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1.協助主廚管理廚房運作 2.協助主廚食物成本控制、食材採購 3.準備食材並且烹調菜餚 4.掌控菜餚的擺盤與出菜順序 5.所有餐點製作依照標準操作流程執行 6.確保所有食物餐點出品,均能符合食品衛生安全規範 7.維持廚房所有工作區域清潔與衛生符合標準 8.中/西餐丙級以上檢定合格證照、廚師證(有效期限內) 9.須懂電腦系統操作及文書作業
月薪32,000~34,000元
(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)不拘
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★法定義務保障 1.勞保 2.健保 3.勞工退休提撥6% 4.各種休假制度依勞動基準法給予 ★制度類 1.團體意外保險 2.員工教育訓練 3.到職滿一年之年度免費健康檢查 4.各項職工活動(尾牙、不定期聚餐等) 5.婚喪喜慶補助 ★其他類 1.免費提供出勤膳食餐 2.免費提供制服 3.飯店餐廳用餐員工優惠價 4.飯店住房員工優惠價 5.提供外縣市同仁員工宿舍(獨棟電梯透天) 6.員工生日禮 (以上福利制度-適用正職員工)