【高雄精緻蔬食餐廳｜廚房副領班】

【加入仙桃素，與我們一起打造蔬食未來！】 關於我們 仙桃素由 Chef Dean 創立，致力於打造高雄代表性的蔬食品牌。 2023/2024/2025米其林指南入選餐廳，為蔬食餐飲樹立全新標竿！ 我們秉持 用心、要求、堅持 的精神，讓高雄蔬食擁有更多可能。 現在，我們正在尋找具有強烈企圖心、渴望挑戰自我並學習領導能力的儲備幹部，與我們一同推廣高雄蔬食文化！ 【薪資待遇】 ．月薪：35000~38000 ．試用期滿後，根據工作能力與綜合表現 調整職務與薪資，具備晉升機會！ 【工作內容】 ．料理製作：配合與執行主廚、領班指派交付之工作與任務，並依照菜單製作與維持高品 質的餐點。管理與訓練該單位廚師，分配單位夥伴工作內容。 ．食材管理：熟悉廚房運作，協助食材管理、存放、清點與負責每天單位食材訂購。 ．衛生安全：確保作業區域整潔，遵守食品安全與衛生規範。 ．關注細節：時刻注意餐點細節，確保每道料理符合標準。 ．解決問題：透過良好觀察力，主動發現並解決廚房內部問題，提升工作效率。 ．積極學習：學習各類廚藝技巧，熟悉廚房運營，培養管理與決策能力。 ．團隊合作：協助主廚、領班與團隊維持高效運作，促進團隊合作和熱情的氛圍。 【員工福利】 ．勞健保／特休/ 休假（依勞基法規定）兼顧工作與生活平衡 ．提供就業保險、職災保險、團體保險，讓你工作無後顧之憂 ．免費員工餐，品嚐米其林蔬食料理 ．員工專屬 8 折用餐優惠 ．不定期員工聚餐/活動，促進團隊凝聚力 【你適合仙桃素嗎？】 ．對料理充滿熱情，想精進廚藝並挑戰自我！ ．有企圖心，渴望學習高端餐飲的烹飪與管理技能！ ．願意挑戰，不怕面對壓力與繁忙的出餐節奏！ ．細心且有責任感，能確保每道料理的品質與穩定度！ ．團隊協作能力強，能與夥伴共同維持廚房高效運作！ ．抗壓性高，EQ 穩定，能在快節奏、高壓環境中保持最佳狀態！ 如果這些特質正是你，那麼仙桃素期待你的加入！ 一起翻轉蔬食印象，讓美味與創新超越想像！ 立即應徵，成為改變蔬食未來的一份子！