醴本信仰,為肉而生 以醴為本,以誠相待 我們專精韓國炭火燒肉,每次端出一道料理如同獻上一份禮物,注入態度後親手交給您。因為重視每一次互動,我們奉行「緞帶式主義」,從料理品項、服務品質、空間氣氛到顧客關係,以緞帶特性將彼此圍繞,拉近距離,用真誠互動與您真心交流。 「最珍貴的肉品,過節才能享用 」,走入Ribbon,每一刻都在過節!
公司名為滿堂 2019/04/20成立 le plein 代表圓滿。 期許能以誠摯滿懷的心意, 製作出令人滿意的料理, 讓品嚐過的美食者心滿意足, 遂而帶來絡繹滿堂的幸福
我們是一個新成立的茶飲餐食品牌, 專注打造高質感、令人放鬆的用餐空間, 讓每位客人都能細細品味茶香與美食的美好。 如果你熱愛餐飲、樂於分享微笑與好服務, 誠摯邀請你加入我們,一起把這份美好延伸給更多人。
軒源集團與塔木德集團的故事:共創高端餐飲新篇章 這是一個關於「夢想、創新與合作」的故事。 在台灣餐飲產業的蓬勃發展中,軒源集團與塔木德集團的合作是一場充滿遠見的旅程。為了創造獨特而卓越的高端餐飲體驗,雙方攜手成立了 「德源共饗股份有限公司」,共同推動高端餐飲、休閒旅遊及住宿市場的創新發展。 這次合作並不僅僅是資源的結合,而是一場跨越專業領域的全方位創新。軒源集團憑藉在品牌戰略、行銷方案、營運管理與市場拓展的豐富經驗,與塔木德集團在酒店與餐飲品牌的經營資源、國際化服務標準、顧客服務等領域的優勢完美結合。 更重要的是,這次合作吸引了來自國內外不同領域的專家組成核心團隊,包括: 1、頂級廚師的精湛技藝:將創意與傳統完美融合,打造出令人驚豔的菜餚。 2、國際化的營運管理經驗:成員來自涵碧樓、馥蘭朵、上海萬豪酒店、Pullman Hotel、Blue Note Shanghai 等知名場所與米其林餐廳,專注於市場定位、服務設計與顧客服務的精細管理。 3、多元化的經營模式與行銷策略:融合了風格餐飲、美業、音樂俱樂部、連鎖餐飲、電商、服飾與健身房等跨界人才與管理經驗。 我們專注於開設全新的餐飲項目,致力於提供顧客優質的美食與餐飲體驗。我們是由台灣屬一屬二連鎖飯店與知名外商餐飲集團合資成立的新創公司,在台灣經營超過20年,憑藉強大的資源與創新理念,打造獨特的餐飲環境與服務。無論你對餐酒文化充滿熱情,還是對咖啡藝術有獨到見解,我們都在尋找與我們一樣熱愛餐飲的夥伴!這裡將是你展示技能、追求創新、實現夢想的最佳平台。我們期待與你一起,為顧客創造不一樣的用餐體驗,並在餐飲業界開拓更輝煌的未來。
本公司成立於2018年, 店名 " KoDō " 有著「魂動、鼓動」的意思,也就是我們對於燒肉的態度, 也是夥伴們共同的價值觀,期許每位來用餐的客人都能感受到我們的熱誠。 我們是一群活潑熱鬧的團隊, 對於餐飲業、燒肉有興趣、願意與大夥一起學習成長的你, 歡迎加入我們的行列! KoDō 和牛燒肉 - 公益店 地址:台中市西區公益路260號 KoDō 和牛燒肉 - 北屯店 地址:台中市北屯區梅川東路五段131號4樓 ( 大門進出請至崇德五路 進入 )
義之花義式餐廳是一家致力於帶給客人正宗義大利風味的餐廳。我們秉持「美食即藝術,餐桌即舞台」的理念,從食材挑選到料理呈現,每一個環節都追求極致。我們的使命是讓每位顧客感受到義大利的熱情、傳統與創新,享受一場舌尖上的旅行。 特色與核心價值: - 道地風味:主廚擁有豐富經驗,採用高品質食材,義大利進口的窯爐,結合自製的手工麵條、醬汁,完美還原義式經典。 - 手工工藝: 堅持手工製作每一道料理,從披薩餅皮到甜點,每一口都滿載心意與溫度。 - 舒適環境:店內設計融合義式鄉村風與現代美學,讓顧客感受到溫馨且愜意的用餐氛圍。
十二月廣納四季食材,千錘百鍊熬出好滋味 以十二月為名,四季食材入粥 外方內圓為標,廣納四海人才 選土砂鍋煮粥,熬出美好滋味 用盡心思料理,盼見滿足笑容 一碗溫潤粥品,既暖胃又暖心 一碗粥能帶給人們多深厚的能量?十二月的執行長笑著說:「一碗粥品,在人生谷底時拯救了我,希望能把這給我力量的滋味帶給更多人品嘗」,執行長從年輕就抱著創業的夢想,雖然做過很多不同領域的嘗試卻屢屢失敗,開始懷疑自己是不是始終找不到自己心中真正想要的,在身心俱疲、萬念俱灰的低谷裡,在潮汕吃到這一鍋土砂鍋粥,溫潤又獨具風味的粥品頓時溫暖了他的身心,進而想要把這鍋粥帶回台灣給更多人品嘗,也期盼著藉由這碗粥的溫度,能給予更多人能量與勇氣。
KATZ 發音恰似響脆,有如中文的譯音『卡司』之意。 源自韓國首爾的卡司,引進韓國流行美食,講求視覺到味覺的感受, 將五味中的「酸甜苦辣鹹」,與五色中的「紅黃綠黑白」融入菜色, 多樣韓國特色佳餚,讓菜色有著繽紛色彩,從卡司的人氣韓式炸雞, 傳統料理、鍋物、拌飯、及各式韓國流行料理,豐富選擇滿足所有人的胃。 多元層次表現韓式美味,聚餐首選是有內『韓』的選擇最對味!
印月餐旅集團,成立於2006年,集團採多品牌經營,旗下有餐廳及旅館。 集團成立至今,對於在料理及各項服務上均秉持高品質為目標,提供消費者在食 宿方面滿足且幸福之感受體驗。而在所有同仁努力下,集團各公司已成為中部地 區消費者熟悉、喜愛及信賴之品牌。 在未來,集團將繼續新品牌的開發及全省的展店推動,歡迎您加入我們的行列!。
FIRNS由主廚Ricky Lai帶領,以法式料理作基礎融合亞洲食材及元素。Chef Ricky來自香港,擁有豐富的Fine dining料理經驗,曾在世界各地著名的米其林三星餐廳如瑞典的Frantzén、日本的L'Effervescence和法國馬賽的Le Petit Nice積累了豐富的廚房經驗,將他的專業知識和對高端餐飲的熱愛融入到每道創意菜品中。開幕不到一年,已入選為 《2024臺灣米其林指南》推薦餐廳,成為台中精緻餐飲的新秀。 FIRNS秉承了與食材連接的理念,注重使用新鮮、當地的食材。菜單體現了主廚對創新料理的激情,將法式技巧與精心挑選的台灣本地食材相結合,打造出一道道味道和口感和諧融合的料理。菜單將隨季節變化,讓主廚展示本地食材的精華,並以醬汁作為每道料理的靈魂,升華每一口的體驗。 我們正積極招募熱衷於餐飲行業、擁有專業知識和卓越技能的人才。不論您是經驗豐富的廚師、優秀的服務人員,還是具有創意的餐飲專業人士,我們都誠摯邀請您加入我們的團隊。作為台中新興的Fine Dining餐廳,我們期待與您共同創造FIRNS的成功,攜手為台中的餐飲界帶來新體驗!
"2013" 2013 年誕生的 hecho 做咖啡。西班牙文 hecho,即英文 "made" 的意思 - 手做。堅持餐點的純手做,所有醬料不假他人之手。 "2019" 跳脫了西餐,我們團隊跨入了中餐領域,一個新的餐飲模組,我們稱它為『新中餐』。 臺菜的靈魂,在一個歐美氛圍中變得無懈可擊。吧台的位子,留給想來一杯美酒的你和妳!
公司沿革 本集團創辦於2013年,創辦人秉持著「大人物當小人物親切應對,小人物當大人物尊榮服務」積攢了不少忠實客戶。 未來,會持續將品牌延續並積極開拓新店點,深根台灣各地,未來也會走向國際化,將燒瓶子投資股份有限公司文化精神傳遞至全世界。
豊漁餐飲集團自2015年12月本店成立後,以無菜單料理為主要經營模式,亦推出不同於以往的品牌,旗下有「初魚 鮨」、「初魚 鉄板料亭」、「盈科」、「li teppanyaki」、「季樂和牛鐵板燒」、「長浜魚屋」、「牛喜 壽喜燒•水炊鍋」等七個品牌。 豊漁餐飲集團重視每一位夥伴,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間。 初魚 鮨、初魚 鉄板料亭、li teppanyaki為無菜單料理,師傅可學習到如何靈活運用當季新鮮食材進行料理,亦進口日本當地漁獲及食材,讓師傅們可以親自操刀過往不常使用到的食材,產生不同於以往的火花,提供舞台供師傅們發揮想像力及創造力。 不論內場師傅或外場服務生,只要是具有潛力的夥伴,公司亦積極提供日本進修機會。 待學成歸國,若您希望可以開一間屬於自己的店,初魚也會支持您的創業;若希望領軍開創新品牌,初魚亦給予機會,讓您有發揮的天地。 初魚不定期舉辦客座餐會,邀請不同料理的外籍客座主廚進行交流, 於2023年8月邀請 日本米其林星級主廚吉田純一 推出於鐵板燒中呈現出法式料理季節感的料理 於2023年10月邀請 大阪預約困難店主廚高橋謙太郎 推出結合日本當季特殊食材與台灣在地的板前料理限定菜單 於2024年3月邀請 大阪米其林一星餐廳「La Kanro」的主廚仲嶺淳一 推出融合日、法元素鐵板料理餐會 於2024年4月邀請 台北米其林一星餐廳「T+T」共同推出南台灣限定聯彈餐會 於2024年7月邀請 連續四年蟬聯米其林一星的「明壽司」料理長高啟明(阿明師),搭配日本清酒之王「十四代黑標」,獻上高規格的日式餐宴 藉由不同料理及主廚間彼此激盪、跨界創新出特別料理,提供賓客嶄新風味體驗。 目前全省都有分店並且持續有拓展分店的規劃,初魚餐飲集團將於2025年起啟動IPO計畫,經營方針於2023年第四季開始展開一連串全台灣的展店計畫。 歡迎優秀有抱負的朋友一起加入豊漁餐飲集團的工作行列。
★新加坡中餐第一品牌★ 被譽為“新加坡中餐第一品牌”的莆田餐廳,創立於2000年! 20多年來憑藉對食材品質的堅守, 對傳統烹飪精髓的傳承和對原味莆田菜的追求, 莆田餐廳橫掃新加坡、香港、上海各大美食獎項。 目前已經在馬來西亞、印尼、台灣、香港、上海、北京等地開設80家以上分店。 莆田新加坡吉真那路老店更是連續五年榮獲新加坡2016-2019、2021米其林一星美譽! 除了摘星無數,莆田還收穫了眾多明星讚譽, 不僅受到各地美食愛好者的追捧,更多次征服專業美食家挑剔的味蕾。 《王品 x 莆田》-攜手合作,星光熠熠 王品集團首次代理國外知名品牌,2015年莆田台灣首店成立於台北信義ATT。 《莆田摘星,光芒閃耀》 新加坡 Kitchener Road 總店,於2016年7月21日被「米其林指南新加坡2016」評選為米其林一星餐廳
自1999年創立第一家好樣餐廳至今,好樣一直本持著真實不做作,共享美好生活的理念,建立善良生活概念的聚落式經營。無論是餐廳、外燴、書店、選品店...用心的每個細節處,無非是希望優質的生活品味能幫助許多人建立生活的想望。 一直以來,好樣以無比的創造力和執行力,達成許多的可能和不可能,為民眾演譯撫慰人心的健康食物,為台北時尚精品界打造國際水準的F&B, 爲文創設計界開拓演出的平臺,爲藝術工藝創造無數的展演機會... 好樣希望藉由多年來累積的生活經驗和專業知識,秉持實踐美好生活的核心精神,再繼續努力發揚光大,不只是在台灣,也希望漸漸向亞洲其他國家發展,讓好樣獨特的美學經營,以連鎖不複製的型式,爲商業的固定模式注入新思維和有趣多元的企業經營和發展。 好樣以無比的信念和信心,將以優秀創意十足的團隊為最大的動力來源,落實未來的計劃和目標,希望在分享願景的同時,能結合相同信念和信仰的夥伴,ㄧ起攜手合作,創造出更大的善意效益和增進品味的美學生活。 「共享生活美學」是好樣永遠堅持的經營理念!
『瓦庫燒肉』 創立於2016年,秉持著永續成長、精益求精的態度,對顧客提供最佳食材、完善服務、合理價格,給同仁提供優渥的福利、成長的空間及和諧的工作環境。 『瓦庫麻辣鍋』 創立於2019年,源自於大陸重慶的麻辣鍋口味,秉持手工製作的多樣火鍋料與麵點,與精心挑選的最佳食材,呈現出不同以往的麻辣鍋風格, 『不葷主義』 創立於2021年, 瓦庫團隊突破傳統對於素食的刻板印象,為顧客打造的全新體驗。 鼓勵茹素,讓素食更加美味,以原食材做變化。 蔬食也可以是很精緻的美食! 吃素也可以是很潮流的事情! 將顛覆您對蔬食的刻板印象! 『即使您是不素之客,也會一見頃心!』
『不葷主義』 創立於2021年, 瓦庫團隊突破傳統對於素食的刻板印象,為顧客打造的全新體驗。 鼓勵茹素,讓素食更加美味,以原食材做變化。 蔬食也可以是很精緻的美食! 吃素也可以是很潮流的事情! 將顛覆您對蔬食的刻板印象! 『即使您是不素之客,也會一見頃心!』 *分店資訊* 台中店--台中市南屯區公益路二段21號 台北店--台北市松山區南京東路三段275號2樓 合作與加盟-- [email protected] *其他體系* 『瓦庫燒肉』 創立於2016年,秉持著永續成長、精益求精的態度,對顧客提供最佳食材、完善服務、合理價格,給同仁提供優渥的福利、成長的空間及和諧的工作環境。
昭日餐飲股份有限公司旗下有: 昭日堂燒肉|昭日堂鍋煮 |山雞部速食品牌 |鍋好日個人鍋物 海外相關企業涵蓋飯店、溫泉會館等。 昭日堂大墩店榮獲2017德國紅點大獎殊榮。 全球共有超過50個國家、8000件設計作品競逐評審,中部知名餐飲企業「昭日堂」在萬中選一裡脫穎而出!為台中又增添一處國際級的用餐設計指標。 公司致力於餐飲行業的公司管理化以及標準一貫化,希望所有夥伴除了『服務』與『烹飪』以外,也能在餐飲的工作中學習到『銷售』、『團對』、『熱情』、『溝通』、『管理』、『數據』等職場上的各項操作技巧與專業。 除了台灣的店面,公司也積極以拓展海外市場為目標,公司歡迎有熱情,有活力的夥伴們加入我們的團隊,一起共創未來!