1.食材處理及準備(包括漁類) 2.菜餚烹調與品質控管,確保料理品質維持高質量及穩定性 3.開發設計所負責各自類別的菜單 4.維護廚房清潔與衛生,定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定
月薪50,000~70,000元
不拘
1.6年或以上無菜單日本料理工作經驗 2.具相關行業知識 3.具團隊合作精神及良好溝通能力
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