【九月份下旬開幕拉麵店營運主廚】【來自日本東京人氣拉麵店】台北中山店

09/12更新
18 小時前聯絡過求職者
應徵

工作內容

來自日本東京在地拉麵名店(非觀光客店) - 獲得日本Try大賞第一名拉麵店 - 連續Tabelog百名店人氣每年支持 日本人東京錦系町在地超人氣名店 創辦人自2000年開始在日本東京料理學校畢業後 經過魚類大型批發市場、知名拉麵專門店的洗禮後 並於2009年開設魚類料理餐廳並發展成連鎖餐廳集團 接下來在2016年選定在東京錦系町開設首間魚類風味拉麵店 因為特殊魚類湯頭的風味立即造成轟動 接下來在2017年獲得東京Try(東京拉麵年度大獎)年度新人獎 並且於2017-2019年間連鎖獲得Tabelog百名店殊榮 創辦人表示自己特別研製的特殊魚類湯頭不容易被模仿 所以在日本東京拉麵店中創造出屬於獨特的魚類湯頭風格 也就成為超高人氣的日本在地人排隊首選名店 將於2025年度開始海外展店: 2025年第三季登陸開設台灣台北1號店 [ 薪資階段 ] - 儲備營運主管:$44,000起~ - 正式營運主管:$46,000~$60,000 - 月業績達成獎金、年中業績達成獎金、年終業績達成獎金 共計14次業績達成獎金 - 年度激勵養金 - 依照工作經歷洽談薪資幅度 [ 工作內容 ] - 後場備料現場理貨 - 收拾餐盤整理桌面 - 門口介紹點餐帶位 - 學習拉麵烹調出餐 - 店舖營運人事管理 [ 工作願景 ] 來到台灣首年度以2家店為目標展店 三年間將以連鎖6家店為開設目標 [ 員工福利 ] 夥伴聚餐、夥伴親屬折扣、勞健保勞退 旅遊補助津貼、旅遊公假(主管) 球鞋津貼(正職/主管) [ 展店訓練 ] 預計於2025年度第二季開設台灣台北1號店 安排前往公司品牌關係店舖學習 ~歡迎前來一起當夥伴~

工作待遇

月薪44,000~60,000元

(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

工作性質

全職

上班地點

台北市中山區中山商圈

管理責任

管理5-8人

出差外派

無需出差外派

上班時段

日班/晚班,面試說明

休假制度

週休二日

可上班日

不限

需求人數

1人

條件要求

工作經歷

不拘

學歷要求

高中、專科、大學

科系要求

不拘

語文條件

不拘

擅長工具

不拘

工作技能

不拘

其他條件

希望擁有來自海外品牌的餐飲經歷嗎 學習來自日本的品牌文化學習 增加自己喜愛的餐飲大視野 無經驗非常歡迎 請務必具備從事餐飲行業的興趣前來 具良好的溝通能力、團隊合作能力、樂於溝通協調 具抗壓性、很多的耐心、細心、正向積極、具學習熱忱

歡迎所有求職者,與
應屆畢業生
日間就讀中
夜間就讀中
僑生
外籍人士
原住民
新住民
二度就業
中壯齡
中高齡
學生實習

公司環境照片(7張)

福利制度

法定項目

其他福利

【基本福利】 主管管理津貼 店舖業績達標獎金(店舖利潤5%) 餐廳定期聚餐 員工親屬用餐優惠 【特殊福利】 代理品牌海外進修研習 年度旅遊公假及津貼補助 年度球鞋津貼

聯絡方式

聯絡人

鄧小姐
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