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【1943~1949年】 這是一則年輕小伙子離鄉背景的故事 高記原創人高四妹先生出生於浙江省仙居縣，在那個動盪的年代，有人吃得豐盛、打扮的講究，但有人卻吃不飽也穿不暖；此景象深深的烙印在高四妹的心中。十六歲那年，他隻身離開家鄉到上海拜師學藝，經過多年的磨練，把上海點心強調的細活兒，學習的透徹，且運用得淋漓盡致。 【1969】小伙子落腳台北永康街 路邊攤起家的高記漸漸轉而店面式經營，早年只賣生煎包、蟹殼黃與油豆腐細粉等最最傳統的上海點心，由於口味道地，時常有官員以我們的點心招待外國貴賓， 原創人曾被邀請至總統府現場製作表演。 老客人說：「現在伴手禮多了，在我們那個年代，出國拜訪親友最體面的伴手禮，就是高記的蟹殼黃了。」 【1985】老客人在這裡得到了思鄉的一點點滿足 高記由第二代子孫接手後，陸續將永康店面擴建，裝潢卻仍保留傳統的上海風味，慢慢將產品多元化，「上海鐵鍋生煎包」已成為家喻戶曉的必點菜色，另外，重酥蟹殼黃、小籠湯包、蔥烤鯽魚、上海菜飯、原盅雞湯等，也都是熱門的招牌菜。這麼多年來，除了總是愛來這兒吃飯喝茶的忠實客人，我們更多了許多年紀愈來愈年長的老客人，三層樓的用餐空間，特地將一樓座位保留給年長的長輩們，讓他們能夠在這方便又舒適的環境,享受美食佳餚。¬¬¬ 【2006】全球首創推出 老師傅手工打造『小鐵鍋』 有客人問：「這麼大一間餐廳，為什麼選生煎包作主打？」其實不是我們選的，是七十年來客人自己選的。 為了優化我們的產品，第三代高記費時多年研發，精算鍋壁厚度與受熱深度打造薄差0.5公分黃金比例小鐵鍋，將原本以大鐵鍋煎製的生煎包，改良成能直接上桌的小鐵鍋，現點現煎即時上桌，更精緻也更能呈現手工現做煎包的鮮度與熱度，從此，生煎包這樣點心也優雅了起來。 【2007】高記復興 演繹與時代俱進的時尚現代風 觸角延伸至台北最熱鬧的東區商圈，跳脫老店包袱，呈現「老上海 ‧ 新高記」的嶄新餐飲概念，搭配現代古典裝潢，以沈穩的色調將中餐格調往上延伸，高記第三代子孫以立足台灣為出發點，在傳統與現代之間，找到更貼近人心的連接點。高記復興的菜色以上海和江浙菜系的大菜為主，受到許多商務人士與年輕人的喜愛，不管下班後聚餐還是宴請客戶，都能在高記得到最大的滿足。 【2012】高記中山 演繹來台發展前的高記前傳 高記為了讓客人感受到高記強調以「人情味」呈現中餐精神，不連鎖也不複製，我們以裝潢這個最簡單的語言跟客人作初步溝通，從整體氛圍上與永康和復興店作出明顯區隔，將中山演繹成「高記前傳」，講述高記創始人在來到台灣前的故事，以現代老洋房為故事主軸，呈現上海舊時代人文氣息，客人來到高記中山，就好像到了上海友人的家中用餐般，進入一樓時呈現氣派玄關的感覺，二樓則是溫馨的客廳，上到三樓彌漫著舒適輕鬆的臥房氛圍。 【2013】高記小團圓 演繹大時代下的飲食精神 延續以故事氛圍傳遞美食情感的理念，將首次與誠品合作的店取名為高記小團圓，塑造出老上海港口的氣氛，闡述動盪的大時代下，越是繁華越是疏離，港口邊每天交雜著悲歡離合的複雜情緒，誰也無法違背命運的安排，身不由已的無奈讓與親友共享的每頓飯，都成為不可多得的小小幸福，團圓，其實就是一頓飯這麼簡單。 【2020】三代傳承 始終如一 中式餐飲講求的是「人情味」，而非規格化，七十年來高記傳承三代，也陪伴了許多台北人走過一代又一代，老客人帶著兒女、孫子甚至曾孫來到高記用餐，在這裡寫下許多生活回憶，是濃濃的人情味寫滿了高記七十年的記憶。我們把傳承當成一個不可離棄的使命，明天的高記更值得期待！
集團品牌「富錦樹台菜香檳」連續5年榮獲米其林一星!! 《2025 年米其林指南》一星 《2024 年米其林指南》一星 《2023 年米其林指南》一星 《2022 年米其林指南》一星 《2021 年米其林指南》一星 我們是個充滿活力與速度感的團隊，我們熱愛學習擁抱改變， 我們希望能與一群喜歡讓事情發生的夥伴一起共事， 歡迎你加入！讓我們一起「把台灣帶向世界，把世界帶進台灣」 因為人生只有一次，要敢做夢，要活得快樂，永不放棄！ 我們的創業初衷與核心價值，老闆直接說給你聽！ -->https://www.youtube.com/watch?v=Ujcd8w4r6ek
AMBER 手造烘焙分享位於台北市南港區，專注於傳遞「手作」的溫度與美味。我們結合烘焙教學與甜點製作，打造一個讓專業師傅與甜點愛好者都能安心學習、盡情發揮的空間。從基礎的甜點課程到專業證照班，AMBER 提供多元且完整的學習路線，同時也販售自家製作的經典甜點與節慶限定商品。 我們相信，每一份點心都代表一份心意。無論是酥鬆不膩的玫瑰花餅乾，還是節慶熱銷的蛋黃酥與牛軋糖，每項產品都融合了用心選材與細膩工法，傳遞甜而不膩的幸福滋味。 AMBER 也是一個重視合作與職人精神的團隊，歡迎對烘焙有熱情、願意一起打造理想甜點空間的你加入我們！
我們是一群熱愛咖啡、熱愛台灣的年輕人。因為一個偶然的機遇，讓我們接觸到隱藏於深山的台灣咖啡產地，因而發現台灣不但有好咖啡，更有世界第一流的咖啡。 然而，由於種種環境因素，台灣的優質咖啡並沒有像茶葉一樣形成完整的產業鏈，農民收入不彰，甚至連農政單位也不重視。農民收益低，自然品質低落，缺乏資金技術改善產品，形成惡性循環。 有鑑於此，我們決定放下原有的工作，捲起袖子，一起走進這個產業，協助農民成長茁壯，改善技術，推出品質更為優異的、具世界水準的「精品台灣咖啡」。這就是森高砂咖啡成立的緣起。 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入 森高砂股份有限公司的工作行列。
團隊為小型編制，擁有各項國際認證之咖啡專業能力，同時具設計專業背景；對咖啡（飲食）、人文與藝術抱有理想。我們提供自由的環境、良好的工作風氣及發展性，注重成員的創造力、思考力與執行力，講求高度耐心且不求速成，重視成果的產出動機及完整度。如果你認同我們的理念，非常歡迎優秀的各位加入團隊！ OKEY COFFEE 創立於2014年，重視風味的內涵與包容性，不崇尚流行性亦不刻意塑造風格，透過不斷探索與實驗擴大咖啡印象與認知的固有邊際。OKEY COFFEE 期許成為咖啡與生活間的等號，以文化為本，探尋生活脈絡並發掘靈感，使兩端以最簡約樸實的姿態連結。 OKEY(OK) 為全球通用詞彙，其它語言卻無法以單一詞意翻譯，當前拉丁字母的組成即為最合適的表達詞語，意外使其延展出特殊的專屬性。代表著一種不訴求「最好」的極致表現，而滿意於「剛好」或期許「更好」的內在感受，有認同、肯定的正面態度，詼諧地表達認知與感悟。 合作客戶： Audi, BEAMS富錦樹, BMW, DUCATI, HUAWEI, Mercedes-Benz中華賓士, YellowKorner, ZARA, 富邦藝術, 誠品⋯等。
我們是專業的咖啡機與器材進口商，40年來致力於引進世界各國最優秀的咖啡相關設備與器材，除了提供商用客戶營業解決方案外，也提供家用咖啡愛好者各式新奇有趣的咖啡器具。 我們努力與國際咖啡業界接軌，讓台灣的咖啡愛好者，都能擁有與世界同步的一流咖啡體驗。 我們的團隊成員平均年齡35歲，是個活潑、創新、勇於犯錯嘗試進步的年輕團隊，並且擁有豐富的國際資源。在這裡，能看到業界的高度與廣度，歡迎對咖啡有熱情的你，加入我們的團隊。 代理品牌： 義大利Victoria Arduino 義式咖啡機 (黑鷹咖啡機) 德國BWT Water+More 專業餐飲淨水系統 美國Bellwether 無煙電力烘豆機 澳洲Nucleus Coffee Tools 咖啡器材 (Paragon冰石/ LINK智能烘豆機) 殊榮 台灣咖啡協會創始會員 Taiwan Coffee Association - co-founding member 台灣精緻咖啡協會創始會員 Taiwan Association of Specialty Coffee - co-founding member Specialty Coffee Association (SCA) Member
About Fermi Fermi is a modern pasta bar opening near Zhongxiao Fuxing. Fermi is on a mission to build a healthier relationship between people and grains. We mill our own flour and make the pasta fresh. Wheat Flour is a global staple food. Too much of it is over-processed or on shelves for too long, resulting in poor nutrition and leading to health problems like obesity & diabetes. Fermi is here, working directly with farmers to steer grains back to being a healthy food option, starting with beloved pasta! Every grain of wheat is grown locally just outside of Taichung. We then mill the flour in our restaurant and immediately turn it into pasta dough. This ensures locking in all the flavor and nutrients!
~開展餐飲集團獲選 2023幸福企業(餐飲服務業) 金獎，邀請您一同加入幸福的工作環境~ 台灣TGI FRIDAYS(星期五餐廳)為開展餐飲集團代理經營，開展餐飲集團以西式休閒餐飲為主軸，跨足台灣、香港、中國大陸等地。 TGI FRIDAYS在台灣已有30年歷史，並是全世界最受喜愛的餐飲品牌之一，目前在全美47州、全球60個國家，總共超過900家餐廳；全台目前共有18間餐廳，遍佈北、中、南各地，每年並持續擴展據點中。 在星期五餐廳您可以享受到道地的美國食物、特色飲料與個人化服務。不論您是想找個地方和朋友連繫感情；還是渴望在工作中的任何一天，尋求週末般的解放，星期五餐廳提供最完美的休閒場所，讓人透過美食與歡樂氛圍獲得釋放的快感。 In Here It's Always Friday 「天天歡樂星期五」是我們為顧客所營造的品牌體驗。我們了解唯有樂在工作的工作夥伴及愉快的工作環境，才能傳遞出我們的品牌精神。因此Fridays致力成為工作夥伴心中第一首選的企業。Fridays採美式管理，即使是兼職時薪夥伴，一樣可參與公司所提供之完整且專業的美式餐飲訓練；並且依據個人考核來決定薪資&升遷，確實將工作表現與個人薪資福利連結。在Fridays工作，您將體驗獨特而有趣的美式企業文化: 【Have Fun】鼓勵工作夥伴力行 “工作中的每一天都是星期五”，即使它只是一個無聊的週二下午 【Pride/Passion/Personality】 鼓勵工作夥伴在工作中，盡情展現獨特的個人特質。並且利用這些個人特質，結合公司提供的專業訓練，進而發展出獨具魅力的服務熱情。 如果您對餐飲服務懷抱熱情且熱愛挑戰，歡迎加入我們的行列~ 和我們一起＂自信、熱情、做自已＂ 【台北地區】 西門店 (02)2388-0679 台北市武昌街2段 72 號2樓 美麗華店 (02)2175-3358 台北市敬業三路22號2樓(美麗華購物中心 2F) 古亭店 (02)2351-3579 台北市羅斯福路2段60號(古亭捷運站7號出口) 環球店 (02)2225-3578 台北縣中和市中山路3段122號4樓(環球購物中心 4F) 信義店 (02)2720-3579 台北市信義區忠孝東路五段8號2樓(市府捷運站-阪急百貨2F) 林森店 (02)2511-8579 台北市中山區林森北路247號1F/2F(欣欣百貨) 松高店 (02)2722-7126 台北市信義區松高路16號3樓(微風松高店3樓) 裕隆城店 (02)2917-3579 新北市新店區中興路三段70號4F(新店裕隆城4樓) 宏匯店 (02)8521-3029 新北市新莊區新北大道四段3號B2F(宏匯廣場) 【桃竹地區】 中壢店 (03)468-0020 桃園市中壢區中園路二段 501 號 4 樓 (大江國際購物中心) 華泰店 (03)287-0878 桃園市中壢區春德路 189 號 (於華泰名品城內，店鋪編號100) 台茂店 (03)212-1203 桃園市蘆竹區南崁路一段112號1樓 竹北店 (03)668-8090 新竹縣竹北市莊敬南路29號 【台中地區】 市政店 (04)2252-3579 台中市市政路 16 號 崇德店 (04)2238-1788 台中市北屯區崇德路二段63號 【台南/高雄地區】 台南新天地店 (06)303-0279 台南市中西區西門路一段 658 號(新光三越本館六樓) 高雄夢時代店 (07)823-3579 高雄市中華五路 789 號 3 樓 (夢時代購物中心 3 樓 ) 高雄草衙道店 (07)791-0802 高雄市前鎮區中安路1-1號3樓 (SKM Park大道西3樓)
FOMO成立於2017年， 有 「＆for more」之意。 “分享日常生活的更多可能”為品牌宗旨。做一件發自內心喜歡的事，感受一刻沈浸投入的氛圍，體驗一杯純粹的咖啡，藉由Coffee to go做為起點，傳遞生活氛圍及風格，給予更多關於日常的感官價值。因此除了咖啡，更提供「音樂・設計・選物」， 希望帶給大家豐富的五感享受，進而更加用心體驗生活中的所有美好事物，同時也是FOMO 延續生活本質的初衷。 “FOMO = for more = &”
「一切都是從熱愛咖啡開始」 2017年9月，一間全台北最微型的精品咖啡吧—GinGin Coffee Company 在忠孝新生的街道上開幕了。當初說不上有什麼遠大目標，單純想用合理的價格提供美味的咖啡給匆忙的上班族們。我們當時做了很多外帶咖啡吧沒做的事，例如：開發多款咖啡特調、定期更換SOE、將高單價的單品豆以150元以內販售、快速免等待的早餐等等。 然而一年後，我們覺得我們可以做更多。 「我們找到了可以容納50人的店面」 2018年10月，在原本外帶吧旁的靜巷，開了我們第一間內用型態的咖啡廳。我們使用近代流行的「幾何圖形、繽紛色彩」兩大元素來呈現我們的活潑與年輕，算是市場上首創。初期因沒有經營中型內用咖啡廳的經驗，雖然目標是打造一間「有鹹熱食及美味咖啡的澳式咖啡廳」，但實際上我們僅是「比較有質感的連鎖咖啡廳」，與最初目標相去甚遠。 「所以我們做出了改變」 在2019年暑假開始，我們歷經了無數次的改革。無論是增加咖啡特調的豐富度、開發有誠意的鹹熱食、增加自製甜點品項、調整消費方式等等，目的都是為了讓整間店「正常化」。過程痛苦萬分，負評暴增，但我們知道我們在做正確的事。 「終於有點理想中的樣子」 2019年底到2020年初，我們靠著一系列的早午餐拼盤及簡單的麵飯料理提升了營業額，但我們覺得還可以更好。在疫情剛爆發時，我們決定再次修改菜單，拿掉不賺錢的品項，讓餐點更完整。因此即使2020年3、4月受疫情影響來客數銳減，但我們營業額並無受影響。5月後因台灣疫情控制得當，我們的營業額也一路成長到2021年4月。 「還有什麼比這更絕望」 2021年5月，台灣疫情爆發，不到兩週從一級警戒跳升到三級警戒，餐廳全面禁止內用，我們的營業額也直接剩三十分之一。絕望之餘，也是考驗經營者意志力的時候。 「研究如何經營外送」 外送與內用是截然不同的思維，客群不同、價位不同、品項也不同。我們靠著「健康餐點為主的外送菜單」，培養出與內用客群完全不同的一群新客，也在三個月內讓我們成為「UberEats 上的台北百大餐廳之一」。我們在疫情之下雖然虧損，但還能堅持住沒有裁撤任何一名工作夥伴。 「持續學習」 歷經了這麼多大小事件，我們也確立了「持續學習、不安現狀、勇於改變」的企業文化，希望每位夥伴工作上除了薪資報酬，也能有新的想法產生。 「未來」 疫情讓我們知道單壓任何一個產業都是危險的，尤其是餐飲服務業。2022年第二季，我們會有新的事業。包括攝影空間租借、歐洲中古家具買賣、網路商店經營等等，讓一起工作的夥伴們未來有更多公司內部轉職的機會。 「展店」 2023年3月（暫訂）我們在捷運信義安和站附近的分店即將開幕，除了我們本來就擅長的餐飲服務外，還會跟中古設計師家具做結合，持續探索咖啡館的各種可能性。 2024年1月我們將在捷運善導寺站開設全新概念的快餐店「金晶雞」。
Le Duet，法文意指雙重奏：主廚具備割烹懷石的背景，揉和法餐美學的料理手法，譜寫成一段餐桌上的質感體驗。將食材巧妙組合、堆疊出口感上的豐富層次感，引領出繼酸甜苦鹹外的第五種味覺「鮮味」。從文化建構觀點、以理性交織感性，品牌將物質性的食物轉化為抽象的情感連結，共感出專屬於 Le Duet 的味蕾記憶。 料理保留其不完美的真實狀態，並專注於整體風味的平衡展現。視覺表現屏除不必要的裝飾，以渲染、潑灑、大地感的概念妝點擺盤，象徵各種滋味香韻的軌跡。設計則是呼應料理精神，以抽象帶有流動感的油墨線條，為品牌塑造優雅、低調的靜謐氛圍，增添味覺上的的無盡想像。 迎達主廚所謂的摩登懷石料理，是透過懷石料理技法、序位，融合各個國度的食材及料理方式，演釋每次菜單不同的主題。
【初衷】 わくわく（Waku Waku）在日文中，代表著期待、喜悅、無法平靜下來的興奮、扣人心弦的悸動。它也傳遞著本店的初衷，我們希望客人到訪本店用餐時，能保持喜悅且期待的心情。 【堅持】 わくわく burger持懇切的態度烹飪，嚴選台灣在地純然食材，以時鮮為字，將青蔬成文，書寫食材最動人心弦的意味。
UCC品牌至今已有80多年的歷史，台灣UCC亦成立30餘年，過去我們一直秉持專業精神，以實現專業咖啡公司為企業經營的理念。 目前除了自日本UCC進口優質產品外，亦從二個UCC自營咖啡農場，和世界十數個國家產地引進優質的咖啡生豆原料，從事專業咖啡豆烘焙研磨及即溶咖啡包裝生產，並藉由提供『業務用事業』、『家庭用事業』、『機關團體飲料事業』、『外食產業』，以及『禮品‧禮盒關連事業』等各種通路管道，期望透過提供香醇美味咖啡，讓更多人能享受咖啡所帶來的美好生活品味。
牛肆是一間以產地直送溫體牛做為主角的一間溫體牛火鍋店,位在餐廳一級戰區的吉林路上,距離牛肆最近的捷運站是中和新蘆線的中山國小站,走路路程大約9分鐘（700公尺）。
工作熱情、尊重彼此、自我紀律與團隊合作是高德系統的四大DNA。 我們雖然仍不完美，但由衷地期盼你的加入能為我們帶來全新的場域動力與創造力。 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間酌予補助， 也希望每一位員工在努力工作及精進自己的能力背後，我們總是可以每天忙碌的充滿著歡笑聲！ 我們是一群年輕有活力的公司團隊， 雖然沒有百坪大的辦公空間， 但舒適溫暖的空間以及一個開心的工作氛圍，著重的是熱情與紀律。 歡迎優秀的朋友一起加入「高德系統有限公司」的工作行列。 高德系統：goldsystem.tw 捷運展演廳：Mgt.tw
YOLO’s Cafe 成立於2015年，目前已有十餘間分店，並持續擴展當中，我們用熱情的態度服務每一位客人，歡樂的工作氣氛，歡迎您一起加入有趣的咖啡事業！
ＰＡＩＣＯＦＦＥＥ於2015年設立至今，我們是提供顧客高品質、健康、新鮮、創新的品牌，希望藉由我們的高貴不貴產品，陪伴及撫慰每個顧客，並打造（圓）滿的一天從PAI開始的生活模式。 - 首席烘豆師HUBERT擁有美國咖啡協會(SCAA)咖啡烘豆師認證，希望藉由親自烘焙嚴選咖啡豆，來達成ＰＡＩＣＯＦＦＥＥ提供高品質產品的宗旨。 - 為什麼取名為PＡＩ(π),ＰＡＩ於數理上為圓周率，其數值近乎無限（無理數），對我們來說人生就如同咖啡豆的風味及飲品的組合一般，有著近乎無限的可能及機會，同時我希望每個品嚐到ＰＡＩＣＯＦＦＥＥ 的人都可以有（圓）滿的一天！ －PAI CAFE & BRUNCH給你帶來高品質咖啡和各種新奇好味的早午餐！無論你是咖啡控還是美食家，我們都能滿足你的味蕾！一杯香醇的自家烘焙咖啡，搭配多樣創意的早午餐料理，讓你的一天從這裡開始，馬上變得精緻又快樂！快來PAI，讓我們一同享受輕鬆簡約的美好時光！