「福容大飯店-桃園館-中餐廚房冷盤二廚」的相似工作

1.準備食材與測量食材的重量等。 2.向客人提供精心製作、一貫高品質開展現餐廳理念的新鲜菜品。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保廚房區域的衛生及清潔標準。 5.主管交辦事項。 **勞動部【壯世代就業獎勵】幫求職者加薪** 《全時工作者》：每人最高領取6萬元 《部分工時工作者》：每人最高領取3萬元 ★欲申請獎勵者，請面試前至就服站取得推介卡。

協助內場各項內容： 1. 負責烹飪的前置與餐點製作 2. 工作區域的環境整理與設備維護 3. 食材的庫存盤點及訂貨事宜 4. 營業前相關預備事項 5. 店鋪餐點品質控管 6. 控管內場程序皆符合食品衛生安全，協助達成營運目標 7. 主管其他交辦事項

【工作內容】 1. 負責掌握整個部門餐點品質的穩定性 2. 掌握部門當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收 3. 瞭解公司線上訂貨、驗貨、領料流程 4. 負責每餐期部門出餐的掌控 5. 每日督導日清潔、畢店以及每月的清潔工作 6. 執行上級交付之其他事項 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團******* Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/

饗賓，秉持「貫徹本質，提升價值」的精神，打造出嶄新品牌 我們相信，一頓餐不只滿足味蕾，還能帶來一段記憶。 從美味的料理，到美好的服務； 從富有美感的氛圍空間，到讓人安心的體驗； 最重要的是— 每一位顧客感受到的，不只是餐點，更是我們用心傳遞的價值。 在饗賓，我們不只做餐，更打造體驗。 如果你想參與一個從零開始、充滿挑戰與機會的體驗旅程，這裡就是舞台! 歡迎您成為這份體驗的創造者!! ✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮ 我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現 快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位 我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝ 【工作內容】 1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.協助菜餚的擺盤與出菜作業。 4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量。 5.執行廚房內的衛生清潔作業。 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000-39,000元 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000-45,000元 ☀ 廚 務 主 任：月薪46,200-53,400元 ☀ 副 主 廚：月薪54,900-63,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ☀ 主 廚：有經驗者歡迎詳談 *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團******* Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/

1. 清洗, 準備食材 2. 學習並實做日式餐點 (前菜,炸物,沾醬,中華料理,燒物,烤物,湯點,甜點) 3. 掌控菜餚的出菜品質與順序 4. 進行廚房內衛生清潔工作

尋找敏捷的【內場營運夥伴】主要職責包括： 1. 對店內的食材充分的了解 2. 洗、剝、削、切等肉品、海鮮與菜品…等備料 3. 熟記食材烹調的方法（如湯頭） 4. 協助將食材擺盤提升食材價值 5. 協助清潔與維護環境及設備 6. 完成其他主管交代的事項 7. 加分項目-近兩年內有廚房內務工作經驗者、鐵板燒經驗者 8. 加分項目-可以針對公司缺點提出優化改善者 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶︎ 薪資獎金 - 訓練期起薪39,000元，三個月考核通過45,000元。 - 到職獎金 滿一個月2,000元，滿六個月6,000元 - 季獎金，考核期過後，6,000~30,000不等 ▶︎ 升遷，不依循先來後到，只依循能力是否適合其崗位作為升遷依據 - 領班 45,000元+每季獎金 - 副店 52,000元+每季獎金 - 店長 66,000元+每月分潤 ▶︎員工福利 - 符合勞基法，每日8小時工時，如超出有完善的加班制度 - 勞保、健保、特別休假、勞退提撥金、職災保險勞保 - 國定假日雙倍薪 - 三節獎金 - 正職、工讀年終獎金 - 每月餐費現金補助 - 婚喪喜慶補助 - 績優員工年度國內國外旅遊補助 - 不定期聚餐活動 - 團體保險 ▶︎ 上班時間： -平日11:00~23:00 (有早、晚、打烊班皆需輪值) -假日11:00~24:00 (假日最後收客時間21:00;平日最後收客時間21:00) ▶︎ 工作相關 1. 採四周變形工時 2. 月休８-11天(國定假日調移補休)，採排班制，早、晚皆需輪值、無固定班別。 3. 可配合輪班者，支援夥伴們的工作 預計上班日期 隨時

✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮ 我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現 快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位 我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道 各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝ 【工作內容】 1.協助分區服務員完成各項顧客服務 2.執行標準作業流程之基礎教育訓練 3.維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質 4.協助領貨、進貨及物料盤點 5.管理交班作業及各區站人力調度 6.協助顧客客願處理 7.主管其他交辦事項 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 服務訓練組長：月薪40,000元起 ☀ 店 主 任：月薪46,200元起 ☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ☀ 店 經 理：等你來挑戰！ ※實際薪資依工作資歷核定 『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』 *******饗賓餐旅集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團******* Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/ ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1. 協助廚師執行料理製作，包括食材處理與烹飪前置工作。 2. 精通西式菜餚製作，並能協助開發或改良新菜品。 3. 負責廚房物品搬運、檢查庫存並進行補貨工作。 4. 維持廚房清潔與衛生，落實食品安全規範。 5. 根據標準食譜進行烹飪作業，確保出餐品質穩定。 6. 協助主管進行每日食材清點、驗收及領料管理。 7. 運用廚房設備操作技能，確保設備維護正常運行。 8. 執行其他主管交辦事項，以及協助廚房團隊合作無間。

這是一間義大利Trattoria風格的小餐館，在 Frà，我們相信每一頓飯都是朋友間的歡聚時光。就像「Frà」在義大利語中代表著「Bro、Dude」一樣，我們希望成為你心中最溫暖的那個選擇，無論你的身份是員工還是客人，我們都一樣重視。 歡迎對餐飲工作有興趣且願意學習的人，無經驗可，日後依照工作表現調整薪資。 ＊外場 訂位、點餐、菜單介紹等餐飲服務事項。 義式咖啡製作、葡萄酒服務。 餐桌擺設、環境清潔維護等營運事項。 工作時段： 排班式/日班/晚班，每週至少20個工作時數。 工作要求： 有責任心、積極主動、 邏輯清晰，需保持良好溝通 注重團隊合作、好相處 有上進心、自主學習能力

1.介紹餐點、點餐、提供客戶備餐及桌邊服務、結帳作業。 2.環境及各項設備的清潔與保養。 3.提供優質包廂餐飲服務。 4.其他主管交辦事項。 《~另有獎勵豐厚的小費收入~》 《~另有獎勵豐厚的小費收入~》 《~另有獎勵豐厚的小費收入~》 **勞動部【壯世代就業獎勵】幫求職者加薪** 《全時工作者》：每人最高領取6萬元 《部分工時工作者》：每人最高領取3萬元 ★欲申請獎勵者，請面試前至就服站取得推介卡

1.生雞來時處理翅膀，清洗 2.把雞肉下鍋。 3.處理雞肉內臟(把雞心和雞肝剝開) 4.雞煮好時把雞掛好。 5.上班先去截一趟生雞(已殺好)如沒駕照就不需要 6.大年節需配合加班

9月即將在林口三井outlet一館開幕，歡迎提早加入團隊受訓為期2-3個月的訓練，歡迎加入一起迎接新的店與團隊共同體驗開店的成就感！ 【薪資待遇】 全日班夥伴薪資照勞基法倍率每月可達超過45,000甚至50,000以上。每日正常工時8小時額外2小時含開店與收店，依照法定加班倍率計算。 【額外福利】 ※每日供員工餐、小心可能會越來越健壯，假日餐期則另外補助伙食津貼 ※擁有丙級西餐廚師證照者，到職滿一年後，享有獎金津貼12000元。 ※鼓勵成家生育後享有喜獲麟兒津貼及政府規定之產假（男女皆有），不擔心因成家育兒中斷職涯，我們提供育嬰留職停薪的管道 【工作內容】 1. 提供地中海式料理餐點，包含義式Panini,西班牙小菜,義大利麵,地中海早餐,沙拉...等 2. 對餐點製作及擺盤充滿熱情，製作具吸引力且令人垂涎的餐點 3. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定美味 4. 能應付多項工作與各個料理站工作學習與執行 5. 能承受工作壓力，注重細節與團隊溝通精神，協助廚房團隊出餐運作 6. 有生活目標喜歡和團隊一起成長進步 【具備條件】 1. 廚房工作具有熱情,學習食材特性,火侯控制 2. 協助廚房團隊完成各項備料及交待工作 3. 食品材料洗滌、整備及烹煮器具洗滌、整備、餐碗盤清洗、清潔 4. 執行食材進貨之驗收。 5. 執行各站出餐作業 6. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 7. 維持與確保冷凍庫及其他工作區的衛生及清潔標準。 【廚房簡介】 我們有屬於自己團隊的中央廚房，廚房性質屬於高度團隊合作與重視出餐品質與團隊默契，適合想培養自己未來具備開店能力以及管理職的廚房人才，英文對話提升以及個人情緒管理及正向積極的態度也是升職的考量條件之一，請應徵前評估自己想要投入的廚房性質再決定是否應徵，對於想學以學習廚藝為導向的求職者比較不適合，請謹慎思考再投遞。 【升遷制度】 從一般正職西餐廚師，會經過不同崗位訓練，接著下一個重要職位是擔任訓練師，可以協助新人訓練，進而有機會升職為實習值班經理，實習考核通過後會成為正式值班經理，最後有機會成為廚房經理或輪調外場儲備主管，進而成為副店經理或店經理。 【休假制度】 法定勞基法規定一年含國定假日需休120天，我們另加生日假共計121天 四周變形工時排班時數須滿160小時，四週內月休8天、國定假日另計、生日還有生日有薪假，年假特休比照勞基法，個人每個月可以指定4天（2天平日2天假日） 受訓期間：將於台北門市訓練，林口開幕後將正式轉入林口店。 【分店資訊】工作地點面談後安排 1. 永康店：台北市大安區信義路二段200號 2. 三號敦南店：台北市大安區敦化南路一段169巷3號 【發展遠景】 加入Toasteria Cafe，你將會學習了解到地中海料理的特色，你會學習團隊合作及餐點的製作，但來應徵之前我們也希望讓你清楚知道，我們有自己的中央廚房，我們這裡能帶給你學習的更多是經營管理以及地中海文化料理的特色跟食材的知識，但如果想學從無到有的料理模式，可能會讓你期待有所落差，我們這裡的餐飲模式更在意的是開放式廚房整體的團隊合作與出餐品質跟節奏的控管。 【團隊溝通模式】 我們廚房沒有所謂一二三廚的分別，每一位夥伴都是獨當一面的廚師但彼此又密不可分的團隊合作，因此彼此之間的工作默契跟團隊工作氣氛是較為平行而且歡樂活潑有話直說以溝通為本質的團隊文化，如果喜歡走傳統壓迫式或師徒制的氛圍，如果你習慣在工作中選擇抱怨或是用不好的口氣跟團隊說話，那這裡肯定不適合你，期待可以遇到喜歡我們團隊文化一起共事的你! 【一頭班的優勢】 我們所有班別都是一頭班，在這裡我們重視你的生活、人生除了工作以外更需要重視生活，鼓勵你可以利用休假時間多培養自己的生活品質及陪伴家人的時間以及善用時間多元學習。 【培養外語能力】 雖然我們覺得英文能力很重要，但願意學習跟成長改變的態度更重要，如果你現在英文不是很好，但只要你願意學，我們都很歡迎你來挑戰試試看，因為我們相信環境可以幫助一你的英文能力成長，所以不用擔心自己英文不好。

1.依工作站分配，做食材的前置處理及準備食材 2.負責日式握壽司、手卷及各種壽司之製作 3.協助廚師做各類日式料理，包括前菜、涼菜、中華料理、燉湯、處理及準備生魚片 本公司特聘來自日本的廚師顧問開發新菜色，在"欣葉"可以學習正統的日式料理做法

【徵才｜內場廚師｜有實力，來扛一片天】 我們不是在找一個只會炒菜的人， 我們要的是能與團隊一起打仗的「戰友」。 【你會做的事】 主導料理製作（熱炒、湯品、炸物等） 協助備料、出餐、廚房流程優化 食材控管與衛生管理 協作團隊，維持高效節奏與品質 1.監管廚房運作、確保食物品質與 2. 負責食材訂購、儲存與成本控制。 3.培訓廚房員工、確保食品安全規範執行 【我們希望你】 有兩年以上廚房經驗，動作俐落、手腳快 不怕挑戰，能獨當一面也懂得「一起扛」 願意學習、溝通、有責任感 想跟一群拼命往前衝的人一起成長 ●福利：三節獎金、生日禮金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、供應兩餐 ●制服：提供員工制服 ●保障：勞保、健保，6%勞退提撥 我們相信：一個人可以走得快，但一群人可以走得遠。 如果你準備好了，就打給我們。 餐廳 不二老罈子酸菜魚 地點：台北市中山區復興北路48號1樓 上班時間10:30-14:30 16:30-21:30 有興趣者電話：0909113210

1. 廚房前置作業。 2. 維持餐台整潔。 3. 基本廚房烹飪。 4. 主管交辦事項。 5. 需會使用炮爐炒菜、以上海菜、江浙菜專長優先面試。 *另有空班津貼、年終獎金、績效獎金等各項獎金福利。 **勞動部【壯世代就業獎勵】幫求職者加薪** 《全時工作者》：每人最高領取6萬元 《部分工時工作者》：每人最高領取3萬元 ★欲申請獎勵者，請面試前至就服站取得推介卡。

中餐廚師 1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。

切菜 協助廚房事務

1.具備餐點製作技術及專業知識。 2.具廚房運作之基本概念與創新。 3.原料控制，所需材料之檢視與選用。 4.出餐品質掌控及製作流程之概念與經歷。 5.主管交辦事項。

1.負責各種食材烹飪及排菜的前置工作。 2.協助主廚，完成廚助相關工作。 3.進行廚房內的衛生管理清潔工作。 4.爐子經驗2年以上。 【發展遠景】 樂天餐飲集團是來自新加坡的國際級連鎖餐飲集團，目前在全球約有17個自創品牌、超過150家分店，現階段台灣樂天正在迅速發展擴張階段，現有《樂天皇朝》《樂蝦拉麵》及全新開幕的《樂天小香港》三個品牌6間分店，目前員工約200人，預計在未來兩年內將拓展至10間以上，希望有您的加入，與團隊同仁一同盡情發揮所長！ 【福利升遷】 ◆休假制度：月休8~10天(享週休二日排休制)、國定假日補休、特別休假、天災出勤另享補休與補薪 ◆法定假別：特別休假、婚假、產假、陪產假、天災出勤補休及補薪 ◆獎金福利：神秘顧客獎金、門店達標獎金、年終獎金、員工介紹獎金5,000元、實習生學期獎助學金5,000元 ◆節慶福利：生日餐券、端午節餐券、中秋節餐券、春節紅包 ◆娛樂福利：每月慶生會活動、聖誕節餐會活動、部門聚餐 ◆其他福利：員工餐、年度健康檢查、員工消費折扣 ◆制度類：員工制服、每年績效評估調薪/晉升、集團海外工作機會 如果您熱愛這份工作 歡迎加入我們，我們將與您一起發光發熱