『定置漁場三代目 中山店 』拉麵餐廳晚班內場正職人員(一頭班)

『定置漁場三代目 台北店』 花蓮的排隊名店。邀請對餐飲有興趣、對工作有熱忱的夥伴，加入我們的風格團隊。和我們一起成為推廣濃魚湯拉麵、支持永續漁業的職人！ 工作內容： 1. 遵照食譜與標準作業流程：備料、製餐、出餐。 2. 開、閉店打掃清潔及環境整理維護。 3. 食材與物料叫貨、庫存管理與進貨驗收。 4. 維護店內環境清潔與設備定期保養。 5. 清洗碗盤餐具，維持洗碗區整潔乾淨。 6. 帶位、顧客接待、結帳 7. 主管交辦事項執行與每日工作記錄。 工作時間： 1.輪班制，按班表出勤。 2.每日固定8小時。 3.上班時間： 9:00-1:00 一頭班（需輪班） 4.月休8-10天。 您可學習的內容： 1.顧客接待相關事宜。 2.食品安全衛生知識與實作。 3.餐飲門店管理之基本知識與實作。（限管理職） 4.異業合作相關事宜。（限管理職） 5.展店相關事宜。（限管理職） 待遇： 月薪 40,000 -45,000 (含全勤獎金2,000元) 夜間津貼300/天 福利： 月營業額達標獎金 生日禮金 員工餐 不定期聚餐 員工消費折扣 滿半年後享3天特休、一年7天特休（比照勞基法） 備註： 正職人員若無廚房相關經驗，需兼職一個月通過考核後，方可轉為正職員工。 歡迎有職涯規劃成為管理職的求職者加入培訓行列，未來展店計畫會持續露出，舞台很大，等你來發揮～