1. 在經理/副理缺席時主持交接班,確保員工瞭解酒店的活動和營運的要求。 2. 在當班期間盡可能解決所有的客訴,並在工作日誌中記錄所有客訴以便接續的工作。 3. 監督現金的處理和存放程序。 4. 編制每日流動資金報告。 5. 制定並指導員工執行現金安全制度。 6. 處理非正常流程的付款情況。 7. 監督服務設備的維護保養。 8. 監督客用設施和服務的標準。 9. 控制存貨和監督保安程序。 10. 協助菜單和酒水單的設計工作。 11. 監督各項職能。 12. 監督餐廳的服務。 13. 和主管一起進行人力規劃和需求管理。 14. 主管交辦事項。 *本職缺為兩頭班,空班津貼日額 100元
月薪35,000~48,000元
(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)不拘
1. 五星級飯店餐廳主任經驗3年以上。 2. 具英/日文能力佳。
法定福利 1. 勞工保險 2. 健康保險 3. 勞工退休金提撥 4. 符合勞基法年假 公司福利 1. 員工飯店內用餐折扣 2. 團體保險(滿2年提供一名眷屬加保) 3. 三節獎金 4. 婚喪喜慶補助 5. 每季員工大會 6. 新年會 7. 卡司感謝週(各餐廳招牌菜加菜) 8. 每季慶生會(提供生日禮券) 9. 年度調薪(視營運狀況給付) 10. 夏季獎金與年終獎金(視營運狀況給付) 11. 日本姐妹飯店研習 12. 日本JR飯店集團住宿等優惠 13. 員工旅遊(公司給假) 14. 年度健康檢查 15. 營業單位提供制服並免費送洗 16. 員工餐廳免費用餐 17. 依不同班別皆有津貼(早班津貼、空班津貼、交通津貼等) 18. 外語(英日中語)津貼 19. 外場服務津貼 教育訓練 1. 職前訓練 2. 部門培訓 3. 部門培訓員制度 4. 語言訓練 5. 飯店相關專業培訓 6. 清酒培訓 7. 葡萄酒培訓 8. 日本茶道文化介紹 9. 精油知識課程