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公司介紹
產業描述
餐飲服務業
電話
暫不提供
員工人數
200人
地址
台中市南屯區環中路四段2號
相關連結
公司簡介
【三十五年經典，開創美食新篇章】 深耕中部三十五載，潮港城餐飲集團不僅是上市櫃公司旗下的明星品牌，更是中部地區舉辦喜宴、公司聚餐及日常饗宴的首選。我們承諾為您帶來一場場難忘的味覺與視覺盛宴！ 我們不僅拓展餐飲版圖，更積極招募新血！如果您正在尋找一份工作，更渴望一個成長的機會，誠摯邀請您加入我們的團隊。 我們正在積極拓店擴大招募，期待更多優秀人才一同開啟這場美味的新旅程，共創輝煌！
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主要商品 / 服務項目
1.潮港城宴會廳：包廂聚餐與宴會廳，私人餐宴、會議、大型活動、外匯，都能滿足需求 地址：台中市南屯區環中路四段二號２、3樓 2.太陽百匯：各國頂級美食吃到飽，盡情品嚐世界各地精緻料理。 地址：台中市南屯區環中路四段二號２樓 3.I DOR 愛朵行銷：獨特的婚禮活動企劃，為每對新人打造獨一無二、夢想中的婚禮盛典。 地址：台中市南屯區環中路四段二號２樓 4.豬在瘋：專注於美味的豬腳專賣店，為您帶來獨特的在地好滋味。 健行廟口總店：台中市南屯區環中路四段二號２樓 5.福瑞堂-云深茶館：客製化婚宴、特色攝影、派對、會議或籌辦活動等多元場地租借服。 地址：南投縣南投市中山街260號1樓 6.港佬大：港式料理自助百匯，讓您想吃甚麼就拿甚麼種類眾多。 地址：台中市北屯區敦富路365號１樓 7.潮膳閣：中式創新料理，提供包廂、宴會、會議。 地址：台中市北屯區敦富路365號２樓 我們不斷拓展餐飲版圖，期待為您帶來更多元的美味與服務！
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公司環境照片(9張)
福利制度
法定項目
其他福利
一、職工福利：婚喪及生育禮金、慰問金、各項獎金、生日禮金、三節獎金 二、健康福利：工作輔導諮詢、年度員工體檢 三、其他福利：午晚餐供膳、停車場、用餐優惠、證照考取補助、部門聚餐補助、提供制服、不定期活動舉辦。 四、教育訓練：共識營活動、新進人員訓練、職能訓練、管理階層訓練、通識訓練、災害急救/工作意外處理訓練、專業證照/執照。
工作機會
9/17
1.管理現場人員出勤、教育與績效追蹤
2.協調內外場人員工作流程與溝通
3.協助處理現場突發事件及顧客服務
4.定期回報營運狀況與改善建議
5.簡單庫存管理與物品申請
6.具有中餐或宴會服務經驗管理
9/17
1.備餐及內外場之工作。
2.負責結帳、收銀之工作。
3.其它主管交辦事項。
※本職務為一段班且有供膳。
※晚上10:00後給予夜間津貼。
※門店營業時間：11:00~24:00
※歡迎加入潮港城人資帳號，與我們詳談 Line ID: twckchr
9/17
1.帶領外場服務團隊執行標準作業流程
2.負責訂位管理、接待與現場顧客安排
3.支援現場排班與新人教學
4.確保顧客動線與用餐流程順暢
5.協助簡易行政工作
9/17
1.結帳作業
2.帶領外場服務團隊執行標準作業流程
3.負責訂位管理、接待與現場顧客安排
4.支援現場排班與新人教學
5.確保顧客動線與用餐流程順暢
6.協助簡易行政工作
9/17
【工作內容】
1.擅長水台備料處理魚類海鮮及前置工作
2.食物製前準備、廚房設備維護及清理
3.廚房的廚具設備、器材、用具之維護與保管。
4.需能獨立作業。
5.協助主管交辦事項等
【加分條件】
1.具廚師證。
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台中北區擔任店長或副店長乙職。
1.內場簡易餐點製作、控管餐點品質。
2.協助顧客用餐期間之需求。
3.建立良好的內外場溝通能力，確保食材標準一致性。
4.人員招募訓練、排班與調度。
5.門市營業業績、人事、進存貨管理。
6.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事物接觸者。
7.每日收銀結帳管理作業。
8.其他主管交辦事項。
9.薪資含全勤獎金。
10.可配合早晚輪班。
11.一段班。
※工作地點：台中市北區
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1.備餐及內外場之工作。
2.負責結帳、收銀之工作。
3.其它主管交辦事項。
※必要條件：需具管理經驗半年以上。
※晚上10:00後給予夜間津貼。
※門店營業時間：11:00~24:00。
※上班時間為一段班。
9/17
求職者您好：
如果您沒有高階經理人秘書相關經驗兩年以上，請您投遞其他較為合適之職缺喔～
避免佔據您的寶貴時間。非常感謝您！
1.負責工作行程之規畫安排。
2.整理簽核文件及發送，追蹤執行狀況，隨時掌握進度。
3.會議安排與通知、會議記錄、追蹤進度。
4.協助事業體跨部門溝通、整合、行政事務、文案管理。
5.推動專案與進度控管。
6.報表彙整與呈報。
7.完成主管交辦事項
有財務、稽核、文管相關經歷者優先通知～感謝您對於本職務的了解！
9/17
1. 開發潛在新客戶，拓展市場，以達成業績目標；主要客戶群為B2B經銷通路客戶。
2. 指導、協調各項商品的銷售與服務活動。
3. 觀察、瞭解顧客的偏好、市場調查，以決定未來銷售的重點。
4. 強大的執行力和解決問題的能力。
本職位為公司業務拓展方面的重要職位，有著良好的發展前景。將有機會負責開發潛在客戶，拓展市場，以達成業績目標，並且能夠指導、協調各項商品的銷售與服務活動。
歡迎符合資格的應聘者投遞履歷，並表達您對本職位的興趣和意願。
9/17
1.制定品牌發展策略，提升品牌價值與市場競爭力。
2.進行市場研究與競爭分析，擬定品牌定位與行銷方向。
3.規劃並執行短、中、長期品牌行銷計畫，確保與公司目標一致。
4.策劃品牌行銷活動，提升品牌曝光與消費者互動。
5.管理品牌內容行銷（官網、社群媒體等），確保品牌形象一致性。
6.追蹤廣告成效及優化廣告投放方向，以提升業績
7.具企劃活動能力，善活動議題發想及媒體操作
9/17
1.負責跑單、聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
5.負責環境打掃與清理，設備清理及保養維護。
6.各崗位輪調學習、熟悉餐廳整體運作及成本控制。
7.主管交辦事項完成
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1.帶領服務員及工讀生完成現場作業。
2.協助主管管控宴會廳相關事務。
3.宴會現場佈置及流程掌控。
4.協助處理宴會及會議服務。
5.其他主管交辦事項。
【加分條件】
1.具大型宴會運營經驗。
2.具飯店宴會廳經驗。
3.熟悉並擁有備餐工作流程之執行能力。
4.對於控管婚宴流程有執行概念。
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1.日式料理食材準備、處理及烹調。
2.其他主管交辦事項。
【本職務為兩段班】上班時間為09:30-14:00及17:00-21:00。
※歡迎加入潮港城人資帳號，與我們詳談 Line ID: twckchr
9/17
1.負責中餐廚房出餐工作。
2.將完成的餐點確實擺盤及整理乾淨。
3.進行廚房內的衛生管理工作。
4.依照菜單執行與監督出餐品質。
5.協助各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制。
6.主管交辦事項。
【加分條件】
※具廚師證。
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1.負責餐飲部後場環境清潔及餐務洗滌工作，包含各項餐具，大型器具，餐盤，鍋具洗滌，清潔消毒及存放保管
2.廚餘回收及洗滌區環境清潔維持
3.上班時間：10:00~14:30(用餐0.5H)、17:00~21:00
10:00~19:00(用餐1H)或12:00~21:00
4.其他主管交辦事項。
歡迎二度就業
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