莉娜廚房(南京復興店)-兼職人員(晚班18:30-21:30)

【主要職務內容】 1.協助店面收班作業。 2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 3.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5.進行簡易餐飲之料理。 6.負責結帳、收銀之工作。 ※已採用自動點餐機及QR Code點餐，可大幅減少外場負擔。 ※內場有半自動化設備，備餐到出餐3-5分鐘即可完成。 ※菜單為確保出餐一致性，已系統化精簡流程。 我們希望人員做好現場服務及管理。 已大幅度地將作業程序及環境優化。減少人員不必要的雜務。