福氣廚房 副主廚

1. 熟悉基本廚房工作流程； 2. 進行食材的前置處理、備料品質控管及調理； 3. 協助主廚設計所負責類別的菜單； 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定； 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準； 6. 負責上級主管所賦予之職務並能與其完成； 7. 配合調店/支援/展店等人事安排。