日式廚師

10/13更新

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應徵

應徵人數 0~5 人

工作內容

**主要職責：** **食材準備：** 熟練執行各類食材（魚類、肉類、蔬菜等）的清洗、切割、基礎處理。 **料理製作：** 依據標準食譜與料理長指示，精準、高效完成所負責區域的料理製作。 **品質衛生：** 嚴格遵守食品安全衛生規範，保持工作區域整潔。確保出品在風味、溫度、份量及視覺呈現上符合標準。 **設備維護：** 正確使用並保養維護廚房設備與專用刀具。 **團隊協作：** 積極配合板前長及團隊成員，確保整體出餐流程順暢高效。 **持續精進：** 主動學習日式料理知識與技術，提升專業技能與效率

職務類別

、

工作待遇

待遇面議

（經常性薪資達 4 萬元或以上）

工作性質

全職

上班地點

台北市大安區光復南路280巷37號(近國父紀念館站) (距捷運國父紀念館站約260公尺)

遠端工作

管理責任

管理4人以下

出差外派

無需出差外派

上班時段

日班

休假制度

依公司規定

可上班日

不限

需求人數

1~3人

條件要求

工作經歷

不拘

學歷要求

不拘

科系要求

不拘

語文條件

不拘

擅長工具

不拘

工作技能

排盤與食品裝飾、廚房器具使用維護、食物製前準備、廚房設備維護管理、食材成本控制、吧台前置作業準備、熟悉食物性質與營養知識

其他條件

未填寫

歡迎所有求職者，與

應屆畢業生、

日間就讀中、

夜間就讀中、

研發替代役、

僑生、

外籍人士、

原住民、

新住民、

二度就業、

中壯齡、

中高齡、

高齡、

更生人、

學生實習

等

公司環境照片(7張)

福利制度

法定項目

勞保健保陪產假產假特別休假育嬰留停女性生理假勞退提撥金

其他福利

年終獎金

1. 享勞、健保、6％勞退提撥金 2. 年終獎金(依年度績效而定)、完工獎金、婚喪喜慶補助、節日禮品 3. 提供員工制服、安全配備、員工宿舍(外縣市員工) 4. 專業技術加給、工地津貼、主管津貼、電話補助 5. 完整的教育訓練及職涯發展計畫

聯絡方式

聯絡人

葉先生

E-mail

yc85671438@gmail.com

電洽

0952004993

其他

1.相關科系畢業者佳，需具3年以上相關工作經驗 2.熟悉菜品製作流程，對烹飪有熱情 3.具備良好的溝通協調能力和團隊合作精神 4.瞭解食品安全及衛生相關規範 5.懂得使用廚房相關器具和設備

應徵回覆

合適者將於3個工作天內主動聯繫，不合適者將不另行通知

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