1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協食材的前處理,必要時協助同仁分擔工作。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱。 7. 隨時回報目前工作進度給單位主管。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。 入職後內/外場每一工作站以週為單位訓練與評核 導入新型態訓練模組(點,線,面,體為訓練準則) 點-從個人的訓練 線-單一工作站台處理流暢 面-各台互助完成訂單 體-內外場統合互助使訂單運轉流暢 入職後:提供具有競爭力的薪酬和福利與待遇, 再依照訓練準則完成與考核階段完成後給予階段性調薪. 目前食徒,擁有很高的發展前景,募集這個職位的目的是為了尋找一個具有經驗和技能的內外場夥伴,高效的出餐流程與穩定的品質管控,並為顧客提供優質的用餐體驗。這個職位需要具有創造性和靈活性的人才,能夠應對壓力並保持高效率。
月薪34,000~38,000元
(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)加分項目 1.具備相關餐飲業工作經驗,有廚師或烹飪經驗者。 2.對食材和食品的品質有高度的警覺性,熟悉食品安全和衛生規範者。 3.良好的團隊合作精神和溝通能力,能夠與團隊有效合作。 4.具備良好的時間管理和壓力應對能力,能夠在高壓下保持工作效率和品質。 5.對餐飲業有熱情和追求卓越的態度,願意不斷學習和提升自己的烹飪技能。
1. 勞工保險、健康保險及勞工退休金提撥 公司將依法提供勞工保險、健康保險,並依規定提撥勞工退休金。 2. 年終獎金 公司將根據員工工作表現和公司績效,發放年終獎金。 3. 三節禮金/禮品 公司將於春節、端午節、中秋節等節慶時,贈送禮金或禮品給員工。 4. 績效獎金 公司將根據員工個人績效和貢獻,定期發放績效獎金。 5. 公司分紅 公司將根據年度營業績效,向員工發放相應的公司分紅。 6. 職前基礎教育訓練 公司將提供新入職員工所需的職前基礎教育訓練,以幫助他們適應工作環境。 7. 在職進階教育訓練 公司將提供在職員工進階教育訓練機會,以提升其專業技能和職業發展。 8. 運營管理教育訓練 公司將提供運營管理相關的教育訓練,以協助員工更好地理解和應對業務運營挑戰。 9. 機車停車位 公司將提供充足的機車停車位,方便員工通勤。 10. 員工體檢 公司將定期安排員工體檢,以確保員工健康狀況。 11. 年度調薪 公司將根據員工工作表現和市場標準,進行年度調薪。 12. 員工餐/咖啡/飲品 公司將提供員工餐飲服務,包括免費咖啡、茶飲等。 13. 員工聚餐 公司將不定期舉辦員工聚餐活動,促進員工間的交流和團隊合作。 14. 尾牙 公司將每年舉辦尾牙活動,慶祝全體員工共同的努力和成就。