酒酷/布洛瓦烘焙餐坊_布洛瓦烘焙坊

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產業描述

其他餐飲業

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資本額

傳真

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員工人數

30人

地址

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公司簡介

▉歷史沿革 1998 公司的前身犁村有限公司 導入CIS企業識別系統,整體朝專業多元化經營,強化廚房設備,開創自製品、市場通路 1999 ■10月…由總管理處研發新產品線-布洛瓦烘焙餐坊。 ■11月…布洛瓦烘焙餐坊籌劃、進行。 2000 ■元月…布洛瓦烘焙餐坊位於竹南鎮開元路559號誕生,1月15日試賣,3月正式開幕…且以漸進式方式一步步導入布洛瓦CIS企業識別系統 ■12月…績極拓展外燴市場 2015 ■三月…同址 公司又投入了另一新運動風主題餐廳的經營-酒酷主題餐廳 主要以快炒及啤酒為主 2018至今 ■布洛瓦烘焙餐坊與酒酷主題餐廳兩種經營型態 並行發展

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主要商品 / 服務項目

公司目前有兩種經營模式的餐飲 一.布洛瓦烘焙餐坊 咖啡茶 新鮮蔬果汁 麵包 糕點 無國籍料理 營業時間:10:00-23:00 特色:全透明的玻璃屋,彷彿一個大溫室。夜裡,可以眺望夜空;白天,可以享受陽光下的慵懶;下雨時,雨水沿著玻璃屋簷流下,營造出瀑布般的情境。入口處的牆壁是用酒瓶以對稱的方式排列嵌入,把本來平凡無奇的地方,賦予它另外一種美感,融入生命力。化妝室的門上,巧妙地用大魔杖及甜甜圈來區別男女,既幽默又符合烘焙餐坊主題。供應無國籍料理及高纖、低鹽、低醣的歐式麵包,餐點不論是法式/義式/美式或是亞洲風味,火候、醬料添加的拿捏…都恰到好處。餐後…吃一口香濃的乳酪塔、啜一口香濃的布洛瓦咖啡,輕鬆片刻,人生最大的滿足感莫過於此! 『布洛瓦』 提供您偷得浮生半日閒的自在空間 誠摯的邀請您 何妨放下疲憊的心靈 享受自在 忘記過去 不想未來 只有現在 一杯香醇的咖啡 無穢的悠情 享受平凡恬淡 卻無比富有的精神饗宴 二.酒酷主題餐廳 快炒 海尼根生啤酒 營業時間:11:00-01:00 一家別具風格的海尼根運動風主題餐廳 酒酷是海尼根苗栗經銷,多年來經營者收藏了海尼根許多限量且具特色的酒類相關商品,陳設於店內,呈現另一種悠閒氣氛,由於種類數量多,自然成為店內裝潢的一部分...... 餐廳內外設有大螢幕,播放體育頻道,讓顧客零時差的觀看球賽,現場熱情放送。這貼心的設備,也拉近了顧客與酒酷的距離。 ■ 精緻的店內裝潢 平價消費 提供美味可口的西式合菜、熱炒、火鍋;米飯無限量供應,是用餐時段、宵夜小酌的好去處。 ■ 酒酷歡樂的用餐氣氛非常適合聚餐、尾牙、慶生等各式活動的安排,配合節日活動 常會有酒促小姐在現場服務。不論是犒賞員工、部門慶功、為好友安排一場驚喜慶生會,酒酷主題餐廳是您最佳選擇。 近期以新店酒酷快炒啤酒屋為主 獨特風格 以大量海尼根為題材擺設裝飾 已成為地方一大特點

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