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工作內容
1. 具備西式料理技能，對西餐料理具熱忱、責任感，並能在壓力下工作。 2. 負責餐廳內場員工管理及教育訓練、指導廚師遵從標準食譜生產流程。 3. 制定菜單及研發菜式，善用在地食材開發與建立菜譜。 4. 嚴格執行廚房標準作業流程及掌控出菜品質與順序。 5. 管理食材與人事成本控制、進貨控管、維護設備器具、督促內場符合法規清潔衛生標準與食品安全維護。 6. 能獨立管理內場並跟外場主管配合良好，具備跨部門及員工溝通協調能力。
職務類別
飯店或餐廳主管
認識飯店或餐廳主管職務 工作待遇
待遇面議
（經常性薪資達 4 萬元或以上）
工作性質
全職
管理責任
管理5-8人
出差外派
無需出差外派
上班時段
日班/晚班/假日班，需輪班
休假制度
依公司規定
可上班日
一個月內
需求人數
1人
條件要求
其他條件
1. 具西餐副主廚經驗尤佳。 2. 有企圖心願意接受挑戰，具抗壓性。 3. 具備丙級廚師証照為佳。 4. 具備基礎電腦技能，具系統學習意願為佳。
歡迎其他障礙(輕度)的身心障礙人士
公司環境照片(10張)
福利制度
法定項目
其他福利
1. 免費電影欣賞 2. 不定期聚餐活動 3. 結婚津貼 4. 生育津貼(正職) 5. 喪葬津貼 6. 夜間交通津貼(部分工時) 7. 員工旅遊或健康檢查補助(正職) 8. 職前及在職教育訓練 9. 完善的升遷管道 10. 依勞基法規定為員工投保勞、健保、勞工退休金提撥
聯絡方式
聯絡人
張先生
電洽
02-87800800-208
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