紅花鐵板燒- [經理] 台中公益旗艦店

工作地點: 台中公益旗艦店 紅花鐵板燒 招募Title: 優秀富有責任心業績寶座 經理 一職 工作內容: -接待培養每一位貴賓 & 培養自我及下一代專業fine dining 桌邊正統服務 -熱枕 & 效率 & 溫暖細心為紅花數十年的特色 -硬體美化佈置維護及要求setting餐桌的工整統一度 -每月定期聯繫VIP貴賓及帶位技巧 -定期與總公司開發商討無菜單料理及更新酒水資訊. -每月須開發客戶及CALL客 -單店營運統整及不定時與總公司經理開會商討及處理工作上交辦事項 -餐與餐飲SOP教育訓練及接應變化球 -倉貨控管 & 硬體環境清潔控管等相關分配職務 -階級試培訓屬下專業職及分配控管得宜, 協助教育訓練指導 -Bar&甜點製作周邊服務 及 食材酒水控管成本 -酒水介紹推薦 -回報計畫開發不定期單店推銷活動等相關資訊 *月休8天(排班制) *享勞保 *健保 *勞退6% *團保 *每日供豐盛中餐及晚餐 *全勤獎金 *三節禮金 *父親節禮金(本身是父親) *母親節禮金(本身是母親) *酒水Wine Tasting專業課程指導 *年終獎金 *生日禮金 *優渥小費制 *四季績效Bonus獎金(依當店業績分寡) *年假 *尾牙或春酒(有豐富多元的抽獎活動及表演) *定期員工聚餐及員工旅遊 *免費提供員工制服及 免費清洗員工制服 *員工結婚祝福禮金 *員工及眷屬喪葬奠儀 *單店經理一職招待權限 我們積極招募有企圖心, 熱情不滅, 積極進取的高階主管夥伴們~ 做事積極有效率 & 鞏固企業精神及職業道德 現場控場邏輯思考優 頭腦清晰反應快 & 適時接應臨場變化球. 精進團隊的能力及士氣是主管應盡的職責與目標 最重要的是有著熱情活力, 抱持著正面陽光上進的態度培養好的風氣團隊是紅花秉持數十年來不變的精神. 歡迎加入我們紅花團隊!!!!!!!!!!!!!!!!!