish hotel chain Just Sleep. In addition to hotel business, Silks Hotel Group also expands its footprint in the Food and Beverage and Fast-Food industry, operating restaurants in the Taiwan National Palace Museum and other renowned attractions.
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公司環境照片(9張)
晶華酒店
晶華酒店 客房
晶華酒店 栢麗廳
故宮晶華
五股園外園
太魯閣晶英
台南晶英飯店
晶泉丰旅
捷絲旅
福利制度
集團旗下各品牌酒店的福利制度不同， (*)星號依各飯店規定。 Employee benefits may differ based on the brands, (*) an asterisk indicates that it is in accordance with the regulations of each hotel brands. 年終獎金、端午及中秋禮金、春節值班&開工紅包、獎學金 、壽星禮券、交通津貼、大夜班津貼、空班津貼 電影院及特約商店購物優惠 婚喪賀奠及傷病慰問禮金 年度免費健康檢查 托兒及專業美語補習班優惠 * 免費提供制服及清洗 視職務需要配發公務機 員工春酒活動 集團跨飯店轉調及交流 晶華線上學習平台 完善的教育訓練 各項職工活動( 慶生會、社團活動…) * 介紹獎金 * 員工持股補助 * 國内外員工旅遊補助及公假 * 集團餐飲用餐及住宿優惠 * IHG集團住宿優惠 * 特約商店餐飲優惠 * 免費值班供餐 * 免費機車停車位 * 員工臨時過夜宿舍 * 專業醫護人員駐診 * 圖書借閱*
工作機會
10/08
1. 櫃台迎賓接待和接聽電話，為顧客提供預約服務
2. 向顧客提供芳療SPA訊息及當前可用的促銷或折扣
3. 顧客介紹SPA產品
4. 維護芳療SPA顧客良好關係
5. 結帳作業和負責每日報表
6. 安排芳療師療程時段
7. 配合季節性產品推廣
8. 需英文溝通，會日文者佳
10/08
1. 計劃廚房作業流程及確保良好產量。
2. 確保每日出貨品質和安排食材成本及人力成本。
3. 維護產品生產品質和食材保存符合衛生管理法規定。
4. 確保工作環境整潔, 完成主管交辦事項等行政工作。
此職位對於餐飲集團的發展至關重要，有望在公司中發揮重要作用並獲得良好的職業發展前景。
如果您符合上述要求並有興趣加入我們的團隊，請提交您的履歷表。
10/02
【徵才資訊】
歡迎僑生前來應徵，不管是對餐飲、房務還是客務工作有興趣，都可以在這裡大展身手！我們可以協助您辦理工作證等相關證件，讓您放心工作！
外場服務人員
1. 點餐及桌邊服務
2. 維持餐廳現場運行
3. 協助餐廳服務訓練
4. 控管同仁工作狀況
5. 協助餐廳行政庶務
6. 處理客訴及解決客人於用餐期間所提出之需求
內場廚房人員
1. 提供餐點前製作業
2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準
房務人員
1. 透過觀察住宿環境，了解房客習慣及喜好
2. 預先為住客服務(佈置、過敏原隔離、喜好物品準備)
3. 客房清潔及整理
4. 部門事務處理
櫃檯接待人員
1. 處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等
2. 處理帳務，如：收款、核帳、查帳等
3. 負責轉接電話並且為客人留言
4. 接待客人，並提供相關服務
行李員
1. 接待旅客人提供相關迎賓服務（如：行李運送、車輛引導、泊車、大廳指引）
2. 協助客房餐飲送餐、早晨報紙及其他顧客需求物品配送
3. 其他主管交辦事項
10/08
1. 為顧客提供優質服務
2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座。
3. 櫃台接聽電話、接洽訂席、宴席，領檯帶位
4. 負責餐廳出納收銀和領檯文書作業
5. 處理行政事務相關文件
6. 主管交辦事項
10/08
1.處理客房安排事宜(如訂房、排房、進房、退房等)。
2.處理帳務(如收款、核帳、查帳等)。
3.接待客人，並提供相關服務。
4.緊急事件應變處理。
5.具備英語(或日語)溝通能力者為佳。
6.大夜班津貼。
10/14
1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。
2.處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。
3.負責轉接電話並且為客人留言。
4.提供旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。
5.負責早餐服務。
6.倉儲管理。
7.其他主管交辦事項。
10/08
1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。
2.接待客人，並提供相關服務。
3.稽核當班櫃枱帳務及現金。
4.執行教育訓練。
5.督導現場人員服儀整潔、作業流程與訓練執行。
6.緊急事件應變處理。
7.具第二外語能力優先錄取。
8.紀錄並追蹤發生之客訴、意外或顧客意見。
9.人員調度及排班處理。
10.其他主管交辦事項。
10/08
1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。
2.接待客人，並提供相關服務。
3.稽核當班櫃枱帳務及現金。
4.執行教育訓練。
5.督導現場人員服儀整潔、作業流程與訓練執行。
6.緊急事件應變處理。
7.具第二外語能力優先錄取。
8.紀錄並追蹤發生之客訴、意外或顧客意見。
9.人員調度及排班處理。
10.其他主管交辦事項。
10/08
1.熟記各型態客房間數、坪數、定價及備品固定成本等。
2.協助顧客安排住宿相關事宜。
3.熟悉館內各項促銷及優惠活動。
4.複核班別人力及調度作業。
5.督導單位內之標準作業流程。
6.掌握當日預計抵達旅客名單及住房率。
7.櫃檯零用金保管稽核。
8.初核客房營收日報表、月報表及年度報表。
9.規劃飯店安全防護作業（包括各樓層、停車場等）。
10.部門間溝通協調。
11.安排教育訓練
12.掌握本館及地區同業住房率、平均房價及各項促銷活動。
9/24
1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心
2.所需材料之檢視與選用
3.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面
4.香料或食品添加物之調配
5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作
6.工作區域和設備的清潔以及保養
依單位實際排班狀況，將會有機會獲得3,000元以上額外津貼。
10/08
1.製造麵包及其他西式點心。
2.檢視與選用所需原材料。
3.添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾之表面。
4.調配香料或食品添加物。
5.餐食管理與人力調配。
6.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
7.確保菜色品質穩定。
8.人員工作協調
依單位實際排班狀況，將會有機會獲得3,000元以上額外津貼。
10/08
1. 負責餐廳外場運作與營運管理。
2. 協助排班、人力調節、與顧客維繫良好關係。
3. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳
4. 顧客服務管理與內外場聯繫、點餐、供餐、結帳等工作。
5. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
6. 其他主管交辦事項。
10/08
餐飲服務人員
1. 為顧客提供優質服務
2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。
3. 提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設
4. 對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。
5. 與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。
領檯人員
1. 為顧客提供優質服務
2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座。
3. 櫃台接聽電話、接洽訂席、宴席，領檯帶位
4. 負責餐廳出納收銀和領檯文書作業
5. 處理行政事務相關文件
6. 主管交辦事項
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