應徵

工作內容

1. 協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 2. 協助廚房控管食材預算。 3. 適時支援各工作領域,並確保菜色品質。 4. 建立及維持員工之間有效率之工作關係。 5. 保持廚房衛生及清潔 6. 監督及訓練廚房員工 7. 具HACCP知識及執行經驗 8. 確保食物庫存符合飯店標準 9. 確保食材符合飯店要求標準 10. 主管交代事項

工作待遇

待遇面議

(經常性薪資達 4 萬元或以上)

工作性質

全職

上班地點

台北市中山區南京東路3段133號 (距捷運南京復興站約280公尺)

管理責任

管理5-8人

出差外派

無需出差外派

上班時段

日班/晚班/假日班,需輪班

休假制度

依公司規定

可上班日

可年後上班

需求人數

1人

條件要求

工作經歷

5年以上

學歷要求

高中、專科

科系要求

餐旅服務相關、其他觀光服務相關、觀光事務相關

語文條件

英文 -- 聽 /略懂、說 /略懂、讀 /略懂、寫 /略懂

擅長工具

其他條件

1. 需持有在『有效期限內之廚師證』 2. 五星級飯店3年以上資歷 3. 具英/日文能力佳 4. 具HACCP證照(A及B)佳

歡迎所有求職者,與
外籍人士
原住民
新住民
二度就業
中壯齡
中高齡

公司環境照片(3張)

JR東日本大飯店台北_台灣捷爾東旅館管理顧問股份有限公司 企業形象

福利制度

法定項目

其他福利

 法定福利 1. 勞工保險 2. 健康保險 3. 勞工退休金提撥 4. 符合勞基法年假  公司福利 1. 員工飯店內用餐折扣 2. 團體保險(滿2年提供一名眷屬加保) 3. 三節獎金 4. 婚喪喜慶補助 5. 每季員工大會 6. 新年會 7. 卡司感謝週(各餐廳招牌菜加菜) 8. 每季慶生會(提供生日禮券) 9. 年度調薪(視營運狀況給付) 10. 夏季獎金與年終獎金(視營運狀況給付) 11. 日本姐妹飯店研習 12. 日本JR飯店集團住宿等優惠 13. 員工旅遊(公司給假) 14. 年度健康檢查 15. 營業單位提供制服並免費送洗 16. 員工餐廳免費用餐 17. 依不同班別皆有津貼(早班津貼、空班津貼、交通津貼等) 18. 外語(英日中語)津貼 19. 外場服務津貼  教育訓練 1. 職前訓練 2. 部門培訓 3. 部門培訓員制度 4. 語言訓練 5. 飯店相關專業培訓 6. 清酒培訓 7. 葡萄酒培訓 8. 日本茶道文化介紹 9. 精油知識課程

聯絡方式

聯絡人

Sharon Chao
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