【餐飲部】中餐領班廚師(湖光軒中廚房)

湖光軒中式餐廳，頂尖的料理團隊以台、港、滬風味佳餚結合當地特產，讓饕客們沉浸在絕美的美食盛宴中！ 【職務內容】 1. 負責『爐頭』相關工作崗位。 2. 負責『冷盤』相關工作崗位。 3. 確保所負責類別的崗位及食品，均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 【需求條件】 1. 需具備丙級中餐烹調技術士證。 2. 需具備中廚房相關工作經驗4年以上。 3. 具備廚師證照尤佳。 【薪資獎金】 每月：本薪+語言津貼(500至10,000元)+月績效獎金(平均每月可領3,000元)+空班津貼(依照輪值日數發給) 每年：年終獎金(至少1個月或以上，視營運情況而定) 【免費住宿膳食】 員工宿舍：環境舒適，四人套房(每人獨立床位)；免房租，酌收管理費及電費。 員工餐廳：營養美味自助餐(早餐&午餐&晚餐)，免費供應。 涵碧樓【湖光軒】中式五星廚房團隊誠摯邀請您的加入！！！